Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet

Dipos pada March 8, 2022

Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu ini wajib ada dihari raya baik ied fitri ataupun ied adha, entahlah tradisi dr mana ya hahahhahaha biasanya nitip budhe masaknya tinggal ambil aja, nah... karna tuntutan suami n anak mau nya makan buanyak sehari 3*1 makan kabuli terus selama 2 hari hahahaha masa' nitip nya masaknya sebegitunya hihihihihi (bahasa jawanya "sungkan" xixixi) karna tuntutan yah mau g mau harus bisa n harus enakkk hihihi resep ini g ribet fokus diprosesnya ya mom... tapi namanya bikin nasi kabuli yah pasti ribet hahahaha... semangat pantang menyerah demi keluarga... cie cie cie... lets go cooking mom...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet:

  1. bahan krengseng:
  2. 1 kg tulang iga
  3. 1/2 kg daging
  4. 6 bngks bumbu krensgsengan jadi (beli aja mom biar g ribet xixi)
  5. 5 siung bawang putih (cincang halus)
  6. 8 siung bawang merah (iris tipis)
  7. bahan kabuli:
  8. 1 kg beras cuci bersih tiriskan
  9. 2 bngks bumbu gule jadi (beli aja mom biar g ribet xixixi)
  10. cengkeh secukupnya haluskan
  11. kapulaga secukupnya haluskan
  12. 1 bngks jinten bubuk
  13. 2 bngks santan kara
  14. bahan campur nasi kabuli:
  15. bawang goreng secukupnya (kl saya suka yg buanyak hehehe)
  16. blueband 2 sendok makan +-50gr an lah hehehe

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet

1
Presto daging n tulang iga + bumbu gule aja+-25 menit biar empuks pake banget... (mau sapi atau kambing sama aja prosesnya)
2
Setelah proses presto selesai pisahkan tulang daging n kuah.
3
Daging n tulang iga= krengsengan. sisihkan dikit potong kecil" campur dikuah (sesuai selera)
4
Kuahnya untuk nasi kabuli.
Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet - Step 4
5
Proses kabuli nya dlu ya... kuah yg tadi abis di presto tambahkan jinten kapulaga n cengkeh bubuk, santan kara, cek rasa bikin rasanya menyengat cenderung asin dikit. setelah rasa oke cocok dinginkan terlebih dahulu (kalau saya bikin gule malam takbir, jdi pagi tinggal proses)
6
Beras yg uda dicuci n ditiriskan dicampur kuah gule, intinya menanak nasi tapi airnya diganti kuah gule tadi ya.... mau masaknya manual atau pake magic com bisa bisa aja. masak beras seperti pada umumnya memasak nasi.
Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet - Step 6
7
Setelah matang masih panas" campur bawang goreng n blueband aduk rata... selesaiiii
Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet - Step 7
8
Proses krengsengannya, tumis bawang putih n merah sampai agak kecoklatan masukkan bumbu krengseng, campur tulang iga n daging. tambahkan air rebus s.d air menyusut n bumbu meresap... selesaiii
Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet - Step 8
9
Acarnya: pake timun, tomat n nanas potong sesuai selera (hilangin biji nya yah mom hehehe),bawang merah 3 siung, cabe rawit 5 buah aja. beri garam 1/4 sendok teh, gula 1 sendok makan, cuka 1 sendok makan (boleh skip) dan beri air matang, aduk rata masukin kulkas... selesai
Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet - Step 9
10
Gampangkan... selamat mencoba beda tangan beda juga hasilnya yah, kl gagal jangan pantang menyerah... coba lagi sampai berhasil...
Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet - Step 10
11
Sukses yah... selamat mencoba...
Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet - Step 11
Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet - Step 11
Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet - Step 11
12
Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet - Step 12
Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Bismillaah.., Resep hasil gemblengan dari ibu tercinta yang g bisa beli ato pesen makanan di rumah makan. Karena ibu g bisa konsumsi olahan masakan yang mengandung vetsin dan atau sejenisnya. Pun disebabkan ibu sangat selektif dalam memilih tempat makan (jika terpaksa, seperti bepergian dalam waktu lama), terutama masalah higienitas. Sebaliknya, ibu juga sangat gemar berpetualang di bidang kuliner. Apalagi jika udah menyangkut masakan khas Nusantara dan Timur Tengah. Atas dasar memenuhi kebutuhan petualangan ibu tersayang, maka setiap kali ibu udah mupeng pada satu item masakan,mau tidak mau saya yang ketiban sampur buat uprek di dapur menemani ibu bongkar pasang resep agar sesuai di lidah. Nasi kebuli ini sangat cocok di santap dengan pendamping daging kambing panggang atau kambing masak kecap (resep terpisah). Gak bakalan rugi buat nyobain resep ini.... 😊😊 #CABEKU #bamasakjosantan

4 - 6 orang
1 jam 20 menit
Nasi kebuli ricecooker

Nasi kebuli ricecooker

belajar yg murah aja dulu pakai ayam😁 resep# mama Adeva youtube

Nasi Kebuli magic com

Nasi Kebuli magic com

nasi kebuli buatan sendiri rasanya gak kalah enak koq sm yg di resto πŸ˜‹, bumbu rempahnya lebih berasa. bikin nagih dan pengen nambah lagi ☺️

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Awal mula ingin traktir teman kantor suami kepikiran kenapa gak sajikan nasi kebuli saja. Ini kebuli ayam, bagi yang tidak menyukai kambing bisa di ganti dengan ayam.

20 porsi
2 jam
Nasi kebuli ala Mom Alea

Nasi kebuli ala Mom Alea

Selalu ingin membuat masakan istimewa di bulan ramadan, dan jadilah sajian membuat puasa semakin bersemangat. #SiapRamadan

5 porsi
Nasi Kebuli Magiccom Polos

Nasi Kebuli Magiccom Polos

Abis lebaran Haji, masih punya stock daging banyak..akhirnya sepakat sama geng mamak2, kita mau makan siang nasi kebuli dan sate daging sapi. Jadilah langsung cuss bikin nasi kebuli polosan yg simple ini 😁

#44 Nasi Kebuli Ayam Super Simple Rice Cooker

#44 Nasi Kebuli Ayam Super Simple Rice Cooker

Walaupun pakai berasnya basmati, tapi nasi kebuli resep ini super simple karena dimasak dalam rice cooker. Saya pakai bumbu-bumbu asli, tapi juga pakai bumbu instant kare sebagai penambah rasa. Karena saya terbiasa orangnya malas belanja setiap hari, jadi saya biasa menyimpan ayam dalam keadaan sudah direbus. Kaldunya dipisahkan, disimpan juga dalam kulkas. Sewaktu-waktu mau dipakai, saya tinggal keluarkan dan pakai. Kalau memakai ayam segar, silakan menumis ayam dengan bumbu pada saat bumbu sudah wangi dan matang ya.

Nasi Kebuli Simpel

Nasi Kebuli Simpel

Iseng iseng bikin masakan khas timur tengah...nyoba nyari bumbu rempah k warung".....Alhamdulillah ketemu, cuman 1 bahan saja yg belum ketemu, jdi saya skip hehe...tpi rasa tetap Enakkkkkkk....suami, anak pun lahap makannya... #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #MasakanTimurTengah #CookpadCommunity

4 orang
Nasi kebuli "fillet ayam" Magicom

Nasi kebuli "fillet ayam" Magicom

Ketika masih gadis (skrng 😜 temannya emak emak) dipengajian malam Jumat suka di suguhi nasi kebuli daging kambing jika khataman..enak dan tdk bau embee.. (Doyan juga laper iya) 😁 Rencana buat namun blm kesampaian karena aku bingung beli daging kambingnya..😌 Searching di para Pecinta masak di cookpad.. wah pakai daging ayam bs juga..sdh mau buat tp blm kesampaian lagi gegara lihat rempah-rempah nya yg variasi sekali πŸ˜† Alhamdulillah liburan telah tiba..stok rempah sdh ready, ayam fillet yg ada bs digunakan dan waktu masaknya punya banyak.. yeayy sarapan hari ini pakai nasi kebuli versi fillet πŸ” Akhirnya #daripengenjadibisa jadi benar benar bisa 🀩 Aku pelajari betul yg dibuat oleh pawonkulo thanks mba aku modif dikit

5 orang
30 menit
Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

Sungguh menggoda kalo liat resep di cookpad n banyak yg ngerikuk. Itu artinya wajib dicobainπŸ˜„ salah satunya resep nasi kebuli ini. Resep asli dari mba vy @dapurVy..ini sudah saya modif sesuai porsi keluarga kecil

4 porsi
1,5 jam
Nasi Kebuli Kambing (Modif Krengsengan Kambing Madura)

Nasi Kebuli Kambing (Modif Krengsengan Kambing Madura)

Kesekian kalinya, entah hobi atau bawaan saya ya yang senang memanfaatkan masakan yang ada menjadi masakan yang berbeda. Krengsengan kambing bisa dimanfaatkan menjadi nasi kebuli. Tinggal menambahkan beberapa bahan. Tidak membutuhkan waktu lama memasaknya, praktis dan mudah.

2 porsi
22. Nasi Kebuli Kukus/Rice Cooker 😍

22. Nasi Kebuli Kukus/Rice Cooker 😍

Suami suka banget sama nasi kebuli. Lah aku rang sunda -,- tapi yowes dicobaaaa. Ini kali kedua masak ya Bun.

5-6 porsi
Nasi Kebuli Ayam Simple

Nasi Kebuli Ayam Simple

Kemarin dpt oleh2 Nasi Kebuli dr Pak Su.. enak banget yg kambing, tp kmrn dpt yg ayam krn Pak Su ngga suka kambing. Enak juga tp menurut saya rasanya kurang grreng gitu.. Jadi penasaran, mestinya bisa bikin yg lebih enak nih. Walhasil kita tongkrongin cookpad, liat resep2 sana sini punya Mbak Lenny dan bbrp lainnya lalu eksekusi hari ini. Dan hasilnya ? Hmm.. ngga usah beli mihil2 deh, bikin sendiri ajah lebih enak dan jauh lebih ekonomis dengan taste yg lebih nyaman di lidah.. πŸ˜˜πŸ‘Œ

Nasi Kebuli Magic Com dengan acar India

Nasi Kebuli Magic Com dengan acar India

Masakan simple dan enak dimakan pagi, siang maupun sore

60 menit
Nasi Kebuli Mentega #magic com

Nasi Kebuli Mentega #magic com

Nasi ini rasanya nempel banget dilidah. Gurihnya pas pokoknya ga bosen2 lah makannya. Itulah kenapa kadang2 aja bikinnya.. gawat kalo tiap hari bikin..bs g brenti ngunyah dah

Nasi Kebuli D.Sapi

Nasi Kebuli D.Sapi

Setelah sekian lama mengumpulkan bumbu rempah yg tdk ada di dapurku, waktunya eksekusi memang cukup merepotkan dgn tahapan yg hrs dilalui, mestinya bisa lebih simple bila tanpa menyertakan daging, but dont worry be happy mom... Tiap lelah dan cape kita ada pahala menanti ...ehm... πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ˜

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Punya ide bikin nasi ala Timur Tengah pas lihat beras basmati di Lulu, ya sudah beli dulu aja bikinnya bisa nanti2, nah pas kemarin Idul Adha dpt daging kambing baru deh search resep Nasi dan ketemu resep Nasi Kebuli Magic Com by Mommy Maheer, langsung eksekusi dengan bumbu seadanya makanya ada beberapa bumbu yg ke skip krn persiapannya ga 100% 😁. Tp First Trial rasanya enaak saya dan suami suka :)

2 jam
Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi Kebuli Rice Cooker

Kebetulan badan lg ga fit, jadi bumbu bubuk yang isinya rempah2, saya banyakin, supaya badan jadi hangat

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Ceritanya hari ini tuh pengen banget makan nasi kebuli, hihihihi... Lagi ngidam πŸ€­πŸ™ terus buka freezer ada stok daging kambing. Nahh... Secara belum pernah masak nasi kebuli, terus nyoba searching ketemulah dengan resepnya Ci Jun. Hehehe.. Mantuuuullll lah 😍😍😍 Source: @Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Resep : Siva Alesha_Kitchen Kali ini agen rahasia dapat tugas buat recook masakan dari cookpaders di Borneo. Ini kelanjutan dari tugas keliling Bali & Sumatera. Dari clueΒ² yg dikasih, jawabannya adalah GULAI πŸ™Œ Jadi...kami dari tim #Wacana_Surabaya mencari resep yang ada hubungannya dengan gulai tadi dan dapatlah nasi kebuli. Nasi kebulinya ambil dari resepnya mbak Siva Alesha Kitchen (mirip nama anak saya hihi...oke skip 😁) Berhubung pemula banget bikin nasi kebuli plus diburuΒ² anakΒ² yg udah kelaperan berat, jadi nasinya kayak kebanyakan air jadi agak lembek. Oia pelengkap nasinya saya kasih sambel ya, maklum kalo orang Gresik makan ga pake sambel itu ga nikmat. Jadilah nasi kebuli cita rasa lokal (mohon dimaklumi ya πŸ˜‚) Oia kalo ditanya pengennya belajar masakan apa sih dari Kalimantan? Saya jawab Pengkang, karena selain namanya masih asing, sepertinya rasa makanannya unik πŸ˜† Note : nasinya cocok pake beras basmati... #Minggu10 #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #Wacana_Surabaya #Cookpadcommunity_surabaya

3 orang