Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli sapi memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli sapi:
- 2 cup beras
- 250 gr daging sapi
- 1 bh bawang bombay cincang kasar
- 6 btr bawang merah cincang kasar
- 4 btr bawang putih cincang kasar
- 3 btr kapulaga
- 1 bh kayu manis
- 2 bh pekak (bunga lawang)
- 2 bh cengkeh
- 5 sdm susu cair
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm bubuk kari
- secukupnya Garam n gula
- secukupnya Air
- Bumbu halus:
- 6 bh cabe merah keriting
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt adas
- 1/2 bh pala
- Acar:
- Timun potong dadu kecil
- Wortel potong dadu kecil
- Cuka
- Gula putih
- secukupnya Garam
- Cabe rawit potong kecil2
- (campur smua bahan aduk2, koreksi rasa, manis, asam, pedes,asin)
