Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Kari Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kari Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kari Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kari Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kari Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kari Kambing memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau ga suka pakai kambing, boleh diganti dengan daging sapi atau ayam. Tapi kalau pakai daging ayam tidak perlu diungkep ya 😊. Skip aja lgsg ke step selanjutnya 🤗 selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kari Kambing:
- 350 g Long grain rice
- 400 g daging kambing tanpa lemak
- 3 sdm kismis
- 3 sdm bawang goreng
- 2 sdm minyak samin
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1.5 l santan
- Minyak goreng
- Rempah
- 1 batang kayu manis
- 4 pcs cengkeh
- 1/2 pcs pala (diparut)
- 2 pcs anis star
- 2 pcs kapulaga (dikeprek)
- 2 batang serai
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus
- 4 cm kunyit
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1/2 sdt adas manis
- 2 cm jahe
