Nasi Kebuli Kambing

Dipos pada March 31, 2022

Nasi Kebuli Kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana bikin dan berhasil.. Ini enyakk bngeuddd seriusann.. Langsung ludes seketika.. πŸ˜†πŸ˜† Nyesel bikinnya dikit 🀭 Source : Xanderkitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:

  1. 5 cup beras
  2. 500 gram daging kambing
  3. 1 buah bawang bombay, cincang kasar
  4. 12 siung bawang merah, cincang kasar
  5. 7 siung bawang putih, cincang kasar
  6. 5 butir kapulaga
  7. 1 batang kayu manis
  8. 3 butir pekak
  9. 3 butir cengkeh
  10. 5 sdm susu cair / santan
  11. 2 sdm saos tomat
  12. 1 sdm bubuk kari
  13. Secukupnya garam, gula & air
  14. Haluskan :
  15. 6 buah cabe merah keriting
  16. 1/2 sdt adas
  17. 1/2 butir pala
  18. 1 sdt merica
  19. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambing

1
Cuci beras, rendam selama 5 menit tiriskan
2
Cuci bersih daging kambing, potong"
3
Tumis bawang"an, bumbu yg dihaluskan, Kayu manis, cengkeh, pekak & kapulaga sampai harum
4
Masukkan Daging tumis hingga berubah warna, tambahkan 1 sdm bubuk kari
5
Tambahkan air, saos tomat, susu cair/santan, Beri garam & gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air harus agak banyak kna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi.
6
Angkat daging yg sudah empuk, tiriskan kemudian goreng
7
Aron beras sampai kaldu habis terserap
8
Kukus beras aron hingga matang
9
Sajikan nasi kebuli dengan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Kari Kambing

Nasi Kebuli Kari Kambing

Kalau ga suka pakai kambing, boleh diganti dengan daging sapi atau ayam. Tapi kalau pakai daging ayam tidak perlu diungkep ya 😊. Skip aja lgsg ke step selanjutnya πŸ€— selamat mencoba

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Dalam rangkas ulang tahun si kaka. Perdana bikin nasi kebuli memang agak riweuh bikinnya tp kebayar lah sama enaknya.... Saya pakai Iga kemudian nnt di goreng, Direbus pakai rempah2 dan sisa airnya dipakai untuk memasak nasi kebuli.Saya tambahkan sambal andalan saya. (Kecap manis + bawang putih cincang goreng + irisan cabe rawit) sok lah makin endeees pisan

Nasi Kebuli Arab

Nasi Kebuli Arab

Karena suka banget memasak, hihi

3-4 orang
-+ 2 jam
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Pak Suami ngasih challenge buat bikin nasi kebuli. Dan challenge pun diterima. Hampir menyerah karena bahan dan prosesnya super ribet. Sampai akhirnya ketemu lah channel youtube chef salimoz. Liatin step by step caranya. Akhirnya mantap untuk di eksekusi. Recipe Source: Channel youtube chef salimoz

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Pekan ke 9 #PejuangGoldenApron3 Kombinasi rempah dan daging tema cocomtang Minggu ini pas banget dengan event Bancakan online cookpad, olahan aneka daging. Apalagi bertepatan dengan hari raya idul adha 1441 H, pasti pada punya stok daging kurban nih. Masih bingung mau dibikin apa? Kali ini saya membuat nasi kebuli kambing pake ricecooker. Tinggal klik tombol on terus tinggal bobok deh πŸ˜†. Resep asli saya recook dari umi Erlinda @dapoeroznon disini https://cookpad.com/id/resep/3247259-nasi-kebuli-daging-sapi-magic-com-kitaberbagi?invite_token=FRCFpRR5L6XXVFXFXiHZcgYd&shared_at=1596376118 #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Kebuli Rice

Kebuli Rice

My arabic favorite food #PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad

Nasi Kebuli Magicom (Resep Asli Turun Temurun)

Nasi Kebuli Magicom (Resep Asli Turun Temurun)

Assalamu’alaikum... salah satu makanan favorit suami nih πŸ˜„ kalo dibuatin nasi kebuli pasti bolakbalik nambah πŸ˜… rasanya mantapppp, enak dan aroma rempah yg khas, ditambah lauk daging yg melimpah. juaraaaa pokoknya. Resepnya asli turun temurun dari yaman lhooo 🀩 aku recook dari akun : ummu rayyan sebelum membuat, lebih baik siapkan bumbu-bumbunya dulu, supaya ngga ada bumbu yg terlewat. aslinya klo nasi kebuli ini pake daging kambing, krna aku dan suami ngga makan daging kambing jadi aku bikin dgn daging sapi, dan pake beras biasa, lupa blm refill beras basmati lagi πŸ˜„ masaknya pake magicom,, super simple πŸ˜… Let’s cook mam πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ note : 1. pakai sendok takar biar pas takarannya, bukan sendok makan yg dipakai utk makan, krna ukurannya pasti beda-beda 😁 2. klo mau pakai beras biasa, bagusnya dimix, perbandingannya πŸ‘‰ beras pulen dan beras pera 1 : 1 3. sebelum masak dimagicom, test rasa dlu untuk kuahnya sampe terasa asinnya, supaya pas nasi matang rasa asinnya terasa. Klo rasanya kurang asin, pas matang nanti nasinya terasa anyep/hambar krna krg asin 😁 tapi kembali ke selera masing-masing πŸ˜‰ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Nasi kebuli daging ayam magicom (#pr_BukanNasiBiasa)

Nasi kebuli daging ayam magicom (#pr_BukanNasiBiasa)

15/04/2018. Udah cookmark ini sejak resepnya booming taun lalu saat event #kitaberbagi Idul Adha,baru kesampean bikin sekarangπŸ™ˆ. Di resep asli pake daging sapi,saya ganti ayam karena adanya ayamπŸ˜…. Tetep syedaap... Source : Bu Erlinda (Dapoer OZNON),saya bikin porsi lebih banyak dari resepnya beliau,tp saya tulis sesuai resep aslinyaπŸ™. Special utk posting rameΒ² Aneka Nasi🍚.

Nasi Kebuli Praktis

Nasi Kebuli Praktis

Source : Siva Alesha_Kitchen (dengan modifikasi) . Postingan ini adalah misi lanjutan sy setelah kemarin berkelana ke Sumatra. Dan Jawaban dari clue yg diberikan adalah G-U-L-A-I . Nah, untuk itu, pada misi ke Kalimantan saat ini, sy memutuskan untuk membuat hidangan yg berhubungan dengan gulai. Salah satunya adalah nasi kebuli. Nasi kebuli ini hidangan yg juga menggunakan bumbu gulai didalamnya. Kebetulan bertepatan juga dengan moment idul Adha. . Ini sy hanya membuat utk 1 porsi, jadi sy modifikasi menjadi lebih praktis lagi. Dengan cara menumis nasi dengan sisa bumbu ungkep ayam. Jadi hampir semacam nasi goreng rasa gulai πŸ€­πŸ˜…. Saking praktisnya ,tidak pakai emping (ketinggalan), ya.. mungkin inilah yg disebut nasi kebuli dengan kearifan lokal 🀭😜 . Oia, jika ada kesempatan sy ingin sekali membuat masakan khas dari Kalimantan seperti Choi pan, dan Lek Tau Suan. Karena penasaran dengan citarasa masakan Kalimantan tersebut. . . #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #CookpadCommunity_Surabaya #Wacana_Surabaya . Mission Accomplished 😎

1 org
60 menit
Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet

Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet

menu ini wajib ada dihari raya baik ied fitri ataupun ied adha, entahlah tradisi dr mana ya hahahhahaha biasanya nitip budhe masaknya tinggal ambil aja, nah... karna tuntutan suami n anak mau nya makan buanyak sehari 3*1 makan kabuli terus selama 2 hari hahahaha masa' nitip nya masaknya sebegitunya hihihihihi (bahasa jawanya "sungkan" xixixi) karna tuntutan yah mau g mau harus bisa n harus enakkk hihihi resep ini g ribet fokus diprosesnya ya mom... tapi namanya bikin nasi kabuli yah pasti ribet hahahaha... semangat pantang menyerah demi keluarga... cie cie cie... lets go cooking mom...

Nasi Kebuli Simpel

Nasi Kebuli Simpel

Iseng iseng bikin masakan khas timur tengah...nyoba nyari bumbu rempah k warung".....Alhamdulillah ketemu, cuman 1 bahan saja yg belum ketemu, jdi saya skip hehe...tpi rasa tetap Enakkkkkkk....suami, anak pun lahap makannya... #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #MasakanTimurTengah #CookpadCommunity

4 orang
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Berawal dari kelatahan ingin makan,berujung akhirnya hanya masak hanya dengan modal bumbu 10.000.tapi rasa boleh di adu lah..nadi kebuli versi low budget tapi rasa tetep endol.LET'S GET COOKING!!!πŸ‘©β€πŸ³

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Punya ide bikin nasi ala Timur Tengah pas lihat beras basmati di Lulu, ya sudah beli dulu aja bikinnya bisa nanti2, nah pas kemarin Idul Adha dpt daging kambing baru deh search resep Nasi dan ketemu resep Nasi Kebuli Magic Com by Mommy Maheer, langsung eksekusi dengan bumbu seadanya makanya ada beberapa bumbu yg ke skip krn persiapannya ga 100% 😁. Tp First Trial rasanya enaak saya dan suami suka :)

2 jam
Nasi kebuli ala magiccom

Nasi kebuli ala magiccom

Sebenernya udah lama banget pengen bikin nasi kebuli,,tp males ribetnyaaaa.. Nyoba bikin nasi kebuli simple karna males ribett,, Makan ini tuh tanpa temen apapun juga udah mantepp bangeett,,,wanginya rasanyaaa..mantapp🀀🀀🀀

Nasi Kebuli Banjar #seninsemangat

Nasi Kebuli Banjar #seninsemangat

Nasi kebuli ini adalah nasi uduknya orang Banjar. Kenapa bisa ada di Banjar? Mungkin karena pengaruh kedatangan dari Bangsa Arab ratusan tahun yang lalu ke Banjarmasin, sehingga terjadi inkulturasi budaya......duhh berat bgt bahasanya 😁. Tapi Nasi Kebuli Banjar ini tidak β€œberat”, disajikan hanya dg suwiran telur dadar dan rabuk haruan (abon ikan gabus) dan sambal blimbing tunjuk (sambel belimbing wuluh). Nasi kebuli ini tekstur nasinya memang agak pera. Sedikit cerita, dulu waktu saya bagikan ke tetangga, disangka nasi belum mateng, haha.. 😁😁 Karena abon gabus tdk ada, saya menggantinya dg abon sapi. Kapan2 saya akan posting resep sambel blimbing wuluh, karena agak langka blimbing wuluh di tempat saya. Semoga bisa memberi inspirasi untuk menu saat sahur/berbuka puasa ya... 8 #bikinramadanberkesan #nasikebuli #nasinusantaralingga

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Memanfaatkan empal cirebon yg tdk habis ,sdh ada resepnya yg kmrn

close