Nasi Kebuli Kambing

Dipos pada March 28, 2022

Nasi Kebuli Kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan sehat alami tanpa MSG

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:

  1. 300 gram daging kambing
  2. 500 gram beras basmati organik (bisa baras yang lain)
  3. 5 butir Kapulaga
  4. 5 butir cengkeh
  5. 3 tangkai bunga lawang
  6. 1 buah bawang bombai
  7. 4 sdm margarine
  8. 300 ml susu full cream
  9. 2 sdm olive oil (untuk menggoreng bumbu)
  10. Minyak kelapa secukupnya (untuk menggoreng daging kambing)
  11. Garam Himalaya secukupnya (bisa menggunakan garam yg lain)
  12. Bumbu halus
  13. 10 butir bawang merah
  14. 10 butir bawang putih
  15. 1/2 sdt jintan
  16. 1 1/2 sdm merica
  17. 1 sdm ketumbar
  18. 2 cm jahe
  19. 1 cm kunyit
  20. Bahan pelengkap
  21. Bawang goreng
  22. Emping melinjo
  23. Acar mentimun

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambing

1
Cuci bersih seluruh bahan.
2
Kukus beras basmati sampai setengah matang. Setelah setengah matang campurkan dengan margarine sampai rata. Matikan kompor
3
Tumis bumbu halus, kapulaga, sereh, cengkeh, bunga lawang, dan bawang bombai sampai harum dan layu.
4
Masukkan daging kambing kedalam bumbu tumisan dan tambahkan air. Diamkan sampai daging kambing empuk dan air tinggal sedikit.
5
Masukkan susu cair tunggu sampai mendidih.
6
Setelah mendidih pisahkan daging kambingnya. Dan selanjutnya daging kambing di goreng
7
Masukkan nasi basmati yang telah dilumuri margarine kedalam kuah bumbu sampai dengan air menyusut sambil diaduk- aduk. Tambahkan garam secukupnya
8
Kukus kembali beras selama 30 - 40 menit sampai dengan matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli daging kambing Rice Cooker

Nasi Kebuli daging kambing Rice Cooker

Pengalaman pertama masak Nasi Kebuli dan Alhamdulillah hasil memuaskan, suami senang buka puasa dengan masakan requestnya ini. Saat suami bilang enak, lebih enak dari buatan bu dapur, melayang lah hati ini dibuatnya 🤣

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Hidangan yang berbumbu yang bercita rasa gurih hampir sama sih sama nasi kuning 😁👍🍗🍝🍽

Nasi kebuli mejikom

Nasi kebuli mejikom

#19 #BikinRamadanBerkesan 30HariMengejarCelemek Source: nur sabatiana. Sdh dua kali bikin nasi kebuli mejikom ini, bikinnya gampang, rasanya juga enak. Saya bikin 1/2 resep aja ya bukibukk.

Nasi Kebuli Magic Com

Nasi Kebuli Magic Com

Pengenya sih bikin nasi kebuli dengan rasa khas Timur Tengah asli tapi apa daya nggak sanggup proses aron beras dll 😅 jadi pake magic com memper singkat waktu dan lebih praktis tapi tetap bumbu harus di tumis dan daging harus di presto agar daging empuk dan anak-anak bisa makan.

Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli daging sapi

Saya bikin nasi kebuli ini untuk acara 2 tauhunya qonita.alhamdulillah masih ada daging qurban sekalian #kuraskulkas juga 😁😁(kulkasnya pak bos maksudnya 😃😃).resep ini saya recook dari sang master ci xanderkitchen saya sesuaikan dengan bahan2 yang ada.karena buat anak2 jadi saya bikin ngga pedes.berasnya kemarin saya pake 1,5 liter tapi dsini saya tulis sesuai resep asli Saya tinggal di kostan jadi tidak punya kulkas.saya belanja tiap hari untuk masak hari itu saja.kalo ada sayuran yang perlu masuk kulkas saya masukan ke kulkas tempat suami kerja.karena suami kerja di suplier buah dan sayur buat di kirim ke restoran2 jadi kulkasnya gede2.tiap hari pasti ada saja sayuran yang tak terpakai.kalo layu dikit ato bonyok dikit restoran menolak jadi saya olah supaya ngga mubazir.sering juga dikasih sayuran sama langganan tempat suamiku belanja sayuran.alhamdulillah ya jadi ngirit uang belanja.kalo saya pasang status masakan di WA sodara2 atau temen2 dikampung pada bilang bundanya qonit masaknya enak2.alhamdulillah dsini ngga kekurangan sayuran.sayuran dan bumbu saya ngga beli 😄😄 #kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019

Nasi kebuli kambing praktis

Nasi kebuli kambing praktis

Ini resep gabungan antara bumbu homemade dan instan . Jadi rasanya ga terlalu yg instan banget tapi juga praktis ga ribet . Yuk mariii buibu resepnya

90 menit
Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli daging sapi

Dapat daging kurban. Ada ide masak nasi kebuli. Cuuz otw ke pasar beli bumbu nya. Karna harga beras basmati mahal aku pake beras lokal aja.

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Kebetulan masih ada beras basmati di rumah, sisa lebaran idul adha kemaren bikinnya nasi briyani. Pengen coba yg nasi kebuli, dan aku lebih suka nasi kebuli 😋👍 si kecil sama tetangga ku juga seneng sama nasi kebuli nya 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Nasi kebuli dari nasi semalam

Nasi kebuli dari nasi semalam

Sebenernya, ini hasil ngiler postingan resep nasi kebuli mb Michico Octavian. Di daerah saya, kebuli itu terbuat dari asli beras ketan dgn bumbu kebuli yg banyak dijual mbak tuksay, biasanya ramai di seputaran bln Rabiul Awal. Karna terbuat dari ketan, brarti kebuli ini harusnya sejenis kudapan ya dan bagi orang yg punya masalah pencernaan diharap menghindari atau mengurangi. Makanya sy takjub gitu liat resep mb michico yg bahan dasarnya beras.. ditambah lagi mb tuksay tumben2an jual bumbu kebuli.. Akhirnya, makin ngiler utk makan nasi kebuli tapi dgn versi jauh berbeda. Sy memanfaatkan nasi sisa semalam dan bumbu kebuli instan dari mb tuksay. Lauknya pun jauh dari daging2an 😆 cukup telur dadar aja.. tapi cukuplah mengobati kangen kebuli ketan yg gk setiap saat bisa makan, dan makin nambah variasi cara mengolah sisa nasi semalam 😊😊.. jadi utk bumbu kebulinya silahkan cari sendiri yaa.. resep di mb michico dan mb Erlinda recomended deh🙇🙇

Acar nasi kebuli ala fe

Acar nasi kebuli ala fe

Menu pelengkap wajib yg paling segar di nasi kebuli. Nanas merupakan agen antioksidan yg sangat efektif untuk menekan efek samping makan daging kambing/sapi yg biasanya dikonsumsi di nasi kebuli. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

1 mangkuk
15 menit
Nasi goreng kebuli

Nasi goreng kebuli

memanfaatkan kelebihan nasi, takaran ini saya kira kira aja, mau tambah variasi isi juga bisa .

Nasi Kebuli Full Rempah

Nasi Kebuli Full Rempah

#PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Awalnya iseng dengan rasa dari nasi kebuli yang banyak orang di medsos posting, tapi rasanya mikir bolak balik kalo ikut-ikut datengin restonya yang terkenal mahal 😅 sebagai emak yang hemat, ak lebih memilih bikin sendiri, pakai asas feeling 😂😂😂 karena sepengetahuanku masakan timur tengah ini sarat akan rempah, maka masuklah semua rempah kesana dan yang ini adalah kali ke 3 ak bikin nasi kebuli, yang paling menyenangkan dari semua itu adalah anaku suka banget. Prinsip ak itu 'Kalo bisa bikin sendiri ngapain beli' 🤣🤣🤣 Selamat mencoba

2 jam
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Dari awal pas ubek-ubek cookpadnya Bunda Ela, penasaran sama nasi kebuli.Ada sisa sedikit daging(habis buat empal gepuk dan roti isi kemaren),akhirnya daripada penasaran hari ini bikin deh nasi kebuli. Karena daging tinggal dikit bikin 1,5 cup beras aja bumbu2nya disesuaikan.Karena lagi rajin saya ngga pake ricecooker bikinnya. Sekalian ya manfaatin sisa bubuk kari yang hampir tidak tersentuh lagi. Kata suami enak😍 Makasih ya bunda udah share resep nasi kebulinya. #WanilahMeolahBeasa #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity_PangkalanBun

3 porsi
Nasi Kebuli (rice cooker)

Nasi Kebuli (rice cooker)

Resep Bunda Erlinda... Modif dikit2... asli enakkk pake banget 😍😍

10 porsi
Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Bekal suami jadi disajikan langsung di kotak bekalnya.. hehehehe.

2 orng 3x makan
1 jam 30 menit
Nasi kebuli kambing ala bunda jkb

Nasi kebuli kambing ala bunda jkb

Pesanan khusus juragan yg emang doyan bgt nasi kebuli

Nasi kebuli iga bakar

Nasi kebuli iga bakar

Pengen olah sisa iga di frezer...ada resep nasi kebili iga ala bunda qori jd inspirasi sy...cm ini agak kebanyakan ditambahkan air pas mau dimasak jd lah agak lembek..tp cucok jg sih ama anakku yg msh kecil..cm kta anakku pedess yaa mgkn dr bumbu kari aja..jgn bnyak2 utk anak kecil yaa bun skedar tau rasa aja..😂

Nasi Kebuli Beras Merah

Nasi Kebuli Beras Merah

Ceritanya weekend ini mau ngabisin stok beras merah sama brown rice karena takut keburu ada kutunya, untuk resep ini saya gak pakai ayam atau daging karena males keluar buat belanja.

4 porsi
Nasi Kebuli (Beras Hitam) #pr_BukanNasiBiasa

Nasi Kebuli (Beras Hitam) #pr_BukanNasiBiasa

Nyobain masak beras hitam dgn bumbu kebuli, cuma ga dipakein minyak samin sm ga dipakein daging..😊 Enak juga lo, berasa banget rempah2nya.. *pas ngambil foto utk bahan2, cuaca lg cerah2nya, jd dapetnya bagus.. Eh pas nasi udah mateng cuaca ga secerah sebelumnya, mendung.., jd hasil foto nya redup..😢

Nasi Kebuli Ayam Kurang Hejo 😃 #pr_BukanNasiBiasa

Nasi Kebuli Ayam Kurang Hejo 😃 #pr_BukanNasiBiasa

Nasi kebuli ayamnya harusnya warnanya hijau ya Mom tapi hasil ending nya ternyata kurang hejo 😃😃😃, sepertinya takaran jus bayam yg saya bikin kurang jd warna hijaunya kurang jreng, kalah warnanya dengan bumbu rempahnya tapi soal rasanya ini sangat jreng 😍😍😍 , di resep saya yang sebelumnya sudah banyak varian resep kebuli ya Mom ada Nasi Kabsah, Nasi Mandhi , Nasi Briyani dll, daging kambingnya boleh di ganti dengan daging sapi atau ayam , bumbu rempah spekuk kebuli home made juga ada , silahkan dilihat2 , selamat mencoba 😊😊😊