Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kebuli adalah +-15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kesukaan pak su
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli:
- 1 kg beras
- 500 gr daging sapi/kambing
- 500 ml susu (me: 6 sdm susu bubuk, tambah air hingga 500 ml)
- 250 ml santan (me: 2 bks kara, tambah air sampai 250ml)
- 200 ml air kaldu
- 2 bh bawang bombay
- 4 bh kapulaga
- 4 bh sere
- 4 bh cengkeh
- 4 bh kayu manis
- bumbu disangrai
- 4 sdt ketumbar
- 4 sdt jinten
- 2 sdt merica
- bumbu digoreng trs di uleg
- 20 btr bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 2 bh tomat
- garam, kaldu bubuk