Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya baru pertama kali bikin nasi kebuli ternyata enak wangi rempah, saya pakai resep mbak erlinda, dapoer oznon(linda). Oh iya saya pakai beras basmati tekstur beras ini lebih keras ya dibandingkan beras pada umumnya, tapi pakai beras biasapun ngga masalah sesuaikan saja airnya, karena nasi kebuli ini Teksturnya agak pera, jadi bisa dikurangi takaran airnya ya. Resep asli memakai daging sapi ya, saya pakai daging kambing. Silakan disesuaikan dengan selera. Terimakasih ya mb er, izin share 1/2 resep saja ya. Jika teman2 ingin membuat resep yg full silakan klik link berikut https://cookpad.com/id/resep/3247259-nasi-kebuli-daging-sapi-magic-com-kitaberbagi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:
- 2 gelas takar beras @160 gram/gelas
- 200 gram daging kambing, potong2
- 400 ml air (sesuaikan jenis berasnya)
- 1 sdm bubuk kari instant
- 2 sdm minyak goreng
- 1 batang kayu manis
- Bumbu rempah(blender):
- 1 buah bunga lawang/pekak
- 1 buah kapulaga, ambil bijinya
- 3 butir cengkeh
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1/4 sdt jintan
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 1 sdt kunyit
- 1/2 sdt lada halus
- 1 sdt ketumbar halus
- 1/2 sdm garam (sesuai selera
- Pelengkap:
- Telur dadar
- Emping goreng
- Bawang merah goreng
- Kacang tanah goreng/kacang mete goreng
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli
