Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:
- Bahan yang dihaluskan:
- 7 buah bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 1 buah tomat
- 2 sdt Jinten (sangrai)
- 2 sdt ketumbar (sangrai)
- 1 sdt lada putih (sangrai)
- Bahan cemplung:
- 3 batang kayu manis
- 3 buah kapulaga
- 3 buah cengkeh
- 1 buah bunga lawang
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- Bahan-bahan:
- 1,5 l beras (rendam 2 jam)
- 2 saset santan kara (130ml)
- 1 buah bawang bombay
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk sapi
- 1/2 sdt gula pasir
- 250 ml air
- Minyak untuk menumis (5 sdm)
- Toping:
- Bawang goreng
- Emping