Nasi kebuli

Dipos pada February 12, 2022

Nasi kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan favourite dirumah kami saat #dirumahaja . Resepnya saya recook Dari buku resep xanders's kitchen 🀩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli:

  1. 4 cup beras
  2. 500 gram daging kambing
  3. 12 bawang merah, cincang kasar
  4. 7 bawang putih, cincang kasar
  5. 1 bawang Bombay, cincang kasar
  6. Bumbu inti 1:
  7. 5 butir kapulaga
  8. 3 butir cengkeh
  9. 3 buah pekak
  10. 1 batang kayu manis
  11. 2 sdm saus tomat
  12. 5 sdm santan/Susu uht fullcream
  13. 1 sdm bubuk kari
  14. secukupnya Gula, garam Dan kaldu jamur
  15. secukupnya Air
  16. Bumbu inti 2 (dihaluskan)
  17. 6 buah cabai merah Keriting (saya tidak pakai)
  18. 1/2 sdt adas
  19. 1/2 butir pala
  20. 1 sdt merica
  21. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli

1
Cuci beras lalu tiriskan.
2
Cuci bersih daging kambing, potong-potong.
3
Panaskan wajan, tumis bawang-bawangan, bumbu Yang dihaluskan, kayumanis, cengkih, pekak, Dan kapulaga hingga harum.
Nasi kebuli - Step 3
4
Masukkan daging, tumis daging sampai berubah warna, tambahan 1 sdm bubuk Kari. Aduk rata.
5
Tambahkan air, saus tomat, Susu cair/santan, beri garam, gula Dan kaldu jamur secukupnya masak sampai daging empuk. Jumlah air harus agak banyak Karena kaldunya akan dipakai Untuk memasak nasi.
Nasi kebuli - Step 5
6
Angkat daging Yang sudah empuk Dari Dalam kaldu. Tiriskan. Goreng daging kambing.
7
Gunakan sisa kaldu daging Untuk memasak beras. Cicipi dulu kaldunya, koreksi rasa lalu masukkan beras ke Dalam kaldu (jumlah kaldu sesuaikan dengan jumlah beras Yang dimasak. Jika kurang tambahkan air), Aron beras sampai kaldu terserap habis ke beras.
Nasi kebuli - Step 7
8
Kukus beras Aron sampai matang.
Nasi kebuli - Step 8
9
Hidangkan nasi kebuli dengan kambing goreng, taburi bawang merah goreng. Sajikan.
Nasi kebuli - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar Nasi Kebuli/Acar Nanas

Acar Nasi Kebuli/Acar Nanas

Ikut meramaikan ComboAnjangsana Banten, dan menyambut hari Idul Adha,Saya memilih mbak @vickyummuzahra untuk Cooksnap Acar Nasi Kebuli, seger banget dan mudah buatnya,, terima kasih untuk resepnya ya mbak πŸ™ #Acarnasikebuli #acarmentah #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

Nasi kebuli Daging Sapi

Nasi kebuli Daging Sapi

Ada emping lupa ke foto.hehe.. #TiketMasukGoldenapron3 #PejuangGoldenApron

20 porsi
Nasi Kebuli (magic com)

Nasi Kebuli (magic com)

Source : virazsiregar Lagi kepengen nasi kebuli, tapi males ngaron2. Akhirnya bikin pakai magic com aja biar lebih simpel. Kebetulan banget nih nemu resepnya mba Viraz siregar, resepnya simpel dan praktis, bumbunya juga gak terlalu ribet, hasilnya sesuai harapan, enaknya gak kalah sama yang bikinnya diaron. Recomended bangetπŸ‘, makasih resepnya mba VirazπŸ˜„. #cookpad_id #cookpadcommunity_Jakarta

5 porsi
40 menit
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Aku suka banget olahan daging kambing. Kali ini bikin versi aron, utk versi simple rice cooker silakan search di page aku. Happy cooking ❀ #RecookResepAsia #pekaninspirasi #cookpadcommunity Cusss coba juga yuk! Yummy~ source: Xanderskitchen

Nasi Kebuli Kambing Magic Com

Nasi Kebuli Kambing Magic Com

Bismillah... #StokResep Pengen bikin nasi kebuli tapi gak mau ribet masaknya pakai magic com saja simpel dan praktis banget,udah gak perlu ngaron2 lagi,hasilnya juga enak.Kakak dan adek wajib nambah kalau di masakin ini.Gak sempat bikin acarnya jadi pake lalapan timun dan tomat hehehe... Source : Mbak @amel1991 #PPKM #PosbarIDAMAN

5 porsi
Nasi Kebuli dapur oznon

Nasi Kebuli dapur oznon

Resep ini hasil recook salah satu resep cookpader yaitu erlinda dapur oznon https://cookpad.com/id/resep/3247259-nasi-kebuli-daging-sapi-magic-com-kitaberbagi?invite_token=2cWUUEAssTTfoft8KTPtaVEo&shared_at=1594634020 Soal rasa sudah tidak diragukan lagi. Ini sudah saya adaptasi ya. Resep asli menggunakan magic com. Dan beberapa bumbu saya adaptasi sendiri. Yukk lihat saja resepnya. #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Assalamualaikum Moms .. Alhamdulillah bisa nulis resep disini lagi, hari ini bikin nasi kebuli, belajar dari pakarnya, chef salimoz di YouTube, tapi ini komposisi bumbunya saya modif, Alhamdulillah enak, gurihnya pas, jadinya juga buanyak, bisa di bagiΒ² ke tetangga dan saudara, ini yang di foto udah porsi terakhir, jadinya asal foto aja, yang penting ada dokumentasi nya..

Nasi kebuli iga sapi

Nasi kebuli iga sapi

Biasanya kalau mau makan nasi ini harus ke resto resto Arab ya, sekarang sudah banyak yang jual berasnya bahkan dengan paket bumbunya lho jadi bisa bikin sendiri dirumah. Praktis dan pastinya lebih murah ya hehehe, bisa juga dijadikan menu Idul Adha nanti nich 😊 kali ini saya cooksnap resepnya mbak Ani @cook_13796282 trims resepnya mbak yummy #PosbarIDAMAN #ComboAnjangsana_Banten #Cookpadcommunity_Bogor #KampungIdaman

2-3 orang
1 jam
Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam

Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam

Ini merupakan pertama kali masak nasi kebuli, dg modal sok tau dan bumbu ala saya jadilah deh hehe #5resepterbaruku

10 porsii
45 menit
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Insyaallah nanti aku share kalo ada waktu yaaa..karena harus ngurusin jualan dulu πŸ˜ŠπŸ™

Nasi Goreng Kebuli Ayam

Nasi Goreng Kebuli Ayam

Tiba2 pengin makan ini...kalo bikin banyak tidak semua suka terutama anak2ku. Gimana kalo bikin dikit saja...yap coba di bikin nasgor saja..buat 2 porsi yg satu buat my hubby..😍 saya tambahkan cabe biar agak pedes pdhl kalo resep aslinya tabu memasukkan cabe..krn dg rempah2 sdh lumayan anget. Untuk lauknya saya pake ayam Kanton..krn gak ada daging kambing...ayamnya jg beraroma rempah2..pas. Kalo yg aslinya pake kismis Arab yg putih kuning pucat, saya punyanya kismis hitam yg sangat familiar di sini. Yuk mari kita keluarkan semua rempah2 yg ada....next..

2 porsi
20 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Suka banget nasi kebuli bikinan mama.. kali ini nyoba buat sendiri versi yg sederhana ny

2 porsi
Nasi kebuli + daging ungkep pedas bumbu gulai indofood

Nasi kebuli + daging ungkep pedas bumbu gulai indofood

sebenernya lg males masak stadium 3,pdhl hari minggu πŸ˜‚ , cari2 bahan nemu bumbu gulai indofood kepikiran bikin nasi kebuli,kebetulan ada daging,ini resep ala2 saya sendiri,tp rasanya endes bgt,apalagi rasa daging ungkep pedasnya rasanya malah kyk daging rendang di warung padang. bikinya gak perlu waktu lama,cuss resepnya

4 porsi
45 menit
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Lagi pengen nyoba menu baru dirumah. Trus ketemu deh resep ini. Awalnya takut gagal tapi alhamdulillah ga gagal bnget lah ya. Cuman disarin ayamnya di ungkep pke bumbu biasa aja krna kalau di satuin ayamnya jadi kurang rasanya. Karna bumbunya lebi nyerep ke nasi.

Nasi kebuli Al Mumtazza

Nasi kebuli Al Mumtazza

3-4 porsi
1jam
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini biasanya dimasak bersama bumbu kari daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Nasi kebuli menunjukan pengaruh budaya Arab Timur Tengah, tepatnya tradisi Arab Yaman. Nasi ini mirip dengan nasi Biryani. Setoran Semarak nasi kebuliku ini buat challengenya mba @ekolilis. Semoga berkenan ya mbakyuπŸ™πŸ»β˜ΊοΈ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

🌹 Bismillah,..... Sources : @xanderskitchen Sebenarnya sdh lamaaa bngt cookmark resep ini, pengen sekali masak, tp kok selalu maju mundur syantikk, syantikkk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Penyebabnya apalagi kalau bukan karena bumbu2 nya yg beraneka ragam πŸ™ˆ Karena saya mmg tidak begitu rajin a.k.a malas πŸ˜‚ kalau masak dgn bumbu bejibun,... jgn ditiru ya πŸ‘ŒπŸ˜‰ Tp entah knp pagi ini begitu bangun tidur trs kepikiran pengen eksekusi nih resep 😊 Walau pelengkapnya ala kadarnya, bahan yang ada di rumah tapi Alhamdulillah...percobaan pertama yg boleh dibilang sukses πŸ‘πŸ˜„ Melihat Paksu & Kiddoz menyantapnya dengan lahap, langsung terbayar deh segala kerempongannya πŸ‘ŒπŸ’– #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bali

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

4 orang
2 jam