Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen nyoba menu baru dirumah. Trus ketemu deh resep ini. Awalnya takut gagal tapi alhamdulillah ga gagal bnget lah ya. Cuman disarin ayamnya di ungkep pke bumbu biasa aja krna kalau di satuin ayamnya jadi kurang rasanya. Karna bumbunya lebi nyerep ke nasi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli:
- 1/2 ekor ayam (saya 8potong sayam ayam sedang)
- 1 btang serai
- Kayu manis, pala, kapulaga secukupnya (saya yg kecil aja)
- 500 gr nasi
- 800 ml air (tergantung nasi yang dipakai)
- Bumbu halus :
- 1 buah bawang bombay
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 8 cabai keriting
- secukupnya Ketumbar, jinten, cengkeh
- 4 ruas jahe
- 50 ml minyak
- 2 sdm pasta tomat (saya ganti 2buah tomat)
- Tambahan tumis :
- 2 sdm Margarin
- 65 ml santan kental
- 50 ml air
- 1 sdm gula
- 3 sdt garam
- 1 1/2 sdm royco