Nasi Kebuli

Dipos pada January 14, 2022

Nasi Kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan request'an my little brother, pas banget di rumah juga lg banyak stok daging sapi jadi deh menu ini... nasi kebuli daging sapi πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:

  1. 1 liter beras
  2. 500 gram daging sapi, potong dadu
  3. 12 siung bawang merah, cincang
  4. 1/2 siung bawang bombay, cincang
  5. 7 siung bawang putih, cincang
  6. 1 bungkus bubuk kari
  7. 65 ml santan instan (merk kara)
  8. 3 buah bunga lawang
  9. 4 butir kapulaga
  10. 6 buah cengkeh
  11. 1 batang kayu manis uk.7 cm
  12. 2 sdm saus tomat
  13. Secukupnya gula pasir, garam, penyedap rasa & air
  14. Bumbu halus :
  15. 6 cabe merah besar
  16. 1/2 butir pala
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli

1
Buat bumbu halus & tumis sampai harum, lalu tambahkan bubuk kari, bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cengkeh, kapulaga, bunga lawang & kayu manis, masak sampai harum.
2
Masukkan potongan daging sapi, masak sampai berubah warna.
3
Tambahkan air, saus tomat, santan, gula pasir & garam. Masak sampai daging empuk. Ambil dagingnya, lalu goreng
4
Cuci beras & rendam dulu selama 5 menit. Selanjutnya aron beras dengan air kaldu daging sapi tadi. Aduk & masak sampai airnya menyusut.
5
Kukus beras sampai matang. Lalu sajikan bersama daging, acar & emping melinjo.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Beras Lokal 2

Nasi Kebuli Beras Lokal 2

Bismillaah Mumpung buat nasi kebuli, sekalian dicatat disini. Versi lain nasi kebuli dari yg biasa sy masak. Source : Chef Salimoz 21/06/20*

Nasi kebuli sapi,praktis (masak dengan magicom)

Nasi kebuli sapi,praktis (masak dengan magicom)

Iseng abis dpt daging kurban ya sudah coba2 masak nasi kebuli ini first time masak nasi kebuli ala ala aku dan ternyataaaaa enakkk!!!!

4 porsi
40 menit
138. Nasi Kebuli Kambing Mantap

138. Nasi Kebuli Kambing Mantap

Hari ini membuat hidangan Nasi Kebuli karena sisa daging dari Idul Adha masih ya bun. Cara ini gampang-gampang tapi nggak gampang hehe, karena cara memasak nasinya tidak menggunakan rice cooker. Aku sebenernya ngeliat cara bikin di youtube sih, pakai caranya chef Salimoz Yuk langsung sajaah #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nasi Kebuli (Magicom)

Nasi Kebuli (Magicom)

Bismillahirrahmannirrahiim Menu hari ini masak Nasi Kebuli menggunakan Magicom. Alhamdulillah ada beras Basmati yang sudah di beli beberapa hari lalu. Baru sempat hari ini di eksekusi. Untuk bumbu saya beli bumbu komplit nasi kebuliπŸ˜€πŸ˜‹ Jadi di sini hanya menambahkan bumbu rempah yang di cemplung dan cairannya yang terdiri dari campuran susu dan air putih. Serta pemberian rasa (garam dan penyedap ) supaya rasanya pas sesuai selera. Yuk lihat resep yang saya gunakan. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

8 porsi
Nasi keBuli ayam

Nasi keBuli ayam

Ngiler sama nasi kebuli tpi gak suka kamBing . Jadilah kamBing di ganti ayam .

Nasi Kebuli Ayam Ala-ala

Nasi Kebuli Ayam Ala-ala

Ada satu hal yang dirindukan di musim pandemi ini yaitu pergi ke pameran buku. Iyak, pameran buku selalu memberi pengalaman indah bagi saya. Buku yang dibeli sih gak sampe setroli, cuma beberapa biji tapi selalu membuat hati hepi. Nah, di pameran itu ada lapak yang selalu membuat saya nyengir karena nama dan tagline yang mereka pilih yaitu Toko Kebul, toko buku tidak lengkap. Iya memang beneran sih ini lapak gak lengkap, gak empat sehat lima sempurna gitu tapi entah mengapa betah aja nongkrong disana. Penjaganya yang terdiri dari beberapa anak muda itu sungguh komedi, persis dengan nama toko bukunya, kebul alias debu. Beda kalo di ranah masakan, kebul bila ditambahi akhiran -i niscaya menjadi sebuah menu masakan yang menggoyang lidah para penikmatnya. Namun karena tak selamanya ada kambing tetangga yang bisa diembat dan dimanfaatkan dagingnya, eh hihi, maka nasi kebuli saya kali ini pakai daging ayam stok yang telah diungkep terlebih dahulu. Di samping itu beberapa lauknya merupakan lauk sisa kemarin, ya lumayan lah biarpun keliatannya gak mecing tapi dipadu-padan aja deh namanya juga #PejuangGoldenApron3, harus bisa memanfaatkan bahan yang ada.

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Enakk banget..cocok sama resepnya dan suami suka. Saya terinspirasi dari cookpader juga tapi sedikit saya modif. Berikut resepnya! (source: ummu rayyan)

Nasi kebuli ayam kuah jamur

Nasi kebuli ayam kuah jamur

#5resepterbaruku

Nasi Kebuli rice cooker

Nasi Kebuli rice cooker

Kemarin sy udah buat nasi kuning rice cooker.. cepat & mudah bgt. Hasil nya juga gurih 😊😊 skrg coba masak Nasi kebuli .. tapi di rice cooker juga.. Siapa tau bunda2 ada yg punya acara di rumah mau masak spesial tapi praktis πŸ€—

Nasi kebuli ayam (bumbu instan)

Nasi kebuli ayam (bumbu instan)

β€’26-10-2021β€’ Ini salah satu jualanku, 1 porsi cuma aku jual 10k murah banget kaann πŸ˜† kebuli ayam di tempat lain seporsi nyampe 35 an. Aku Jual murah karna bli bahanya pun murah.. beli nya dimana n harganya berapa keterangan di bawah ya ☺️ #cookpadcommunity_bogor #resepliha

ACAR (pendamping nasi kebuli)

ACAR (pendamping nasi kebuli)

#pejuangGoldenApron Acar mentah ini kesukaan 😍😍 bisa untuk pendamping nasi kebuli atau dengan masakan bersantan lain nya misalkan opor gulai sate dll. Selain kayak serat juga bisa melancarkan pencernaan. Yuuk kepoin resepnya

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Karena di rumah jarang banget Punya stock daging merah apalagi daging kambing ... Dan tiba2 anak lanang pengen Nasi Kebuli... Katanya kangen dipondok sering sekali makan Nasi kebuli apalagi kalau habis Puasa, buka puasanya pakai Nasi kebuli... Akhirnya untuk mengobati kangennya anak lanang sama Pondok yg sudah 5 bulan ga di datangi Karena pandemic aku bikinin Nasi kebuli ayam, sekalian buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad buat dapatin #Ebook Resep Nasi kebuli ini sy ambil dari resep Haji Soleh yg jual Nasi kebuli di daerah Jakarta. Yuuk di Intip step by stepnya InshaAllah gampang banget dan dengan bahan2 yg ga sulit di dapat.. jangan lupa share photo Recooknya yaaa πŸ€­πŸ˜‰ #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook #dirumahaja #efekworkfromhome #stayhealthstaysafe #PejuangGoldenApron3 #bepositive #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #nasikebuliayam #nasikebuli #acarmerah #ayamgoreng

10-15 orang
1,5 jam
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini biasanya dimasak bersama bumbu kari daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Nasi kebuli menunjukan pengaruh budaya Arab Timur Tengah, tepatnya tradisi Arab Yaman. Nasi ini mirip dengan nasi Biryani. Setoran Semarak nasi kebuliku ini buat challengenya mba @ekolilis. Semoga berkenan ya mbakyuπŸ™πŸ»β˜ΊοΈ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

🌹 Bismillah,..... Sources : @xanderskitchen Sebenarnya sdh lamaaa bngt cookmark resep ini, pengen sekali masak, tp kok selalu maju mundur syantikk, syantikkk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Penyebabnya apalagi kalau bukan karena bumbu2 nya yg beraneka ragam πŸ™ˆ Karena saya mmg tidak begitu rajin a.k.a malas πŸ˜‚ kalau masak dgn bumbu bejibun,... jgn ditiru ya πŸ‘ŒπŸ˜‰ Tp entah knp pagi ini begitu bangun tidur trs kepikiran pengen eksekusi nih resep 😊 Walau pelengkapnya ala kadarnya, bahan yang ada di rumah tapi Alhamdulillah...percobaan pertama yg boleh dibilang sukses πŸ‘πŸ˜„ Melihat Paksu & Kiddoz menyantapnya dengan lahap, langsung terbayar deh segala kerempongannya πŸ‘ŒπŸ’– #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bali

Nasi Kebuli Sapi Magic Com

Nasi Kebuli Sapi Magic Com

. 02/09/2018, . Source: Nasi Kebuli Kambing by Xander's Kitchen Modifikasi by me . Berhubung punyanya daging sapi... jadilah Nasi Kebuli Sapi... dan berhubung males ngaron dan ngukus nasi.... Jadinya saya masak pakai magic com... Hasilnya tetep maknyuss bebikinnya simple... Hehe . Untuk resep asli langsung kunjungi saja CP nya Ci Jun (Xander's Kitchen) ya.... . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 .

6 porsi
1,5 jam
Kebuli daging sapi rice cooker

Kebuli daging sapi rice cooker

Udah lama nda masak nasi kebuli bginian. Pas bgt dpt daging sapi dari mamah.sebagian di Eksekusilah jadi nasi kebuli😁

81. Nasi Kebuli Ayam

81. Nasi Kebuli Ayam

Ingin nasi kebuli tapi dirumah cuman ada ayam, jadilah nasi kebuli ayam ini. #PejuangGoldenApron3