Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enakk banget..cocok sama resepnya dan suami suka. Saya terinspirasi dari cookpader juga tapi sedikit saya modif. Berikut resepnya! (source: ummu rayyan)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:
- 500 gram beras bhasmati
- 500 gram daging sapi (bisa diganti ayam
- 1 buah bawang bombay besar, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 3 sdm minyak samin/margarin
- 3 sdm minyak goreng
- 1 biji kayu manis (kira2 sekelingking)
- 4 biji cengkeh
- 5 biji kapulaga, tumbuk kasar
- 1 sdm kunyit bubuk
- 3 sdt garam
- 1 sdt merica
- Bumbu rempah halus:
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdm jinten
- 1/2 sdt bubuk pala
- 1 sdm kapulaga
- 1/2 sdm cengkeh
- 1 biji kayu manis (kira2 sekelingking)