Nasi Kebuli

Dipos pada January 21, 2022

Nasi Kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enakk banget..cocok sama resepnya dan suami suka. Saya terinspirasi dari cookpader juga tapi sedikit saya modif. Berikut resepnya! (source: ummu rayyan)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:

  1. 500 gram beras bhasmati
  2. 500 gram daging sapi (bisa diganti ayam
  3. 1 buah bawang bombay besar, iris
  4. 3 siung bawang putih, iris
  5. 3 sdm minyak samin/margarin
  6. 3 sdm minyak goreng
  7. 1 biji kayu manis (kira2 sekelingking)
  8. 4 biji cengkeh
  9. 5 biji kapulaga, tumbuk kasar
  10. 1 sdm kunyit bubuk
  11. 3 sdt garam
  12. 1 sdt merica
  13. Bumbu rempah halus:
  14. 2 sdm ketumbar
  15. 1 sdm jinten
  16. 1/2 sdt bubuk pala
  17. 1 sdm kapulaga
  18. 1/2 sdm cengkeh
  19. 1 biji kayu manis (kira2 sekelingking)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli

1
Cuci beras. Rendam beras 20 menit dengan air mendidih (kurleb 700 ml atau sampai semua terendam), ditambah 2 sdm minyak goreng. Tutup agar proses masak nasi lebih cepat. Sisihkan
2
Rebus daging sampai empuk, 30-45 menit dgn air 2 liter, api cenderung kecil. Kasih 2 sdt garam saat merebus
3
Sangrai bumbu rempah sebentar jgn sampai berubah warna, haluskan. Sisihkan
4
Bila daging telah empuk, Lalu tumis bawang sampai harum, lalu masukkan rempah2, dan bumbu halus. Jika sudah wangi baru masukkan daging beserta air rebusannya
5
Rebus lagi sebentar lalu masukkan beras, masak hingga air menyusut. Jika sudah menyusut, kecilkan api, tutup dgn panci. Masak hingga 15 menit, matikan
6
Siap disantap dgn pelengkap acar dan lainnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Daging Sapi ricecooker

Nasi Kebuli Daging Sapi ricecooker

Punya daging sapi dirmh tapi mau dimasak yg biasa bosen, sekali2 pgen masak nasi kebuli, akhirnya coba liat2 resep...dan jadi rasanya enak

5 porsi
60 menit
Nasi kebuli Kambing

Nasi kebuli Kambing

Recook resep chef salimoz. Enak. Bangettt... #posbaridaman

Nasi kebuli/ makbuz

Nasi kebuli/ makbuz

Jauzi( suami ) lg pengen di buatin makbuz kebetulan ada daging kambing dan tulangnya buat kaldunya alhamdulillah jauzi ana suka dg nasi makbuznya katanya enak ☺ iya saya pakai rempah" timur tengahnya ada instan dan masih rempah"

Acar nasi kebuli

Acar nasi kebuli

Simulasi mendekati idul adha #posbarIDAMAN

Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Suka banget sama nasi kebuli, pgn bikin tapi gk tau resepnya, pas buka cookpad liat resep mba xanders, keliatannya mudah trs eksekusi deh

Nasi kebuli sapi goreng

Nasi kebuli sapi goreng

Anak2 dn ayah nya suka banget nasi kebuli.. Jajan trs ya borossπŸ˜‚πŸ˜‚ Nyoba deh utak atik sndrii...

Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya

Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya

Sumber resep dari YouTube Chef Salimoz, tapi disesuaikan dengan bahan dan ilmu sok tau, hasil otak atik campur campur resep yang beredar di IG dan YouTube. Hasilnya...mantapppp πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ rempahnya berasa banget. Jadi menu bakulan juga sekarang πŸ˜πŸ˜ŠπŸ˜„

8 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

23/08/2018 Assalamualaikum. Selamat pagi.. Selamat hari raya idul adha bagi yang merayakannya. Alhamdulillah hari ini dapet pasti dapat banyak daging ya bu ibu 😊 nah ini bisa jadi referensi menu makan bersama keluarga di hari raya ini. Saya suka banget sma nasi kebuli dari timur tengah. Tapi saya anti kambing πŸ˜‚ jadi resep sya ganti pakai ayam ya moms. Ini enak wangi banget. Sekalian ikut kontes #FestivalResepAsia #TimurTengah #Ayam Happy recipe :)

Nasi Kebuli Ayam Magic Com

Nasi Kebuli Ayam Magic Com

Resep ini dikasi sama masterchef Dapur Ummu Ihsan. Resep untuk jualan diberikan secara cuma-cuma, maa syaa Allah... semoga dilimpahkan rizki yg barokah.

banyak orang
Nasi kebuli rice cooker

Nasi kebuli rice cooker

Aduh gak sabar pengen ngasih ini ke ibu..soalnya kemaren dikasih rendang bikinan Aku Dia ngetawain Aku katanya bisa juga masak.Ibu percaya gak percaya Aku bisa masak secara kalau Lagi muda disuruh masak suka ngibrit gak mau Bantu soalnya gak tertarik Dan gak mau aja.jangankan masak yang berat2 masakan simple aja Aku gak bisa ini apalagi ini pake rempah2 yang aneh2...tapi harus bisa Dan mesti bisa yu ah setor resep dulu udah lama gak Nyetor Karena males ngetik

Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

Hasil rikuk dari mb Erlinda tapi bahan menyesuaikan yg ada d rumah. Ini enaak banget gak terlalu tajem rasa rempah2nyaa. Sebagian dagingnya saya goreng jadi kriuk..

5-6 org
Nasi kebuli

Nasi kebuli

ini ceritanya ada kuah gule sisa masakan kemaren.. jadi gampang bikinnya

138. Nasi Goreng Kebuli Ayam Cumi

138. Nasi Goreng Kebuli Ayam Cumi

Iseng cobain buat nasi goreng kebuli yg sama seperti nasi goreng kambing kebon sirih. Saya gak makan daging kambing/sapi, jadi saya ganti pakai ayam dada kampung dan cumi. Enak bangettt, ini hasil eksperimen saya. Rasanya hampir mirip, agak medhok rasanya dan tanpa msg. Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_Hayam #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_Bandung #PekanRayaAyam

Nasi kebuli sapi ala2

Nasi kebuli sapi ala2

Memanfaatkan daging sapi yg tersisa di kulkas dan kebetulan masih ada beras brasmati cuzz deh di olah jadi nasi kebuli ala2 πŸ˜ŠπŸ˜‹

Nasi Kebuli Sapi Magic Com

Nasi Kebuli Sapi Magic Com

. 02/09/2018, . Source: Nasi Kebuli Kambing by Xander's Kitchen Modifikasi by me . Berhubung punyanya daging sapi... jadilah Nasi Kebuli Sapi... dan berhubung males ngaron dan ngukus nasi.... Jadinya saya masak pakai magic com... Hasilnya tetep maknyuss bebikinnya simple... Hehe . Untuk resep asli langsung kunjungi saja CP nya Ci Jun (Xander's Kitchen) ya.... . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 .

6 porsi
1,5 jam