Nasi kebuli

Dipos pada February 11, 2022

Nasi kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli:

  1. 500 gr Daging sapi
  2. 500 gr Beras
  3. 8 siung Bawang putih
  4. Jahe sckpnya
  5. 4 bj Kapulaga
  6. 5 bj Cengkeh
  7. Kayu manis
  8. 2 sdt Garam
  9. 1 sdt Gula
  10. 2 sdt Kaldu ayam
  11. 2 buah Tomat
  12. 1 sdt Merica
  13. 1 sdt Ketumbar
  14. 2 btng Sere
  15. 1 bngks Bumbu kare instan
  16. 1 bngks Santan instan
  17. 900 ml Air kurleb

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli

1
Cuci daging hingga bersih
2
Blender bawang putih dan jahe kemudian tumis
3
Blender tomat lalu tumis dgn tumisan bawang putih
4
Masukkan serai kapulaga cengkeh kayu manis merica ketumbar tambhkan air masukkan daging tunggu smpai mendidih masukkan bumbu kare instan dan santan instan masukkan garam gula kaldu ayam
5
Setelah matang angkat daging sisihkan
6
Saring air rebusan daging untuk memasak nasi
7
Tunggu sampai matang Hidangkan....
8
Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

10 orang
1 jam 30 mnit
Nasi Kebuli (Rice Cooker)

Nasi Kebuli (Rice Cooker)

Ceritanya lagi nyari ide buat menu lebaran nanti. Tapi untuk memastikan takaran bumbu, saya gladi dulu. Jadilah kemaren bikin nasi kebuli sebagai menu buka puasa dan ternyata semua suka.

6 porsi
60 menit
Nasi Kebuli Ayam Praktis (sisa nasi kemarin)

Nasi Kebuli Ayam Praktis (sisa nasi kemarin)

Tema sharing CoDe kali ini tentang nasi berempah. Nah, salah satunya nasi kebuli ini. Sedangkan saya minim rempah dirumah. Xixixixi Jadilah saya cari resep yang mudah dan praktis ala @OmahNunie , Nasinya dari sisa kemarin yang sayang klo dibuang ato dengan menu nasi goreng aja. Kebetulan nasi punya saya agak keras, jadilah nasi ini menjadi empuk dan gurih. MasyaAllah. Menu simpel terasa istimewa. Klo mau dari beras? Boleh juga. Tapi,sesuaikan banyak airnya dengan jenis beras masing-masing. Saya sesuaikan dengan stok bahan dirumah. #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_nasiberempah #posbaridaman #csdepok_ogahrugi

4-6 orang
30 menit
Nasi kebuli rice cooker gampang pake banget

Nasi kebuli rice cooker gampang pake banget

idul adha banyak bgt dpt daging kambing bingung akhirnya bikin nih masakan heheheh

Nasi Kebuli kambing rice cooker

Nasi Kebuli kambing rice cooker

Bikin olahan daging kambing lagi yuu, mumpung masih suasana idul adha yang pastinya temen-temen masih punya banyak stok daging kambing di kulkas kan. Ini porsi buat berdua, tapi aku bisa 2 kali makan bareng suami.

2 orang
1 jam
Nasi Kebuli Istimewa

Nasi Kebuli Istimewa

Tiba tiba pengen banget makan nasi kebuli, akhirnya bikin sendiri deh

4 porsi
30 menit
Nasi kebuli dari nasi sisa kemarin

Nasi kebuli dari nasi sisa kemarin

Nasi kemarin masih banyak, Menu nasi goreng sudah pada bosan. Cuss lah emak cari cara biar nasi laku lagi. Kebenaran ada bumbu kare indofood instans. Ahaaa... Kita bikin nasi kebuli ajah. Dan... Tara tuh nasi jadi perebutan. Hehe. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

4 orang
20 menit
Nasi Kebuli praktis

Nasi Kebuli praktis

Pengen bs masak nasi kebuli yg gak ribet dg bumbu yg bermacam2 🤭 beli mateng aja, tinggal makan.. Tp ttp aja penasaran, akhirnya ktemulah sm nasi kebuli instan dijual di toko obat herbal 😁 Langsung beli dan evakuasi di rumah. Ikutin step2nya, nurut deh pokoknya 🤭 Dan rasanya enaaaaaak pake buangeeet. Wajib coba deh..

4 - 5 porsi
46. Nasi Kebuli Madura

46. Nasi Kebuli Madura

Wah ternyata nasi kebuli ada versi Indonesia-nya. Ga kalah enak sama dari negara tetangga loh. Rempah- rempahnya juga gampang dicari karena emang sumber daya alam nusantara tercintaaa. Okeee yuk intip resepnya. Sumber resep dari buku "Aneka Masakan Jawa Timur". karya: Rustin S. #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing #Kambing #NasiKebuli

3-4 porsi
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Kali ini saya coba masak nasi kebuli dengan racik bumbu sendiri nyontek resep chef salemoz.. Karena sebelumnya tiap masak nasi kebuli selalu pakai bumbu instan beli jadi.. Di resep harusnya pakai daging kambing.. Tapi karena disini susah dapet daging kambing, jadi saya coba pakai ayam.. Silahkan sesuaikan selera ya, bisa pakai ayam, sapi, domba/kambing dll..Nasi kebuli lengkap biasanya disajikan dengan tambahan sambal goreng, acar nanas, emping..tapi saya kurang sambal goreng & emping, soalnya uda keburu laper hehe Source : chef salemoz

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Ini masakan request'an my little brother, pas banget di rumah juga lg banyak stok daging sapi jadi deh menu ini... nasi kebuli daging sapi 😉

Nasi kebuli mudah dan enak

Nasi kebuli mudah dan enak

awalnyaketika pgn makan nasi kebuli pesen lah ,dan ternyata rasa jauhdari ygpnah aqrasakan😊 jd aq cari2 resep berbagai sumber jd aqsatukan alhamdulillah suami suka dan rasanya enak

Nasi kebuli magic com

Nasi kebuli magic com

Untuk suami tercinta, yang berkurang usianya.. Semoga selalu di berkahi ALLAH ya bi..

10 porsi
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia (pertama kali dibuat oleh warga keturunan Arab di Indonesia). Nasi ini identik dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli ini terasa nikmat bila disajikan selagi hangat. Dan biasa disajikan pada saat hari raya idul fitri, idul adha dan maulid Nabi. Pada kesempatan kali ini, saya menyajikan nasi kebuli dengan olahan daging ayam. Menu ini merupakan entry ke 5 saya di bulan Juli 2020 bersama #Cocomtang dengan tema "kombinaSi Rempah dan Daging". Source : Dapur Dien #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

8-9 porsi
90 menit
Nasi kebuli : percayalah, satu piring takkan pernah cukup

Nasi kebuli : percayalah, satu piring takkan pernah cukup

Maha Besar Allah yang telah menciptakan hewan bernama kambing. Sungguh, dibalik bau nya yang khas (saat memasak ini, datang anak perempuan saya dan bilang, "mah kok bau ketek 😂), daging kambing ini memiliki rasa yang luar biasa nikmat. Inti dari nasi ini adalah beras yang dimasak dengan daging kambing + air kadunya+ rempah segambreng. Rempah jangan di skip ya moms. Yuk ah cekidot, gampang banget bikinnya

Nasi kebuli ala kearifan lokal

Nasi kebuli ala kearifan lokal

Nasi kebuli biasanya menggunakan beras jenis brasmati yg memiliki tekstur lbh besar dr beras lokal,tp berhubung bahan tsb sulit di temukan di daerah maka saya gunakan beras lokal saja yg rasanya tidak kalah enak

8 porsi
NASI KEBULI AYAM versi Ekonomis

NASI KEBULI AYAM versi Ekonomis

Saya tuh udah beberapa kali bikin kebuli, pernah juga bikin pakai 5kg beras basmati + 3kg ayam utk acara papimer tapi pake bumbunya dari bahan yang asli bikin sendiri dari nol, yang berupa rempah gelondongan asli.. bukan bahan instan siap pakai. Nah.. saya penasaran sama bubuk kebuli instan tuh rasanya sama apa enggak kayak kalau kita bikin bumbu sendiri dirumah. Dan to be honest, rasanya enak tapi ga yang strong banget gt.. padahal aku udah kasi takaran yang lebih dari jumlah yg seharusnya dan aku tambahin rempah lain juga. Trus ini bumbu instan merknya lumayan terkenal lho wkwkk.. ••••NOTE•••• untuk kalian yang ga suka too much spice dalam sebuah masakan, ini cocok buat kalian tapi bagi yang suka rasa yg strong, yg arab banget gt saya ga rekomen pakai bumbu instan ya... Yaudahlah ya.. buat pengalaman aja. Btw.. aku modif di beberapa bagian, resep aslinya dari sini >> https://cookpad.com/id/resep/13327137-nasi-kebuli-ayam?invite_token=AB5NrA6cP96CGcnkp6zWxfyu&shared_at=1609238551 #ResepMadam #LihaiRecook2_Semarang #Cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

6-7 porsi
120 menit
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Bismillahirrahmanirrahim... Hari ini bertepatan dengan tanggal kelahiran pak suami...buat makan sekeluarga masak nasi nya agak sedikit berbeda...ala ala timur tengah gitu🤭...semua pada udah ga sabar pengen menyantap nya... begitu di hidangkan Alhamdulillah pada semangat makannya terutama si dedek😀... #Nasikebuli #NasikebuliayamMakwin #Dirumahaja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

6 orang
45 menit
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Untuk lebih praktisnya bisa dimasak menggunakan magic com. Setelah step ke 3.