Nasi Kebuli Ayam

Dipos pada January 21, 2022

Nasi Kebuli Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk lebih praktisnya bisa dimasak menggunakan magic com. Setelah step ke 3.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam:

  1. 750 gram beras
  2. 500 gram ayam, potong sesuai selera
  3. 3 sdm margarin samin
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. 500 ml santan
  6. 400 ml air
  7. secukupnya Kismis
  8. secukupnya Gula dan garam
  9. Bumbu halus
  10. 2 buah tomat
  11. 12 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 buah bawang bombay
  14. 4 buah Lombok merah
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1/2 sdt jinten
  17. 1 tuas jari jahe
  18. 1/3 ruas pala
  19. 1 sdt lada putih
  20. Bumbu Cemplung
  21. 1 batang serai dimemarkan
  22. 3 buah kapulaga
  23. 5 buah cengkeh
  24. 3 ruas jari kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam

1
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng dan margarin hingga harum. Masukkan bumbu Cemplung.
2
Masukkan santan, air, kismis, gula dan garam. Masak hingga mendidih. Ini bisa dipindahkan ke panci.
3
Masukkan ayam, masak hingga ayam matang. Lalu tiriskan ayam.
4
Setelah ayam diangkat, masukkan beras. Karon beras.
5
Setelah dikaron, pindahkan ke kukusan, kukus sampai 30 menit.
6
Untuk ayam, goreng hingga golden brown.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Kambing Magicom

Nasi Kebuli Kambing Magicom

Bismillah... Assalammualaikum teman² Alhamdulillah Alloh mampukan kembali untuk menulis dan berbagi resep melalui app #Cookpad_id . Dalam kesempatan kali ini saya persembahkan hasil cooksnap saya kepada salah satu Squad Admin Coboy 2021 yaitu mba @Lilis_DapoerTara . Ada rasa sedih dan sesal karena dimasa beliau saya kurang aktive mengikuti kegiatan Coboy dikarenakan satu dan lain hal...saya mohon maaf yang sebesar²nya yaa mba🙏😭... Saya ucapkan banyak Terima kasih serta appreciated yang tinggi atas segala dedikasi njenengan untuk Coboy yang luar biasa ini. Semoga menjadi ladang amal serta jariyah untuk njenengan Sekeluarga 🤲🥰 #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya

4-6 orang
1 jam
Nasi Goreng Kambing (bumbu rempah kebuli, plus nanas, ga bau embekk)

Nasi Goreng Kambing (bumbu rempah kebuli, plus nanas, ga bau embekk)

Dapet request dari suami bikin nasgor embek.. Nasgor kambing ini pake bumbu rempah ala2 kebuli gituuu, pake irisan nanas biar ngilangin bau si embek dan ternyata rasanya lebih enaakkk..cuuss dicoba yaa resepnyaa..

4 porsi
45 menit
Nasi kebuli sapi ala2

Nasi kebuli sapi ala2

Memanfaatkan daging sapi yg tersisa di kulkas dan kebetulan masih ada beras brasmati cuzz deh di olah jadi nasi kebuli ala2 😊😋

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Saya baru pertama kali bikin nasi kebuli ternyata enak wangi rempah, saya pakai resep mbak erlinda, dapoer oznon(linda). Oh iya saya pakai beras basmati tekstur beras ini lebih keras ya dibandingkan beras pada umumnya, tapi pakai beras biasapun ngga masalah sesuaikan saja airnya, karena nasi kebuli ini Teksturnya agak pera, jadi bisa dikurangi takaran airnya ya. Resep asli memakai daging sapi ya, saya pakai daging kambing. Silakan disesuaikan dengan selera. Terimakasih ya mb er, izin share 1/2 resep saja ya. Jika teman2 ingin membuat resep yg full silakan klik link berikut https://cookpad.com/id/resep/3247259-nasi-kebuli-daging-sapi-magic-com-kitaberbagi

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Penasaran dengan resep ini, walaupun bumbu tidak lengkap nekat coba praktik, tapi ternyata enaaaakkk... Anakku sampe nambah dua kali 😂

1 jam
Nasi Kebuli Kambing #suasana idul adha

Nasi Kebuli Kambing #suasana idul adha

Bosan dg hidangan daging yg itu2 saja,, emg dasarnya sayanya yg kurang referensi olahan daging,, :D akhirnya jd teringat dahulu kala, pernah nyicipin nasi kebuli di walimatul ursy, kok rasanya enaak ya,, browsing2 dcookpad, nemu deh resepnya #mbaLinda, aku cobain, wow amazing, enaknyaaa bikin nagiiih,,, :D terimakasih mba linda, menu harian ku jdi bertambah koleksinya,, :)

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Sesekali pingin nyoba bikin nasi kebuli. Untuk pelengkap mie dan ayam goreng udah pernah di share resepnya ya Bunda. Ini wangi rempah tp engga lebay, dijamin suka deh Bunda 😊 Source : Maylisha

5 porsi
30 menit
Nasi Kebuli ala Dapur Sakina

Nasi Kebuli ala Dapur Sakina

Nasi Kebuli, kalau di kawasan timur tengah biasa disebut “nasi Briyani”. Hampir mirip sama nasi yang biasa orang sebut "Nasi Gurih", atau kalau di tempat rantau saya (Malang) biasa disebut "Nasi Taro", tapiii yang ini lebih dari sekedar gurih. Nasi ini berbeda dengan apa yang disebut nasi kari atau nasi gule. Nasi ini bukan menggunakan bumbu gule, namun menggunakan bumbu blawu yang biasanya dapat ditemui di kampung arab. Hasil dan rasa yang dihasilkan bumbu blawu dan bumbu gule berbeda. Nasinya sendiri berwarna coklat keabu-abuan disebabkan oleh bumbu blawu yang merupakan campuran dari rempah-rempah dan daging kambing. Sebagai pelengkapnya, nasi blawu ini biasanya disajikan dengan acar, timun, daging kambing dan petis. Bagi teman-teman perempuan dan ibu-ibu yang pilih beli di luar, pikir-pikir dulu deh, masak sendiri jauh lebih hemat dan bersahaja (ceile). 1 Porsi Nasi Kebuli biasa di jual 35 ribu rupiah. Jika kita beli bumbu-bumbu nya saja tak sampai 10 ribu, tapii daging kambingnya yang mahal, hehe. Tak suka daging kambing jauh lebih hemat. Istimewanya adalah nasi kebuli bisa dimakan pakai apa saja, di makan tanpa lauk juga sudah enak. Nasi ini mengndung rempah-rempah yang berkhasiat untuk menghangatkan tubuh, sehingga cocok dimakan untuk mencegah masuk angin.

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_jember

Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli daging sapi

Punya mertua org arab seneng bgt belajar masakin buat mertua,yukk buat trnyata mudah dan cepet loh

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Saat PSBB begini kangen rasanya makan nasi kebuli di restaurant Timur Tengah. Karena udah kangen berat, akhirnya coba2 bikin sendiri nasi kebulinya. Tapi ga pakai beras brasmati ya.. Pakai beras biasa aja.. Daging kambingnya beli online dan bahan2 lainnya yg ada aja di rumah.

4 orang
1.5 jam
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Request suami.. nasi kebuli daging sapi dimasak dengan magic com ☺️

Nasi Kebuli Ayam Magic Com

Nasi Kebuli Ayam Magic Com

Alhamdulillah bisa juga buat nasi kebuli sendiri di masa PPKM seperti ini tapiiii tidak pakai daging kambing ya karena saya dan suami tidak konsumsi daging kambing atau sapi, jadi pakai ayam aja yaaa rasa tetap enak, buatnya pun mudah Source : @mamafathan #PosbarIDAMAN #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaFathan #RememberGenkPeda_DapoerOznon #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Saya sudah pernah share resep nasi kebuli di IG tapi ternyata belum pernah saya posting di cookpad, baiklah kali ini saya tulis kan resep nasi kebuli kambing ala saya, tentunya bahan dan bumbu mengikuti selera saya ya. Ohya, saya pakai beras biasa karena gak punya beras basmati, kalau pakai beras basmati tentunya akan lebih mantab 👍.

Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

Ini sebetulnya udah ke 2x aku buat nasi kebuli, tapi yang pertama rame-rame sama temen-temenku dulu pas kita-kita masih pada single.. Hehehe.. Sekarang coba buat lagi, request dari Abahnya anak-anak, pengen istrinya buatin ini, biar ga jajan 😆 #PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Resepnya Ci Xanderskitchen. Asli enaaak dan miriip banget sama yang dijual. Saya sengaja beli beras perah supaya hasil nasinya ambyar..hehe. Alhamduliah enaak banget apalagi kalau dimakan dengan acar...hmm..masya Allah deh. O ya, ini saya buat dengan ricecooker yaa..jadi no ribetlah. Awal ceklek itu nasinya masih setengah matang. Lalu saya tekan cook lagi setelah ditambah satu cup santan. Pertama buat dengan beras begini jadi meraba2 seberapa banyak airnya..hehe. Kalau langsung dikasih air banyak takut kelembekan. Alhamdulillah akhirnya matang sempurna juga setelah beberapa kali ceklek...hehe

Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Suami pengen banget makan nasi kebuli, secara kami tinggal di pelosok borneo dan ga ada yang jual jd saya bikin sendiri, dijamin endesss dehh. yuk dicoba bunda.. Hhhe

6 porsi
100 menit
Nasi Biryani / Nasi Kebuli

Nasi Biryani / Nasi Kebuli

Hidangan ini sangat cocok disajikan saat kumpul keluarga, disajikan di atas tampah yg sudah dilapisi almunium foil / daun pisang...makannya bareng2 dalam satu tampah tersebut dijamin bikin gak mau berenti makan

7-8 Orang
1 Jam 30 Menit