Nasi Kebuli Kambing

Dipos pada January 24, 2022

Nasi Kebuli Kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli Kambing diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat PSBB begini kangen rasanya makan nasi kebuli di restaurant Timur Tengah. Karena udah kangen berat, akhirnya coba2 bikin sendiri nasi kebulinya. Tapi ga pakai beras brasmati ya.. Pakai beras biasa aja.. Daging kambingnya beli online dan bahan2 lainnya yg ada aja di rumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:

  1. 2 cup beras
  2. 250 gram daging kambing
  3. 3 sdt bawang putih halus
  4. 2 sdt bawang merah halus
  5. 1/2 bh bawang bombai
  6. 1/2 bungkus bumbu kare indofood
  7. 2 sdm minyak samin
  8. Bumbu yang dihaluskan :
  9. 4 bh kapulaga
  10. 4 bh cengkeh
  11. 3 bh bunga lawang
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1/2 bh pala
  14. 2 tangkai kayu manis
  15. 1 sdt jinten
  16. secukupnya Gula
  17. secukupnya Garam
  18. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambing

1
Sangrai bumbu dan haluskan di atas cobek. Pakai blender jg boleh
Nasi Kebuli Kambing - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis bawang bombai dgn duo bawang, bumbu kare dan bumbu yg dihaluskan tadi
Nasi Kebuli Kambing - Step 2
Nasi Kebuli Kambing - Step 2
3
Masukkan daging kambing. Daging tidak usah dicuci dulu ya.. lalu tambahkan air putih
Nasi Kebuli Kambing - Step 3
Nasi Kebuli Kambing - Step 3
4
Masak sampai setengah matang. Air jangan sampai habis. Karena air bumbu akan dipakai utk memasak nasi.
Nasi Kebuli Kambing - Step 4
5
Masukkan nasi ke dalam magic com. Tambahkan bumbu kambing tadi. Kl kurang boleh tambahkan air lagi. Tambahkan minyak samin. Tata kambing di atas beras. Masak sampai nasi matang.
Nasi Kebuli Kambing - Step 5
6
Kalau nasi sdh matang, daging kambing angkat dan digoreng sbntr saja. Kalau saya pakai air fryer krn lg ngurangin minyak goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Source : Rahmalie Maaf tampilannya yg mirip nasi kuning πŸ˜… tapi rasanya lebih berbumbu, enak makasih mba resepnya πŸ‘Œresep asli 5 cup beras.

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Membuat sarapan untuk keluarga. Sebagai variasi olahan ayam.

Nasi Kebuli Kambing ala Delita

Nasi Kebuli Kambing ala Delita

Masakan dengan seabreg bumbu dan rempah , tapi rasanya emmm sedaappp. Pingin bgt coba tp males beli rempah hhehe, sy sesuaikan dg selera dan bahan yg ada saja

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

suami sukak bnget dgn masakan ini dan akhirx ikut lomba tuh di agustusan kemarin dan alhamdulillah dpt juara 1 hehee... yuk bu ibu coba deh resep saya semoga cocok ya .. trima ksihπŸ™ salam kebul2

4-6 porsi
2 jam
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Pengen bikin nasi kebuli dr kemarenan tp eneg makan daging mulu. tapi pas liat ci Jun @xanderskitchen bikin jadi semangat bikin lagi, sebetulnya resep dr berbagai sumber tp paling banyak aku adaptasi dr resep nasi kebulinya cici aja, step by stepnya jg menurut aku paling praktis pake cara ci Jun

Nasi Kebuli Ayam Ala Ala

Nasi Kebuli Ayam Ala Ala

Peer x ini Anjangsana ke Tangerang..cooksnap community Tangerang..trus musti olahan kambing dan sapi ...tapi berhubung paksu g boleh mengkonsumsi daging tsb jadinya bahan daging kuganti Ayam... Ak dapet resepnya dari@dapur aznon(Linda) dan @Irene MN Sebenernya udah pernah masak tp ituuu duluuuu bngt dan udah lupa bumbu2 nya..waktu itu blom kenal cookpad y jadi resepnya ilang gitu aja Yuk bikin untuk ngisi hari raya kurban x ini hrs istimewa karena ada hidangan nasi kebuli buatan sendiri #ComboAnjangsana_Banten #HidanganPendamping #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor

5 porsi
1 jam
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Mempunyai daging kambing di kulkas. Coba eksekusi di dapur dan jadilah taraaaaa...

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Dapat request dari pak presiden, katanya pengen nasi kebuli. Taraktungjes, seumur umur belum pernah bikin, selain itu makan nasi kebuli juga cuma beberapa kali jadi lupa rasanya spt apa πŸ˜‚. Akhirnya baca sana sini dan dieksekusi dengan bahan dan bumbu yang ada di dapur saja. Dikarenakan yang ada di kulkas hanya daging sapi jadilah pake daging sapi saja, 3 hari berturut turut makannya daging sapi, lupa kolesterol sejenak πŸ˜…. Percobaan pertama suksess dan si kecil pun ikut makan dengan lahap, padahal dia susah bgt makan. Dagingnya juga juicy dan lembut karena diungkep daun pepaya. Bahagiaa rasanya πŸ˜‚.

4 porsi
50 menit
Nasi Kebuli Simple, ala Nonny

Nasi Kebuli Simple, ala Nonny

Hari ini ditempat kerja icip2 berbagai masakan sampai kenyang , jadi seharian ngg makan nasi... Pas tiba dirumah jadi kepingin makan nasi, yg enak, wangi & hangat😍 kebetulan punya ayam kampung & beras basmati yg lengkap dg bumbu, tinggal tambah sedikit bumbu & pelengkap biar lebih mantap sesuai harapan, jadilah masak Nasi Kebuli Ayam yg simple & enak... #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanSimple

5 orang
Nasi kebuli simple rice cooker

Nasi kebuli simple rice cooker

Punya iga cocoknya di makan pake apa ya? Kebetulan punya bumbu instan kare..

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_31

Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker

Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker

Iseng2...rindu masakan ibu negara...coba oprek2 sendiri bumbunya ala2 pemalas ...kalau ibu negara biasanya pakai nanas parut atau saos tomat, berhubung gak ada di rumah, jadi gak pakaiπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…...

2 porsi
45 menit
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Insyaallah nanti aku share kalo ada waktu yaaa..karena harus ngurusin jualan dulu πŸ˜ŠπŸ™

Nasi Goreng Kebuli

Nasi Goreng Kebuli

Source : JTT Festival resep Asia udah lewat, tapi saya baru posting olahan daging nih, mak. πŸ˜‚ Pas musim kontes kok rasanya mlz mau foto-foto & posting resep, pas euphoria udah lewat, eeeh baru nongol. Dasar emak kudet. πŸ˜‚ Resep ini sebenernya resep nasi kebuli original, namun saya ubah jadi nasi goreng kebuli dengan menghilangkan beberapa bahan. Saya hanya menggunakan mentega/margarin dan minyak sayur. Kalau pakai minyak samin pasti rasanya lebih "ngebuli" yaaa. Resep asli silakan dilihat di blog JTT ya..😊

5-6 porsi
Nasi Kebuli Magic Com

Nasi Kebuli Magic Com

Lebaran Idul Adha tahun ini dapet banyak daging kurban, bingung mau dimasak apa, akhirnya coba2 bikin nasi kebuli tapi pakai magic com & pastinya pakai bumbu2 yg super instan 😏