Nasi kebuli ayam

Dipos pada January 12, 2022

Nasi kebuli ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam memakai 29 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Insyaallah nanti aku share kalo ada waktu yaaa..karena harus ngurusin jualan dulu 😊🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli ayam:

  1. 1 kg beras basmati / beras biasa juga tidak apapa
  2. 1 kg ayam di bagi menjadi 8
  3. 250 ml susu cair
  4. Minyak samin untuk menumis
  5. Salam dan lengkuas di geprek
  6. 10 siung bawang merah dan
  7. 1 bh bawang bombang di iris
  8. 1/2 ruas jahe di haluskan
  9. 10 siung bawang putih
  10. 3 sdm Bumbu kebuli / garam masala
  11. 3 bh jus tomat
  12. 2 buah adas manis dan
  13. 1 bh kayu manis
  14. 5 bh Kapulaga india,
  15. Kismis dan kacang mete bila ada. (untuk taburan)
  16. bawang goreng (untuk taburan)
  17. Garam,gula, lada
  18. secukupnya Air
  19. Cabe rawit ijo
  20. Untuk acar :
  21. Nanas,wortel dan timun dipotong dadu
  22. Bumbu acarnya :
  23. Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, gula pasir, garam, cuka
  24. Sambalnya :
  25. 5 bh bawang merah
  26. 1 bh bawang putih
  27. 1 bh tomat
  28. Goreng semua bahan lalu uleq, beri garam dan juga gula
  29. lalu siram dengan minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli ayam

1
Rendam beras selama 1jam, setelah di rendam. Kukus +/- selama 15menit.
2
Ayam yg sudah di cuci di rebus dulu selama 30 menit
3
Tumis bawang bombay dan bawang merah yg telah di iris sampai layu,
4
Masukan bumbu halus, tumis kembali
5
Masukan bumbu kebuli dan aduk-aduk sampai rata.
6
Masukan jus tomat
7
Masukan susu cair
8
Beri lada,garam dan gula secukupnya
9
Tambahkan kayu manis, kapulaga india,adas manis,salam, lengkuas dan cabe ijo.
10
Aduk aduk, lalu masukan ayam tunggu sebentar agar bumbu meresap ke dalam ayam
11
Jika sudah masukan beras ke dalam bumbu tersebut. Dan aduk sampai rata..
12
Di usahakan air tidak tersisa bnyak ya.. Jgn sampai seperti bubur karna jika sperti bubur nasinya akan lembek., jika sudah menyusut.
13
Diamkan sebentar.. Sampai meresap ke ayam. Lalu angkat ayam dan sisihkan.
14
Di usahakan air tidak menyisa bnyak ya.. Jgn sampai seperti bubur karna jika sperti bubur nasinya akan lembek., jika sudah menyusut.
15
Matikan api, dan diamkan sebentar agar air benar" menyerap ke dalam nasi.
16
Jika sudah, kukus kembali selama 15 menit.
17
Dan goreng ayam dgn api kecil dan sebentar saja.
18
Jika semua sudah siap. Makanan tinggal di hidangkan
19
Mohon maaf jika masih ada kekurangannya yaaa.. InsyaAllah soon, aku bkin lebih lengkap dgn fotonya 😊 semoga bermanfaat ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Instan (praktis, murah, enak)

Nasi Kebuli Instan (praktis, murah, enak)

Sebenarnya dapat resep ini dari facebook, tapi lupa saya simpan nama yg share. Yang jelas saya sangat berterima kasih atas resep yg sangat kreatif ini. Saya jd bisa makan kebuli tanpa nunggu ada yg lagi hajatan😁. Dalam resep ini saya pakai ayam fillet krn di rumah adanya itu. Kl pakai daging kambing pasti lebih mantabb.

3-4orang
Nasi kebuli (edisi idul adha)

Nasi kebuli (edisi idul adha)

Aku suka bingung pilih masakan apalagi yg berbahan dasar daging dan ga itu2 aja. Akhirnya timbul lah ide untuk bikin nasi kebuli ini dengan bahan2 seadanya dan..... Taraaaaa!! jadilah nasi kebuli yg rasanya mak nyuss😁

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

source : xanderskitchen Akhirnya memberanikan diri bikin nasi kebuli resepnya ci @xanderskitchen. udh 2 minggu yg lalu pgn bikin tp msh maju mundur krn keliatannya agak ribet. tp jadinyaa enakkk + berasa bgt wangi bumbu rempahnya... 😆 resep ini ak bumbu halusnya tanpa cabe keriting sama adas yaa.. krn takut kerasa pedasnya trs anakku jd ga bs makan. 😊

5-6 porsi
Nasi kebuli ayam kuah jamur

Nasi kebuli ayam kuah jamur

#5resepterbaruku

Nasi kebuli daging ayam

Nasi kebuli daging ayam

5 porsi
40 menit
Nasi Kuning Bumbu Kebuli

Nasi Kuning Bumbu Kebuli

Minggu ke 3 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 16 Juni is my special day) Sebenarnya ini bisa disebut nasi kebuli karena bumbunya memang bumbu khas nasi kebuli. Tapi karena ngga ada campuran dagingnya, seperti umumnya nasi kebuli, jadi saya sebut aja nasi kuning bumbu kebuli. Saya tambahkan air ungkepan ayam yang kebetulan ada stok difreezer (biarkan mencair dulu), lumayan buat tambahan kaldunya. Enak banget...saya bikin lumayan banyak sekalian buat bagi2 seadanya. 5 cup beras saya masak dikompor dan dikukus karena ga cukup dimagic com. Untuk resep menu pelengkapnya dishare next time ya . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #nasikebuli #nasikuning #nasitumpeng #ResepHadleny

15 porsi
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

#PejuangGoldenApron2#Cabeku#AyamInLopWitYu...sebetulnya resep ini telat aku share..udah dibuat waktu bulan Ramadan kemarin.sebagai stock resep kalau lupa...jadi tinggal upload 🤗kebetulan ada pemberitahuan dari admin tantangan yang bertema ayam...jadi langsung deh cuz...tinggal click upload..

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Pertama kali bikin nasi kebuli, cari cari resep praktis dgn bahan yg ada drmh..alhamdulillah puas dgn rasa nasi kebuli pertama ini..semua suka ♥ Klo ada stok susu murni, selanjutnya mau coba cairanya diganti susu.

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Untuk lebih praktisnya bisa dimasak menggunakan magic com. Setelah step ke 3.

Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker

Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker

Sambil mengenang masa SMP dulu, praktek memasak nasi kebuli, tetapi ini saya modif sedikit. Lupa gak pakai daun pandan ... tapi tetap enak, cuma biasanya bumbu cemplungnya dibungkus kain ditaruh ditengah nasi. Kali ini langsung dicampur xi xi, memakai rice cooker pula ....😅 biar cepat dan praktis ...😊😘 Bikinan seperti ini terinspirasi citarasa Timur Tengah, nasi dimasak bersama daging kambing/sapi dicampur susu, sayur dan ditaburi kismis atau irisan kurma. Yach versiku lain lagi taburannya bawang merah-putih goreng dan kacang mete goreng, sesuai persediaan hi hi. #PosbarIDAMAN #PPKM #Kampungidaman #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

7 porsi
2 jam
•Nasi Kebuli• by Dapur Itha

•Nasi Kebuli• by Dapur Itha

Nasi Kebuli disukai banyak orang karena kelezatan dan aromanya yang bikin kita suka dengan makanan ini. Maka saya tertarik untuk mencoba memasaknya dan ternyata keluarga pada suka dengan nasi kebuli-ku.....

Nasi Kebuli Ayam Praktis

Nasi Kebuli Ayam Praktis

Source : Nuniek Wijayanti #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Nasi kongbab kebuli kambing

Nasi kongbab kebuli kambing

Masih suasana idul adha..jadi stok daging msh byk dikulkas ya momtik buntik..menu hari ini bikin nasi kebuli, supaya mnambah serat mari kita tambahi kongbab multigrain yg warna orange yg saya pake ya momtik buntik..resep nya merecook ..sesuai resep pasti hasil nya mantaaap ya..

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Resep simple dengan rasa yang enak

Nasi Kebuli Ayam Ala-ala

Nasi Kebuli Ayam Ala-ala

Ada satu hal yang dirindukan di musim pandemi ini yaitu pergi ke pameran buku. Iyak, pameran buku selalu memberi pengalaman indah bagi saya. Buku yang dibeli sih gak sampe setroli, cuma beberapa biji tapi selalu membuat hati hepi. Nah, di pameran itu ada lapak yang selalu membuat saya nyengir karena nama dan tagline yang mereka pilih yaitu Toko Kebul, toko buku tidak lengkap. Iya memang beneran sih ini lapak gak lengkap, gak empat sehat lima sempurna gitu tapi entah mengapa betah aja nongkrong disana. Penjaganya yang terdiri dari beberapa anak muda itu sungguh komedi, persis dengan nama toko bukunya, kebul alias debu. Beda kalo di ranah masakan, kebul bila ditambahi akhiran -i niscaya menjadi sebuah menu masakan yang menggoyang lidah para penikmatnya. Namun karena tak selamanya ada kambing tetangga yang bisa diembat dan dimanfaatkan dagingnya, eh hihi, maka nasi kebuli saya kali ini pakai daging ayam stok yang telah diungkep terlebih dahulu. Di samping itu beberapa lauknya merupakan lauk sisa kemarin, ya lumayan lah biarpun keliatannya gak mecing tapi dipadu-padan aja deh namanya juga #PejuangGoldenApron3, harus bisa memanfaatkan bahan yang ada.

Nasi kebuli rice cooker #rabubaru

Nasi kebuli rice cooker #rabubaru

source:dapurVY saya sering sekali recook resepnya dapurVY yang simple tasty banget.makasih banyak ilmunya mbak VY😙nasi kebuli ini sukses banget bikin suamiku manggut2 kasih nile 100 xixixi seneng bukan main ya kalo masakan kita dibilang enak😁😁😁ini versi kebulinya wong jowo jadi ngga ketinggalan tempe goreng paporit ya😀😀😀saya ngga pake acar karna suami anti banget sama acar. o ia aku bikin setengah resep dari resep asli

5 porsi
Nasi Kebuli Kambing (#PR_AsianFood)

Nasi Kebuli Kambing (#PR_AsianFood)

Source: Xanderskitchen

Acar Nasi Kebuli

Acar Nasi Kebuli

Bosmillahirrahmanirrohim....buat acar pendamping nasi kebuli kambing atau ayam... Buat yg asam" segar dan sedikit pedas ...tambah maknyusss mendampingi nasi kebuli 😋😍 #acar #acarnasikebuli #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker dengan beras biasa

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker dengan beras biasa

Ceritanya lagi kepengen makan nasi kebuli tapi mager dan lagi PPKM juga dari pada pas jalan di berentiin pol PP terus di suruh puter balik hadeeeh hahahaa

Nasi kebuli + daging ungkep pedas bumbu gulai indofood

Nasi kebuli + daging ungkep pedas bumbu gulai indofood

sebenernya lg males masak stadium 3,pdhl hari minggu 😂 , cari2 bahan nemu bumbu gulai indofood kepikiran bikin nasi kebuli,kebetulan ada daging,ini resep ala2 saya sendiri,tp rasanya endes bgt,apalagi rasa daging ungkep pedasnya rasanya malah kyk daging rendang di warung padang. bikinya gak perlu waktu lama,cuss resepnya

4 porsi
45 menit