Nasi Kebuli

Dipos pada January 30, 2022

Nasi Kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin nasi kebuli dr kemarenan tp eneg makan daging mulu. tapi pas liat ci Jun @xanderskitchen bikin jadi semangat bikin lagi, sebetulnya resep dr berbagai sumber tp paling banyak aku adaptasi dr resep nasi kebulinya cici aja, step by stepnya jg menurut aku paling praktis pake cara ci Jun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:

  1. 5 cup beras
  2. 1/2 kg daging kambing + ½ kg tulangnya
  3. 50 ml susu cair
  4. Bumbu cemplung:
  5. 1 buah bawang bombay besar, cincang kasar
  6. 2 sdm bubuk kari
  7. 5 butir kapulaga
  8. 5 butir cengkeh
  9. 5 bunga lawang
  10. 1 batang kayu manis
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya gula pasir
  13. Bumbu halus:
  14. 3 cabe merah besar
  15. 15 butir bawang merah
  16. 8 butir bawang putih
  17. 1 sdm ketumbar
  18. 1/2 sdt pala bubuk
  19. 1 sdt merica
  20. 1/2 sdt adas

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli

1
Rebus air di panci, potong2 daging lalu masak bersama lengkuas selama 5 menit di air yg sudah mendidih. Angkat, tiriskan.
2
Cuci bersih beras, rendam sebentar. Sisihkan.
3
Tumis semua bumbu hingga mateng/wangi, tambahkan susu cair. Masukkan daging kambing, aduk rata.
4
Tambahkan air yg banyak spy airnya bisa digunakan utk memasak nasi. Masak hingga daging empuk. Angkat dagingnya, goreng asal kering aja.
5
Gunakan air rebusan untuk memasak nasi. Masak hingga nasi matang, aku pake rice cooker aja.
6
Sajikan, beri taburan bawang goreng.
7
Semoga bermanfaat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Nasi Kebuli Ayam bumbu Instan*

*Nasi Kebuli Ayam bumbu Instan*

Minggu 18-07-2021 ... Alhamdulillah Akhirnya gak jadi bolos dikreasi depok minggu ini 🤲🤗.....karna berhubung badan lagi keadaan ngedrop yg gak keruan rasanya dan tadinya udah pesimis gak bisa ikutan setor resep diminggu ini di #KreasiDepok_NasiBerempah Tapi karna belum pernah sama sekali bikin nasi kebuli ini ataupun nasi mandhi/nasi briyani atau nasi lain yang semacamnya jadi penasaran sekali pengen tau rasanya....cara buatnya dan setelah liat diWA grup ternyata teman2 banyak yg udah buat dengan gak pake ribet buat bumbu segala, karna sudah ada yg jual sepaket beras basmati dengan bumbunya sekalian, jadi semangat deh untuk bikin juga tapi yang sederhana aja dan pake daging ayam aja praktis yang gampang dan yang aman wkwkwkkk🤭🤗....aman dikantong juga heheee... Daan taaraa akhirnya jadi juga nasi kebuli ayam dgn bumbu instan dan juga dgn foto seadanya 🤩 Nasi khas masakan dari Timur Tengah ini....enak...gurih dan wangi dari rempah-rempahnya yang khas . Kalo dipikir-pikir sih cara buatnya itu hampir sama dengan cara buat nasi liwet juga ya 😊.. #KreasiDepok_NasiBerempah #PPKM #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Depok

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Resep pamungkas utk olahan daging kurban tahun ini, hehe. Jd ceritanya masih punya sdikit daging sapi yg dh direbus. Trs kepikiran dibuat nasi kebuli, krna td pagi mau sarapan nasi kebuli, eh yg jualannya tutup😂 Lgipula kl bikin sendiri lebih puas to makannya🙈 #olahandagingkurban #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_tangerang

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

G pernah terbayang kl saya bs bikin nasi kebuli sendiri. Saya uda pesimis duluan, pasti ribet & bumbunya segambreng, krn rasanya enaaaak bgt & khas. Tp setelah liat resepnya Dapurvy, kok kynya gampang ya.. Mumpung suami lg di rmh, saya lgsg bikin deh pake kaldu tulang kambing yg sejak Idhul Adha tersimpan manis di freezer. Alhamdulillah weeenak bgt. Makasih mbak resepnya.. Tp nasi saya terlalu kuning, jd di resep ini saya skip kunyit agar kuningnya dpt dr bumbu kare saja. Saya g menggunakan daging di nasinya krn saya bikin krengsengan daging sbg pendamping nasi kebuli ini. Wajib dicoba yaaa.. Ini enak bgt !! Saya sesuaikan resep dgn cara saya ya.. Yuk masak !!

5-6 porsi
Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

Mendadak banget pengen masak nasi kebuli. Walaupun dengan bumbu & bahan seadanya ya. Waktunya juga nggak banyak soalnya krucil ngintilin terus. Alhamdulillah nasi kebuli magicom simple jadi juga. Awalnya mau pakai lalapan timun sama tomat aja karena mau bikin acar kok agak gimana ya kalo masak banyak interupsi. Eh tapi timun dicari² kok nggak ada, padahal tadi pagi pas beli di tukang sayur, ketinggalan drh kayaknya. Ya udah deh gpp. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Nasi Kebuli Daging Sapi Magicjar/magicom

Nasi Kebuli Daging Sapi Magicjar/magicom

Tiba2 kangen makan daging kambing, tp di Serui g ada.. Yah daging seadanya saja...

5 porsi
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Ayam bisa diganti kambing tapi sebelummya kambing direbus dulu sekitar 15 menit di air mendidih supaya hilang bau prengusnya dan darah kotoran yg menempel setelah itu tiriskan buang airnya baru dimasak seperti biasa dengan bumbu. #CABEKU #ayaminlopwityu

#87 Nasi Kebuli Daging Sapi

#87 Nasi Kebuli Daging Sapi

Alhamdulillah rasanya enak kata anak-anak. Mohon maaf Bunda, kali ini tidak ada foto langkah2 dan takaran bahan karena semua pakai ilmu kira2.🙏😊

Nasi Kebuli dengan Jamur goreng crispy VEGAN

Nasi Kebuli dengan Jamur goreng crispy VEGAN

Selada lagi murah di pasar. Pasangan paling cocok dengan selada buat keluarga kami adalah nasi berbumbu. Karena saya adalah working mom yang ga mau repot jadi deh beli beras bramasti plus bumbu nasi kebuli di shopee. 😂 sungguh tidak membantu ya resepnya. Tapi ini sunggub worth buat para working mom kayak saya. Karena anak saya vegetarian jadi menu ini tidak menggunakan bahan daging sama sekali. Plant based and vegan friendly.

5 porsi
1 jam
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Ini hari ulang tahunku, ngadain acara makan2 sederhana sama keluarga aja di rumah, jadi bikin nasi kebuli aja tapi yg ekonomis pake ayam, rasanya Alhamdulillah mantuullll semuanya suka 😊 #5resepterbaruku

Nasi kebuli sayap ayam

Nasi kebuli sayap ayam

Sdh lama pengen ngerasain nasi kebuli ala orang timur tengah. Dan kebetulan ada rejeki, dapat beras basmati walaupun cuman 500 gram. Langsung dimasak menjadi nasi kebuli yang rasanya rempah rempah banget .nasinya berasa makan bihun.... Resep ini punya bang Sobat Dapur yang saya modif lagi menyesuaikan selera saya.

Nasi Kebuli Ayam Tanpa Santan

Nasi Kebuli Ayam Tanpa Santan

Bismillah.... Matos Spesial kali ini dengan tema, "Nostalgia Untuk Yang Tersayang". Nasi Kebuli adalah salah satu hidangan spesial yang biasanya ada disaat lebaran atau bahkan disaat ultah suami tercinta 😍 Masakan ini mengingatkan saya pada saat pertamakali saya memasak di rumah mertua. Waktu itu saya didaulat untuk membuat nasii kebuli untuk menu lebaran. Menu yg wajib ada saat lebaran selain lontong set. Dengan kemampuan saya yang terbatas waktu itu masaklah nasi kebuli sambil ditemani suami tercinta. Tau nggak sahabat paders...hi..hii meskipun udah berusaha menyelesaikannya, tapi.... hasilnya berantakan banget....nasinya masih agak mentah 🙈😭 Tapi bahagia banget karena dari pengalaman itu saya jadi pingin belajar banyak tentang masakan2 ibu mertua saya, salah satunya ya....nasi kebuli ini sahabat paders....😍 Nah.....pada momen spesial kali ini saya kembali bernostalgia dengan nasi kebuli ayam sajian penuh cinta, lengkap dengan sambel goreng hati, acar serta emping untuk suami dan putri tercinta. ❤❤ Sumber: GALAMEDIANEWS.com dengan modifikasi. #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Nasi kebuli magic com

Nasi kebuli magic com

Nasi kebuli yang dimasak dengan cara cepat.kalau beli gak puas.belum ada Poto lain yang bagus jadi Poto seadanya ikut keluar kandang untuk ikutan #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru

Nasi Kebuli RiceCooker #TiketMasukGoldenApron3

Nasi Kebuli RiceCooker #TiketMasukGoldenApron3

Mumpung ramadhan pengen makan yang bau2 timur tengah, tapi sejunurnya saya g begitu cocok sama rasa kalau beli di luar. nyontek reaep chef devina , dengan modifikasi sana sini. Coba buat sendiri di rumah, biar cocok di lidah 😊 #TiketMasukGoldenApron3

Nasi kebuli sapi megiccom

Nasi kebuli sapi megiccom

Bongkar2 kulkas ternyata ada sisa daging lebaran kmaren. Ditmbang ternyata pas 1/4. Kalau dibuat kebuli pasti pd doyan semua drmh.apalagi sikecil paling doyan nasi yg berbau rempah2. Cuzz wajib coba

Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli daging sapi

Masih ada sisaan daging dari lebaran kemarin,pengen bikin olahan ini jadi langsung eksekusi saja.

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Jadi itu lagi pingin bikin Nasi Kebuli.. apalagi anak laki2 mbarep sedang bikin roti maryam. Cocok wes. Nanti kelebihan kuahnya bisa buat teman makan roti maryam. Ini tips supaya tidak sering belanja ke pasar 👉 Daging kambingnya bisa beli banyak lalu di presto semua, bagi2 ke dalam wadah bersih untuk sekali masak, simpan di dalam freezer. Kalau butuh tinggal dibumbui saja.🙂 #PejuangGoldenApron3 Minggu ke #7 13072020 #CookpadCommunity_surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadIndonesia #Konichiwa

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

#PejuangGoldenApron2#Cabeku#AyamInLopWitYu...sebetulnya resep ini telat aku share..udah dibuat waktu bulan Ramadan kemarin.sebagai stock resep kalau lupa...jadi tinggal upload 🤗kebetulan ada pemberitahuan dari admin tantangan yang bertema ayam...jadi langsung deh cuz...tinggal click upload..

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Daging kambing kurban bosen klo di sate,akhirnya bikinlah nasi kebuli nyontek resep dari ci xanderskitchen,walaupun perdana alhamdulillah sukses. #imaimeynasikebuli #imaimey #OlahanNasiImaimey

Nasi Kebuli Kambing #Kita Berbagi

Nasi Kebuli Kambing #Kita Berbagi

Ada daging kambing yang terfikir hanya nasi kebuli. Sudah kangen... lama ga ketemu nasi kebuli. Resep dapetnya dari adik, dikombinasikan dengan resep yg lain. Agak ribet juga sih bikinnya, bumbunya macam2 dan banyak, tapi terbayarkan dengan rasa lezatnya....endess bingit. Sekalian spesial untuk #kita berbagi. 😍