Nasi kebuli

Dipos pada February 19, 2022

Nasi kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli:

  1. 1 liter beras arab dicuci bersih dan direndam 1/2jam
  2. 1400 liter air kaldu daging
  3. 10 btr bawang merah
  4. 3 btr bawang putih
  5. 1 buah tomat
  6. 4 bj cengkeh
  7. 1 sdm kayu manis bubuk
  8. 5 biji kapulaga
  9. 2 sdm ketumbar
  10. 2 sdt jinten
  11. 2 sdm garam
  12. 5 biji bungalawang
  13. 3 sdm minyak
  14. 1/2 kambing
  15. 2 sdm bawang goreng bubuk
  16. 27 grm susu bubuk
  17. secukupnya Kunyit
  18. 1 Bumbu kari instan
  19. secukupnya Kismis
  20. Bumbu jamur
  21. Cabe ijo besar
  22. Butter/minyak samin
  23. Semua bumbu dihaluskan kecuali cengkeh tomat kapulaga bungalawan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli

1
Tumis smua bumbu, campur kunyit bubuk, bumbu kari lalu tomat, sampai matang
2
Tuang air sampai mendidih, lalu dagingnya, dimasukan ke presto supaya empuk
3
Angkat daging yg empuk tiriskan, ambil airnya, dicampur dengan susu, aduk rata, tes rasa agak asin supaya nasinya lebih berasa, setelah itu campurkan beras dengan air rebusan sesuai dengan memasak nasi biasa, tapi dilebihin sedikit, masukan cabe hijau, kismis dan diatasnya daging yg ditiriskan tadi, setelah matang, pakaikan butter atau minyak samin.
4
Pelengkap, acar nanas timun bawang wortel potong kecil pakai cuka (air sedikit)garam saus tomat saus sambal, sambal tomat pakai cabai tomat minyak tumis penyedap jamur, emping dan irisan kasar bawang bombay.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Daging

Nasi Kebuli Daging

Lebaran ied dapet banyak daging, tapi karna udah dicampur2 dan gak tau mana daging sapi mana daging kambing yaudah sayapun jadi bingung nasi kebuli ini campuran sapi atau kambing 😂 wangi rempahnyaaa berasaaaa bangeet.. tapi ternyata garemnya kurang berasa karna ikut resep 😢😢. Ohya mungkin krna saya pakai beras merah jadi warna kuningnya kurang pekat yaaa.. better pakai beras putih kalo mau keliatan banget kuningnyaa 😋😋 Source: Fitri Sasmaya

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Saya ambil resep.dari mba @ riana rasyahlee Tapi saya kreasikan sendiri

4 orang
1 jam
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Ini makanan enak banget... Habis dimakan berdua aja sama suami😂

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Dapat request dari pak presiden, katanya pengen nasi kebuli. Taraktungjes, seumur umur belum pernah bikin, selain itu makan nasi kebuli juga cuma beberapa kali jadi lupa rasanya spt apa 😂. Akhirnya baca sana sini dan dieksekusi dengan bahan dan bumbu yang ada di dapur saja. Dikarenakan yang ada di kulkas hanya daging sapi jadilah pake daging sapi saja, 3 hari berturut turut makannya daging sapi, lupa kolesterol sejenak 😅. Percobaan pertama suksess dan si kecil pun ikut makan dengan lahap, padahal dia susah bgt makan. Dagingnya juga juicy dan lembut karena diungkep daun pepaya. Bahagiaa rasanya 😂.

4 porsi
50 menit
Nasi Kebuli Kambing Sederhana

Nasi Kebuli Kambing Sederhana

Assalamualaikum Yukk makan siang..Bunda'nya icha masak Nasi kebuli kambing nih..bikin 1 kg beras supaya bisa bagi-bagi ke mertua dan tetangga.Hhehee.. Alhamdulillah mantap dahh 😀👍 si kecil doyan banget lo.. seneng deh Bunda liatnya 😍😙😘

12 porsi
90 Menit
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Pertama kali makan nasi kebuli/biryani ini di Singapore. Sekarang sudah balik k Indonesia jadi pengen masak sendiri.

4 orang
1 jam 30mins
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

mertuaku itu sumatra, they know their foods, papaku itu picky eater bgt & mamaku makannya dikiitt.... resep ini bikin mereka sumringah & nambah2 itu bahagiaaa bgt!

banyakan
masak ini jgn pas lg buru2 yaa
Nasi kongbab kebuli kambing

Nasi kongbab kebuli kambing

Masih suasana idul adha..jadi stok daging msh byk dikulkas ya momtik buntik..menu hari ini bikin nasi kebuli, supaya mnambah serat mari kita tambahi kongbab multigrain yg warna orange yg saya pake ya momtik buntik..resep nya merecook ..sesuai resep pasti hasil nya mantaaap ya..

NASI KEBULI AYAM

NASI KEBULI AYAM

Eh, enak jg ternyata ayam buat nasi kebuli. Pas harga daging lagi mahal.. Beeeeeuh...nendang juga rasanya. Enak bgt. Aroma rempahnya berpadu dengan gurihnya ayam. Gunakan ayam kampung yang masih muda ya atau istilah jawanya kemanggang. Dan Alhamdulillah ternyata adikku dan ibu suka lho. Padahal baru pertama kali ini bikin ^.^

5 porsi
45 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Assalamualaikum Moms .. Alhamdulillah bisa nulis resep disini lagi, hari ini bikin nasi kebuli, belajar dari pakarnya, chef salimoz di YouTube, tapi ini komposisi bumbunya saya modif, Alhamdulillah enak, gurihnya pas, jadinya juga buanyak, bisa di bagi² ke tetangga dan saudara, ini yang di foto udah porsi terakhir, jadinya asal foto aja, yang penting ada dokumentasi nya..

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

mainmain ke milis ibuibu dan ada yg share resep nasi kebuli sederhana. pake bumbu gulai instan juga sih, rasanya yaaa hampir mendekati :D saya masak langsung di magic-com, sesekali diaduk biar matangnya merata.

5 porsi
60 menit
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Praktis Masak Ricecooker Bahagianya bs eksekusi sendiri🥰 Ternyata ga serumit yang dibayangkan☺️ Praktis masak di ricecooker😘 Silahkan dicoba aja🙏 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13509178-nasi-kebuli-sapiricecooker?invite_token=Nx5CTtp5ncmNBMooa5UPnq4Z&shared_at=1615014705 #RememberGenkPeDa_DianaGerald #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Nasi kebuli ini dg bahan2 yg mudah ada di sekitaran kita, terinspirasi dari resep nya chef Devina di channel youtube nya #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_NasiBerempah #PosbarIdaman

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ala emak modifikasi recook dari resepnya @Ranny Fahd Arafiq , bikin 1/2 resep & daging kambingnya diganti ayam selain susah belinya harus kepasar besar juga krucil gak suka jadi ayam aja aman semua bisa makan, kalo rasanya pasti enak dong

Nasi kebuli rice cooker

Nasi kebuli rice cooker

Recommended !

Nasi Kebuli Ayam by roras secret recipes

Nasi Kebuli Ayam by roras secret recipes

resep penyelamat lapar💕

4 porsi
1 jam
Nasi kebuli rice cooker

Nasi kebuli rice cooker

Aduh gak sabar pengen ngasih ini ke ibu..soalnya kemaren dikasih rendang bikinan Aku Dia ngetawain Aku katanya bisa juga masak.Ibu percaya gak percaya Aku bisa masak secara kalau Lagi muda disuruh masak suka ngibrit gak mau Bantu soalnya gak tertarik Dan gak mau aja.jangankan masak yang berat2 masakan simple aja Aku gak bisa ini apalagi ini pake rempah2 yang aneh2...tapi harus bisa Dan mesti bisa yu ah setor resep dulu udah lama gak Nyetor Karena males ngetik

Nasi Kebuli Sapi Magicom Praktis

Nasi Kebuli Sapi Magicom Praktis

Source @ummuzhalish Esok lusa adalah Hari Raya Idul Adha Sebelumnya belum pernah sama sekali bikin nasi kebuli karena udah mundur duluan mikirnya pasti ribet Pas buka buka cookpad liat banyak resep bikin nasi kebuli pake mejikom akhirnya percobaan pertama cooksnap resep mbak @ummuzhalish dengan versi tidak pedas dan alhamdulillah anakku dan temen temennya tadi pada maem d rumah dengan lahap Saya bikin daging yang digorengnya campuran irisan daging (saya pake daging rendang) dan daging giling supaya bisa lebih gampang dikunyah anak kecil Nasi Kebuli ini disajikan dengan emping (saya tidak pake kismis), Acar Nanas dan Sambal Bajak Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13319781-nasi-kebuli-sapi-magic-com?invite_token=AYfYh8A1q9Y2fHtcfGvftu6v&shared_at=1626602968 #PosbarIDAMAN #PPKM #CPBali_HidanganIdulAdha #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur #KampungIdaman

Nasi Kebuli Tanpa Santan

Nasi Kebuli Tanpa Santan

Saya pakai daging sapi..dan tanpa santan.. Supaya ga kolestrol 😄 Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. (Sumber: Wikipedia) #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Jalatoh (acar nasi kebuli)

Jalatoh (acar nasi kebuli)

Kalo makan nasi kebuli yg paling sy suka pelengkap acarnya yg segar..acar ini pun dimakan dengan nasi goreng jg enak 😁. Ini recook resep dari @afni fayati. #RekrutmenAgenRahasia2 #Cookpadcommunity_Malang