Nasi Kebuli Ayam Tanpa Santan

Bismillah.... Matos Spesial kali ini dengan tema, "Nostalgia Untuk Yang Tersayang". Nasi Kebuli adalah salah satu hidangan spesial yang biasanya ada disaat lebaran atau bahkan disaat ultah suami tercinta 😍 Masakan ini mengingatkan saya pada saat pertamakali saya memasak di rumah mertua. Waktu itu saya didaulat untuk membuat nasii kebuli untuk menu lebaran. Menu yg wajib ada saat lebaran selain lontong set. Dengan kemampuan saya yang terbatas waktu itu masaklah nasi kebuli sambil ditemani suami tercinta. Tau nggak sahabat paders...hi..hii meskipun udah berusaha menyelesaikannya, tapi.... hasilnya berantakan banget....nasinya masih agak mentah 🙈😭 Tapi bahagia banget karena dari pengalaman itu saya jadi pingin belajar banyak tentang masakan2 ibu mertua saya, salah satunya ya....nasi kebuli ini sahabat paders....😍 Nah.....pada momen spesial kali ini saya kembali bernostalgia dengan nasi kebuli ayam sajian penuh cinta, lengkap dengan sambel goreng hati, acar serta emping untuk suami dan putri tercinta. ❤❤ Sumber: GALAMEDIANEWS.com dengan modifikasi. #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Nasi kebuli ayam

Penasaran dengan resep ini, walaupun bumbu tidak lengkap nekat coba praktik, tapi ternyata enaaaakkk... Anakku sampe nambah dua kali 😂

Nasi Kebuli Sapi

Yaaah masih ngulik resep ini, tapi so far lumayan lah ya. Warning: masaknya lama, harus emang lagi niat & ada waktu bikin ini mah.

Nasi Kebuli Ayam

Biasanya klo bulan ramadhan pada beli nasi kebuli tapi karena PSBB jadinya bikin sendiri, lebih higienis dan murah

Nasi goreng kebuli

Hari minggu masak yg simple tapi enakkkkk😋😋😊

Nasi Minyak alias Nasi Kebuli

Disuatu pagi ketiban rejeki, tetiba rekan kerja memberi sebungkus bubuk nasi minyak asli dari Palembang yang dikirim oleh saudaranya. Pucuk dicinta ulam tiba, segeralah di eksekusi untuk mengobati rasa penasaran. Menurut beliau, 1 bungkus itu untuk takaran beras 5kg sehingga saya bagi menjadi 5 bagian. Hasil beras sekilo bisa dibagi2 ke aa..teteh..tante..dan lain2..hehehe...Persiapannya lumayan rempong tapi sebandinglah dengan hasilnya..Enak..

Nasi Kebuli Ricecooker (Resep asli Arab, bukan versi lokal)

Sudah 3x bikin nasi kebuli alhamdulillah sukses terus menurut pelanggan setia kesayangan saya (suami dan anak) tentunya. Wkwk. Resepnya sama, cuma karena sudah yang ketiga kali pastinya ada proses penyempurnaan yang lebih baik dong ya. Pertama saya pakai daging kambing, kedua dan ketiga saya pakai daging ayam. Semuanya sama" enak. Pertama dan kedua saya masih pakai metode kukus setelah dari ricecooker, yang ketiga sudah tidak karena hasilnya sudah matang sempurna siap santap. Masak kebuli itu ribet hanya di bahan aja kok. Berikut saya bagikan resep dan cara saya masak kebuli.

Nasi Kebuli Daging Sapi

Mumpung jumpa beras basmati #PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli

Nasi kebuli

Nasi Kebuli Jowo

Dapat daging qurban banyak..suami dan anak suka nasi yang berasa..browsing2 dapat resep nasi kebuli..tapi bahan gak komplit..saya sesuaikan dengan bahan yg tersedia..jadi deh nasi kebuli jowo..kata suami enak..cuman pas kebagian ada cengkehnya rasanya seperti makan nasi rokok katanya..koreksi..nanti kalau bikin lagi cengkehnya dibuang saat akan menyajikan.

Nasi kebuli

bikin sarapan yg mudah.karna di kulkas banyak stok daging jadi lah nemu ide bikin nasi kebuli.nasi kebuli ini lebih msntap pke beras basmati dan di tmbh kismis sebagai pelengkap.berhubung gak punya kismis jadi ya cukup pke bawang goreng aja hehe..tp rasa tetep juara koq masyaAllah manyuusss😋😋

Nasi Kebuli rice cooker/ magic com

Nasi arab itu kayak akan rempah, termasuk nasi kebuli ini. Oya, sebelumnya blm pernah sih nyobain yg beli, dan rasanya otentik kearab araban. Udah beberapa kali bikin sih dg resep berbeda, nah kali ini nyontek resepnya chef Salimoz, yg punya resto arab. Jadi ada bayangan rasanya kebuli tuh emang mirip2 lah, bedanya di kepekatan aroma dari bumbunya aja. #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya #rekreasi_semarang

#87 Nasi Kebuli Daging Sapi

Alhamdulillah rasanya enak kata anak-anak. Mohon maaf Bunda, kali ini tidak ada foto langkah2 dan takaran bahan karena semua pakai ilmu kira2.🙏😊

Nasi Kebuli Ayam

Ini jg salah satu bakulan saya.. daging nya bisa di ganti daging sapi atau ayam...Alhamdulillah tiap hr ada aja yg pesen... Enak jg gk Enek menurut costumer sy... simple aja gk pake ribet.. biasa nya pake beras brasmati ini pake beras biasa😁 #cookpadcommunity_Garut

Lamb Chop Biryani Rice (Nasi Kebuli Kambing) #MiddleEast

Masakan timur tengah.. mumpung lagi di sini.. tapi saya dan mas Bojo koq seringnya masak makanan Indonesia ya.. Saya sebenarnya penyuka masakan Internasional tapi mas Bojo maunya makanan ndeso khas Indonesia 🙈🙈 . Yawes lah saya ngalah. Tapi hari ini harinya saya jadi saya mau masak masakan suka2 saya 😄, ternyata mas Bojo ikutan makan dan doyan 😂 . Enak banget si lamb chop ini a.k.a daging kambing. Yang mau diganti daging sapi sok atuh .. Ini saya pakai cardamom khusus Arab ya.. yg warna hijau.. tapi kalo Bunda gak ada, boleh diganti kapulaga dari Indo ya..

Nasi Kebuli (Ayam)

Lebaran tahun ini beda, maunya bikin menu lebaran juga beda 🥰 Ini salah satu menu yang emang diniatin banget mau bebikinan. "Nasi Kebuli Ayam" Mau bikin rendang lagi mikir2, soalnya 3 hari sebelum lebaran menu rendang barusan habis. Dan selama puasa udah bolak balik makan rendang buat sahur dan buka puasa. Bosen kaaaannn... Jadi dagingnya dibikin menu lain aja ☺ Alhamdulillah bisa menikmati menu nasi berempah ini dan habis tak bersisa 😅 Anak bayik aja doyan, meski ga selahap abangnya 🤭 Source : ummu rayyan #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #dirumahaja

Nasi Kebuli

Ultah suami kemarin, saya sajikan nasi kebuli serta teman-temannya (maraq dan acar maksudnya hehe). Sayangnya disini susaaaah cari kambing, jadinya ini pakai daging sapi deh. Tapi dijamin enak kok :) Ukuran dibawah memakai sdm serta sdt dapur, maksudnya yang biasa kita pakai sehari-hari, bukan sendok ukuran spesial.

Nasi Kebuli

Nasi2 aromatik begini selalu menggugah selera saya, yang tadinya gak mau makan, jadi auto nyendok nasi deh 😆 Lengkapi sajian nasi kebuli dengan emping dan acar timun wortel supaya lebih nikmat #GoDa_Yassalam #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Another idea buat ngolah daging Qurban 😋 Nasi kebuli praktis, langsung dimasak di rice cooker/ magic com. Isi bisa daging kambing, ayam atau sapi. Let(the rice cooker) cook! 😁👌