Nasi Kebuli Daging Sapi

Dipos pada January 21, 2022

Nasi Kebuli Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi adalah 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung jumpa beras basmati #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi:

  1. 300 gram beras basmati (cuci, rendam 1 jam)
  2. 500 gram daging sapi, potong dadu agak besar
  3. 1 buah wortel, blender
  4. 1 buah tomat, blender
  5. 50 ml santan sedang
  6. 1/2 buah bawang bombay, iris kasar
  7. 5 siung bawang merah, iris tipis
  8. 3 siung bawang putih, iris tipis
  9. 1 buah bunga lawang
  10. 2 butir kapulaga
  11. 2 cm kayu manis
  12. 1 butir cengkeh
  13. 1 batang serai, geprek
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 5 buah cabai hijau
  16. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, air
  17. Bumbu halus:
  18. 3 biji cabe merah keriting
  19. 1/4 buah pala
  20. 1/2 sdt ketumbar
  21. 1/2 sdt merica
  22. 1 cm kunyit bakar
  23. Pelengkap:
  24. 1 sdm butter
  25. 1 sdm bawang putih goreng
  26. 2 sdm bawang merah goreng
  27. 1 genggam kacang mede goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

1
Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih, bawang bombay iris, serai, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, kayu manis, kapulaga dan bunga lawang hingga matang dan harum.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 1
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 1
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 1
2
Masukkan potongan daging, aduk hingga berubah warna
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 2
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan 1 liter air, wortel dan tomat blender serta santan. Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Tiriskan daging, dan saring air sisa rebusan. Kemudian goreng daging hingga setengah kering. Sisihkan
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 3
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 3
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan beras basmati dalam panci. Tambahkan 600 ml air sisa rebusan tambahkan air jika kurang. Cicipi rasanya. Masak hingga air habis. Lalu kukus nasi selama 30 menit hingga tanak.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 4
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 4
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 4
5
Saat nasi masih panas masukkan butter lalu aduk rata hingga lelah. Masukkan taburan bawang merah dan putih goreng.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 5
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 5
6
Tata di piring lebar. Taburi kacang mede, cabai hijau sisa rebusan, emping dan lain² sesuai selera. Makan gak usah pakai sendok ya, selamat mencoba 😊
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli simple

Nasi kebuli simple

Ide awalnya karna pengen banget makan nasi kebuli tapi yg masaknya gak pake ribet, pe er banget kan yaa 😁 akhirnya nemu resep yg pake bumbu gulai indofood ternyata rasanya enak juga kok yuuk dicoba

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

Dari lirik resepnya warga Tangerang mba @RLinda_4814236 🤗🙏 penambahan aku cengkeh aja🙏 Eeeeedddoooo doooooeee mantab betuull rasanyaah anak2 dan suami lahap bgt🥰 Nasi kebuli adalah hidangan nasi kaya akan rempah dengan aroma khas bercita rasa gurih. Hidangan yang identik dengan Timur Tengah ini sangat populer di kalangan warga Betawi begitu pula pada masyarakat keturunan Arab di Indonesia. #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Banten #PosbarIDAMAN

Nasi Kebuli dan Acar Timun Nanas

Nasi Kebuli dan Acar Timun Nanas

Masih ada daging kambing sisa kurban kemarin. Nasi kebuli ini rasanya enak bun.. sayang daging kambingnya cuma sedikit. Lebih enak lagi kalo ada tulang iganya. . Tips dari saya, rendam daging kambing dengan parutan nanas supaya daging lebih lembut dan bau prengus hilang.

7-10 porsi
2 jam
Nasi Kebuli beras lokal

Nasi Kebuli beras lokal

Sudah lama sekali ingin coba masak nasi ini, tapi sulit nemu beras dan rempahnya di kampungku. Pas nemu yg jual rempah2, langsung dah eksekusi, meski tanpa beras basmati.

10-12 porsi
Nasi kebuli simple

Nasi kebuli simple

Lagi pengen masakan arab, tapi udah mepet bikin yg simple aja deh #CABEKU #AyamInLopWitYu

6 porsi
60 menit
Nasi kebuli Ayam

Nasi kebuli Ayam

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Sesekali pingin nyoba bikin nasi kebuli. Untuk pelengkap mie dan ayam goreng udah pernah di share resepnya ya Bunda. Ini wangi rempah tp engga lebay, dijamin suka deh Bunda 😊 Source : Maylisha

5 porsi
30 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Mau ikutan challenge minggu ini tapi berhubung belum pernah nulis satu per satu resepnya, jadi semua digabung disini ya. Nasi kebuli + ayam semur + sambal bawang. #intipISIpiringku #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Cilegon

Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Nasi kebulinya lazizz dn wangi rempah2nya sedep bgt...meskipun bumbunya agak ribet...tapi worth to try kalo emg km punya...trimakasih resepnya @xanderskitchen 🤗😊🙏💕💕 ...anyway, ini ak pake 1/2 resep ya temen2

4-5 org
2 jam
Nasi Kebuli Ayam (magic Com)

Nasi Kebuli Ayam (magic Com)

Malam minggu bingung mw masak apa. Rencana awal mau masak Ayam Asam Pedas Cabe Ijo ( resepnya nyusul ya 😉) tp krn abis bikin sambel merah masih banyak belum abis, kan sayang kalo harus lama kesimpen di kulkas. Akhirnya ceki2 cookpad, trus kepikiran aja pengen nasi kebuli ayam. Akhirnya setelah scroll2, nemulah resep yg dirasa kayanya ga sulit dan tampilannya menggoda. Resepnya dari mba @diansofiaa , tapi takaran nasi dan ayamnya setengahnya dan ada sdkt modif menyesuaikan bahan dan bumbu.. cuus kita cek resepnya..

3-4 porsi
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Yeaaayyyy akhirnya bisa ikutan #FestivalResepAsia di cookpad sekalian memanfaatkan jatah daging qurban 😁 . kali ini daging #kambingnya diolah menjadi makanan khas #Timurtengah ala susan. Walau banyak bahan yang kurang seperti beras brasmati, minyak samin dan kismis. Tapi rasanya tetap yumiiieehh looh 😆 cuss resepnya ya ❤️

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

8 orang
80.Nasi kebuli daging kambing

80.Nasi kebuli daging kambing

Pas dapat daging kambing dari mertua, buat nasi kebuli tapi pakai beras lokal saja. Alhamdulillah jadi juga akhirnya , bumbu alakadarnya, rasa istimewa. Salam semangat, semoga bermanfaat.

4 orang
1 jam
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Praktis Masak Ricecooker Bahagianya bs eksekusi sendiri🥰 Ternyata ga serumit yang dibayangkan☺️ Praktis masak di ricecooker😘 Silahkan dicoba aja🙏 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13509178-nasi-kebuli-sapiricecooker?invite_token=Nx5CTtp5ncmNBMooa5UPnq4Z&shared_at=1615014705 #RememberGenkPeDa_DianaGerald #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Nasi Kebuli Sederhana

Nasi Kebuli Sederhana

4 - 5 orang
1 jam 30 menit
Nasi kebuli ayam ala2🍗

Nasi kebuli ayam ala2🍗

Menu burbuka yg simple2 aja sekalian untuk sahur tgl anget2in aja. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DirumahAja #MasakItuSaya

Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur

Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur

Nasi kebuli Kambing khas Arab Betawi dari resep mbak AuliHafiz, dimodif sedikit sesuai bahan yang ada di rumah, yaitu tengkleng atau bahasa indonesianya iga kambing dan berasnya juga bukan beras Basmati tapi beras Delangu lokal, dan taraaa jadilah nasi kebuli tengkleng sederhana ini. Sayang disayang karena tengklengnya sudah di rebus dulu jadi empuk banget dan dagingnya nyatu dengan nasinya, alhasil tinggal tulangnya aja waktu diangkat waktu nasinya matang, sayang banget deh tengklengnya gak bisa ikut difoto untuk dipresentasi... Walaupun begitu rasa nasi kebulinya endolita kok bun, coba yuk ^^ #PejuangGoldenApron3 #wongSolomasak #cookpadcommunity_Solo #mingguke5

8 smp 10 porsi
Nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahAja

Nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahAja

6porsi
Nasi Kebuli Ayam Simple

Nasi Kebuli Ayam Simple

Makan nasi berempah cara simple ... Enyaaak ... #KreasiDepok_NasiBerempah #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
1 jam