Nasi kebuli sapi

Dipos pada January 9, 2022

Nasi kebuli sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kebuli sapi adalah 4-5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi kebuli sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli sapi memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi kebulinya lazizz dn wangi rempah2nya sedep bgt...meskipun bumbunya agak ribet...tapi worth to try kalo emg km punya...trimakasih resepnya @xanderskitchen πŸ€—πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’• ...anyway, ini ak pake 1/2 resep ya temen2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli sapi:

  1. 2 cup beras
  2. 250 gr daging sapi, cuci, iris2
  3. 1/2 bh bwg bombay, cincang kasar
  4. 6 btr bwg merah, cincang kasar
  5. 4 sg bwg putih, cincang kasar
  6. 2 1/2 btr kapulaga
  7. 1/2 btr kayu manis
  8. 2 btr cengkeh
  9. 1 1/2 bh pekak (bunga lawang)
  10. 3 sdm susu cair
  11. 1 sdm saus tomat
  12. 1/2 sdm bubuk kari
  13. Secukupnya gar, gula, penyedap, air
  14. Bumbu yg dihaluskan :
  15. 3 bh cabe keriting merah
  16. 1/4 sdt adas
  17. 1/4 bh pala
  18. 1/2 sdt merica
  19. 1/2 sdt ketumbar
  20. Pelengkap
  21. Bwg goreng
  22. Acar
  23. Emping

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli sapi

1
Cuci beras, rendam 5 menit. Tiriskan
2
Cuci bersih daging, potong2
3
Panaskan wajan tumis bawang2an, bumbu halus beserta kayu manis, cengkeh, pekak, dan kapulaga sampai harum
4
Lalu masukkan irisan daging sapi tumis sampai berubah warna, tambahkan 1/2 sdm bubuk kari
5
Tambahkan air, saus tomat, susu cair, lalu beri garam, gula, penyedap secukupnya. Masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi
6
Angkat daging yg sudah empuk dari dalam kaldu. Tiriskan daging kemudian goreng
7
Gunakan sisa kaldu daging untuk memasak beras. Cicipi dulu kaldunya jika sudah pas rasanya baru masukkan beras yg sdh dicuci ke dalam kaldu (jumlah kaldu sesuaikan dgn jumlah beras yg dimasak. Jika terlalu banyak ambil kaldunya, jika kurang tambahkan air) aron beras sampai kaldu habis terserap beras
8
Kukus beras aron sampai matang
9
Hidangkan nasi kebuli dgn daging goreng dan taburan bwg goreng, acar dn emping...yummy 😍..ak tambah chili oil biar makin lazzisss
Nasi kebuli sapi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Niat2 ga mw masak td pagi tp hari Jumat ternyata , hari wajib kambing klo dirumah heheheh

4 porsi
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

3-4 orang
2 jam
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

mainmain ke milis ibuibu dan ada yg share resep nasi kebuli sederhana. pake bumbu gulai instan juga sih, rasanya yaaa hampir mendekati :D saya masak langsung di magic-com, sesekali diaduk biar matangnya merata.

5 porsi
60 menit
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

23/06/20. tiba2 aja pengen nasi kebuli. berhubung di kulkas adanya si ayam,jadilah nasi kebuli ayam moms. bumbu masala saya pake resepnya mbak noof's kitchen. utk cara masaknya saya pake ala CR cook YC dan chef salimoz YC. enak... berempah.. πŸ‘πŸ»πŸ˜‹ #dapurhitsazka #cookpad_id #cookpadcommunity_pekalongan #GA_TheNextLevel #olahanayam

5 porsi
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Zaujy sukak banget nasi kebuli, dan ini pertama kalinya aku masak nasi kebuli.. 😌

Nasi Kebuli Ricecooker

Nasi Kebuli Ricecooker

Kemarin si bungsu ulang tahun, salah satu favoritnya nasi kebuli, kalau makan ini semangat sekali πŸ’ͺ Saya bikin simple saja sesuai bahan yang ada di rumah. Biasanya saya pakai daging iga 500 gr, tapi ini cuma ada daging sop 250 gr. Oiya, bila ingin agak merah tambahkan cabe merah kriting di bumbu halus kira2 3-4 buah. Barokallah fii umrik anak umi lanang yg special, semoga Allah selalu melindungi 🀲 #CookpadCommunity_Jakarta

4 1/2 cupberas
1,5 jam
*Acar Nasi Kebuli*

*Acar Nasi Kebuli*

Minggu 18-07-2021 ... Diminggu ini sharing senin malam diCode membahas perberasan dan untuk tugas pr nya adalah memasak/membuat nasi berempah. Sebelum buat nasi berempahnya buat masakan pendampingnya duluan aja deh, karena acar ini disimpan dulu semalaman dikulkas baru enak disajikan dengan masakan nasi berempahnya. Tapi berhubung gak nemu nanas dituksay jadi nanas yg ada diresep asli ku ganti sama tomat aja yg gampang didapat...dan yg pasti gak ngurangin kesegarannya dari acar ini. Source : Cooking Vera #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #PPKM #CookpadCommunity_Depok

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Minggu weekend kumpul bareng kluarga sambil nikmatin nasi kebuli ayam yg kaya rempahπŸ˜‹πŸ˜‹ Alhamdulillah...

1 jam
Acar nasi kebuli

Acar nasi kebuli

Acar ini cocok banget untuk temen nasi kebuli, cuma karena waktu yang mepet karena mamak masih harus kerja padahal besok mau lebaran idul adha dan rencana mau masak nasi kebuli, makanya malam harinya acar ini di eksekusi cuma memanfaatkan bahan seadanya di rumah, alhamdulillah tetap nikmat

Nasi goreng kebuli

Nasi goreng kebuli

#PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli Ayam "simple"

Nasi Kebuli Ayam "simple"

Lagi kepingin banget nasi kebuli, tapi karena tidak bisa ke mana-mana jadi deh bikin. Meski belum seberapa mantap, tapi lumayan buat ngobatin kangen lah. Kali ini saya pakai ayam kampung, karena susah cari daging kambing. Jadi ya seadanya saja. Alhamdulillah, si kecil suka.. Padahal sudah hampir 1pekan dia tidak mau nasi (efek tumbuh gigi). Tak ada hal yang lebih menyenangkan saat anak suka dengan masakan kita. Iya kan? 😊😊 #PejuangGoldenApron3

4-5 porsi
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Nasi kebuli ini dg bahan2 yg mudah ada di sekitaran kita, terinspirasi dari resep nya chef Devina di channel youtube nya #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_NasiBerempah #PosbarIdaman

nasi goreng kebuli asal jadi

nasi goreng kebuli asal jadi

Malem malem laper, iseng" aja deeh bikin ini nasi goreng... Pengennya sii makan nasi goreng kebuli beneran, tapi ga ada daging kambing... Jadinya gini niih nasi goreng kebuli asal jadi .. Tapi enak lhoo....

2 porsi
20 menit
Nasi kebuli, ayam goreng dan sambal tumis

Nasi kebuli, ayam goreng dan sambal tumis

Masakan special buat calon suami tercinta. Penuh pengorbanan sekali aku memasaknya.. Tapi terbayar lunas saat aku lihat dia makan nambah 2x πŸ˜‚πŸ˜‚

4-5 porsi
Nasi Kebuli #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

Nasi Kebuli #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

23/08/18. Sudah lama pengen mencoba resep nasi Kebuli. Tapi selalu maju mundur karena terbayang kalo bakalan ribet/sulit bebikin ini. Nah saat pak suami request minta dibikinin semangat jadi meningkat untuk bikin nasi kebuli. Searching di cookpad nemu resep yang lumayan mudah, resep dari mbak @fitrisasmaya recook resep mbak @dapoer Oznon(Erlinda).Langsung cookmark,tapi masih tertunda bikin karena belum punya bubuk kari yg menjadi bumbu khas dari nasi kebuli ini. Alhamdulillah sekarang kesampaian juga bebikin menu ini.Menurut Info dari google nasi kebuli ini awalnya berasal dari negara #india tapi namanya bukan nasi kebuli, istilah nasi kebuli hanya di indonesia. Menurut ceritanya nasi kebuli ini tercipta ketika para pemuka agama asal Hadramaut Yaman menyebarkan agama islam di India. Mereka memadukan rempah2 dari Timur Tengah dan India dipadukan dg daging Kambing maka terciptalah masakan yg beraroma yg khas.Nasi yang khas dengan bumbu rempah yang banyak, yang dimasak bersama daging kambing.Kalo di Timur Tengah namanya nasi kabli,ada jg nasi kabsah, nasi mandhy, nasi bukhori, dan di India namanya nasi Briyani. Aq bikin yg versi Indonesia ya karena menggunakan rempah2 asli Indonesia dan beras biasa asli indonesia serta dagingnya daging sapi bukan kambing.Kalo versi india bahannya menggunakan beras basmati, minyak samin dan garam masala, pelengkap kismis/kacang mede. #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #masakanindonesia #cookpadcommunity #liyanifyhomemade #komunitaspaders

27. Nasi Kebuli Sapi (pakai RiceCooker)

27. Nasi Kebuli Sapi (pakai RiceCooker)

Bbrp waktu yg lalu, bapak sy berucap kepengin makan nasi kebuli. Dan paksu "ngerengek" minta daging sapi di kulkas dimasak. Hehehe. Jadilah recook nasi kebuli ini. Resepnya utk rame2 yaa karena sy sempet bagi2 tetangga jg πŸ˜„πŸ˜„

10 porsi