Nasi Kebuli Ayam

Dipos pada March 3, 2022

Nasi Kebuli Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

23/06/20. tiba2 aja pengen nasi kebuli. berhubung di kulkas adanya si ayam,jadilah nasi kebuli ayam moms. bumbu masala saya pake resepnya mbak noof's kitchen. utk cara masaknya saya pake ala CR cook YC dan chef salimoz YC. enak... berempah.. 👍🏻😋 #dapurhitsazka #cookpad_id #cookpadcommunity_pekalongan #GA_TheNextLevel #olahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam:

  1. 500 gr beras biasa(pera ya klo bs)
  2. 500 gr ayam potong
  3. 1 sachet santan kara 65 ml
  4. 800 ml air
  5. 1,5 sdt kaldu jamur
  6. 2 sdt garam (agak muncung)
  7. 2 sdt gula pasir
  8. 1 sdm garam masala
  9. 1 sdt bubuk kari
  10. 2 lembar daun kari (salam kojo)
  11. 1 batang sereh (uk besar)
  12. 1 cm jahe
  13. 2 buah tomat matang
  14. 8 siung bawang putih
  15. 10 siung bawang merah
  16. 3-4 buah cabe hijau besar
  17. 5-6 sdm minyak goreng utk menumis bumbu
  18. pelengkap: bawang goreng,kerupuk emping dan acar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam

1
Siapkan semua bahan. blender bawang merah+bawnag putih,sisihkan. blender juga tomat,sisihkan. cuci bersih ayam dan rendam dg air jeruk nipis sesaat kmd bilas dan tiriskan.
Nasi Kebuli Ayam - Step 1
Nasi Kebuli Ayam - Step 1
2
Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang merah yg sdh halus. sampai wangi dan matang. masukkan sereh geprek+cabe hijau+salam kojo/daun kari. masak hingga bumbu matang. lalu masukkan tomat yg sdh dihaluskan. aduk rata sampai bumbu matang.
Nasi Kebuli Ayam - Step 2
Nasi Kebuli Ayam - Step 2
Nasi Kebuli Ayam - Step 2
3
Setelah bumbu matang merata masukkan ayam yg sdh bersih. aduk rata sesaat kmd masukkan air. tunggu mendidih. kmd masukkan santan kara. tunggu sampai ayam empuk sambil di bumbui gula, garam kaldu jamur, garam masala(resep terpisah ya) dan bubuk kari. masak hingga ayam empuk.
Nasi Kebuli Ayam - Step 3
Nasi Kebuli Ayam - Step 3
Nasi Kebuli Ayam - Step 3
4
Sembari memasak ayam siapkan berasnya. cuci bersih kmd kukus selama 5 menit. matikan api. angkat juga cabe hijau dan ayam yg sdh matang. sisihkan utk dibakar/digoreng ayamnya. kembali ke beras yg sdh dikukus letakkan dlm wadah kmd siram dg kuah kari utk memaska ayam td (diaron). aduk rata. siapkan kembali kukusan. masak beras sampai matang kurleb 15 menit. cek rasa dan kematangan. jika dirasa kurang tanak bs ditambah air ya..
Nasi Kebuli Ayam - Step 4
Nasi Kebuli Ayam - Step 4
Nasi Kebuli Ayam - Step 4
5
Setelah matang matikan kukusan. nasi sdh siap. kemudian bakar/goreng ayam. nasi kebuli ayam siap disajikan dg pelengkap krupuk emping,acar dan bawang goreng..
Nasi Kebuli Ayam - Step 5
Nasi Kebuli Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Ayam Masak Rice Cooker

Nasi Kebuli Ayam Masak Rice Cooker

Sumber resep : Maylisha Berhubung sejak bangun tidur tadi pagi bodi saya terasa kurang enak, jadi saya masak bahan-bahan yg tersedia di rumah saja...alhamdulillah walaupun dgn bahan seadanya,paksu dan si bungsu suka 😊 #resolusi2019 #berburucelemekemas

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Kangen sm nasi kebuli mbah soleh yg di solo, mudik msh lama. Pernah nemu yg jual dsni, tp rasanya kurang cocok. ya sudah cus browsing resep nasi kebuli di cookpad. Hampir smua pke bubuk kari atau gule, tp sy ga pke. Ini resep hasil otak atik sendiri. Kata suami lebih enak dr pd yg beli dsni. Si kecil pun jg suka.😄

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Awalnya pengen masak yg beda dari biasanya mumpung weekend nih, trus coba bikin nasi kebuli. Dan hasilnya seperti di foto, haucek hehe... ( nasi kebuli hrs nya pakai beras india yg panjang dan pisah2 alias tdk pulen ) saya pake beras lokal, berhubung ide muncul tdk terduga jd ga sempet beli hahahaa... tapi rasanya tetep maknyus ^^ Yuk masaakk

Nasi Kabli/kebuli kambing magic com

Nasi Kabli/kebuli kambing magic com

#FestivalResepAsia #resepsenyross Menurut mbah google di #timurtengah sana ga ada nasi kebuli yg ada itu nasi kabli. Tapi allahu alam, krn aku jg blm prnh ksna 😀. Yg jelas makanan ini cukup populer di indonesia dengan nama nasi kebuli,betul ga? Hhe. Bikinnya mudah bgt dan cukup pake magic com tinggal pencet jd deh, #daging nya bisa diganti ayam atau sapi yah.

Nasi kebuli homey

Nasi kebuli homey

Bosen itu2 aja,,soto daging,gule,sate,rawon,rendang,semur,ulalaaa,,,apa ya yg belum pernah d coba???eng,,ing,,eng,,muncul ide bikin masakan khas timur tengah,,nasbul alias nasi kebuli hihihi..

5-6orang
90 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

5 porsi
60 menit
Nasi kebuli super praktis

Nasi kebuli super praktis

Pengen makan nasi kebuli tp gak Mao yg ribet pakai resep ini ajah praktis

Nasi Kebuli Ayam bumbu instan

Nasi Kebuli Ayam bumbu instan

Kangen masakan mama tapi apalah daya efek psbb jadi buat sendiri dirumah

10 orang
Nasi Kebuli Susu

Nasi Kebuli Susu

masih ada daging kambing, kali ini sy coba resepnya mb Bonnie Khariza. beda dengan nasi kebuli kuwait kemarin, yg ini lebih banyak lagi bumbunya dan penambahan susu pengganti air. utk aroma menurut saya lebih tajam kebuli Kuwait, agak heran juga padahal banyakan rempah di kebuli ini. btw cara olahnya sdh sy ubah, krn sy g pakai presto, maka metode pengolahan sy ambil spt pembuatan kebuli kemarin. in syaa Allah si dagingnya tetap empuk kok.

Nasi kebuli ayam kampung

Nasi kebuli ayam kampung

Sesuatu yang gurih itu nikmat ruarrrrr biasaaaaa.

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Kalo dipalembang kami nyebutnya nasi minyak, biasanya ditambahkan tomat dan cabe merahnya lebih banyak. Resep recook dari @xanderskitchen

Nasi kebuli ayam ala2🍗

Nasi kebuli ayam ala2🍗

Menu burbuka yg simple2 aja sekalian untuk sahur tgl anget2in aja. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DirumahAja #MasakItuSaya

Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya

Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya

Sumber resep dari YouTube Chef Salimoz, tapi disesuaikan dengan bahan dan ilmu sok tau, hasil otak atik campur campur resep yang beredar di IG dan YouTube. Hasilnya...mantapppp 👌👌👌 rempahnya berasa banget. Jadi menu bakulan juga sekarang 😁😊😄

8 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Simple Dengan RiceCooker

Nasi Kebuli Simple Dengan RiceCooker

ini percobaan kedua setelah percobaan pertama gagal dan akhirnya sekarang berhasil juga, walaupun beras basmati saya skip dan menggunakan beras yang sehari-hari saya pakai, rasanya tetap enak, kuncinya di pengaturan air dan rempah-rempahnya saja.

Nasi kebuli ala umi aisjah

Nasi kebuli ala umi aisjah

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Bismillah.. Jum'at Mubarak Gegara bikin sambal Nanas, jadi bikin Nasi Kebuli deh.. Hihihi, alesan 🤗🤗 Ini udah kesekian kali bikin nasbul (aku setengah dari resep). Pernah bikin yang versi ricecooker. Tapi kalo yang sekarang versi konvensional, beras nya diaron biasa.. Enak semua sih, cuman kalo pakai yang cara ini nasinya lebih kering (gak benyek). Sementara kalo pakai ricecooker lebih praktis, dan hemat waktu. Berpulang pada selera yaa 😍😍 Dan saat mengukus nasi, aku kasi alas daun pisang supaya wangi, plus daun pandan 😊😊 Selain itu juga tambahan perasan air jeruk nipis biar nasi gak mudah basi.. Yukk langsung cekidot resepnya yaah! 😉👌

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Nasi kebuli ini dg bahan2 yg mudah ada di sekitaran kita, terinspirasi dari resep nya chef Devina di channel youtube nya #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_NasiBerempah #PosbarIdaman

Nasi kebuli sapi-magic com praktis

Nasi kebuli sapi-magic com praktis

Bikinnya mudah ga ribet 😄 #TiketMasukGoldenApron3 #dirumahaja

Nasi kebuli sapi,praktis (masak dengan magicom)

Nasi kebuli sapi,praktis (masak dengan magicom)

Iseng abis dpt daging kurban ya sudah coba2 masak nasi kebuli ini first time masak nasi kebuli ala ala aku dan ternyataaaaa enakkk!!!!

4 porsi
40 menit
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Recook masakannya ci Xander’s Kitchen, rasanya enak banget, stepnya mudah dan wangiiii banget 🥰🥰

3 orang