Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Jum'at Mubarak Gegara bikin sambal Nanas, jadi bikin Nasi Kebuli deh.. Hihihi, alesan 🤗🤗 Ini udah kesekian kali bikin nasbul (aku setengah dari resep). Pernah bikin yang versi ricecooker. Tapi kalo yang sekarang versi konvensional, beras nya diaron biasa.. Enak semua sih, cuman kalo pakai yang cara ini nasinya lebih kering (gak benyek). Sementara kalo pakai ricecooker lebih praktis, dan hemat waktu. Berpulang pada selera yaa 😍😍 Dan saat mengukus nasi, aku kasi alas daun pisang supaya wangi, plus daun pandan 😊😊 Selain itu juga tambahan perasan air jeruk nipis biar nasi gak mudah basi.. Yukk langsung cekidot resepnya yaah! 😉👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:
- 1 kg daging kambing /sapi /ayam
- 800 gr beras basmati
- 250 gr Bombay, cincang halus
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm bumbu Gulai Kari bubuk
- 1 btg kayumanis
- 5 bt cengkih
- 10 bt kapulaga India /lokal
- 1 bt pala, belah 4
- 3 sdm saus tomat
- 2 lb daun pandan, simpulkan
- 1 sdm air jeruk nipis
- 50 gr butter margarine
- 250 ml Santan
- 250 ml susu cair
- 1000 ml air kaldu
- 100 ml minyak samin
- Secukupnya garam, kaldu jamur
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Secukupnya daun pisang