Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli dari sisa nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli dari sisa nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli dari sisa nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli dari sisa nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli dari sisa nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli dari sisa nasi memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada nasi sisa yg keras (karna saya jualan nasi goreng) mau diolah jadi nasi goreng lagi sudah bosan. Mari olah jadi nasi kebuli saja, enak dan alhamdulillah semua suka Bahan isian bisa disesuaikan dengan stok yg ada ya, saya pakai tempura enak juga kok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli dari sisa nasi:
- 3 mangkuk nasi sisa (sekitar 500gr)
- 1 bh bawang bombai
- 5 bh bawang putih
- 10 bh bawang merah
- 1 st kunir bubuk
- 2 pekak
- 5 kapulaga
- 7-10 cengkeh
- 5 cm kayu manis
- 1 st jinten bubuk
- 1 sdm garam
- 1 bks kara 65ml
- 1 sdm kari bubuk
- 100 ml air
- 3 sdm minyak samin
- 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1/2 st jahe bubuk
- 1/4 st lada bubuk
- Isian
- 15 buah tempura potong
- Topping
- Ayam goreng
- Mentimun
- Tomat
- Kemangi