Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Sapi memakai 32 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa waktu lalu sahabat tersayang memberi oleh-oleh bumbu kebuli bubuk. Berhubung tidak punya stock daging kambing, maka kali ini daging sapi yang dimasak bumbu kecap. Nikmat dan lezat gurih nasi kebulinya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Sapi:
- Nasi Kebuli :
- 1/2 kg Beras Basmati
- 750 g Daging Sapi, siap olah
- 70 ml Santan Instant
- 1 btr Bawang Bombay, iris tipis
- 10 btr Bawang Merah, haluskan
- 5 siung Bawang Putih, haluskan
- 3 sdm Kebuli Powder
- 1 sdm Lada Bubuk
- 1 sdm Kunyit Bubuk
- 4 sdm Kaldu Bubuk Non MSG
- 3 btg Serai
- 7 lbr Daun Jeruk
- 7 lbr Daun Salam
- 6 sdm Tomato Puree
- secukupnya Minyak Samin / Ghee
- secukupnya Minyak Kelapa
- secukupnya Air
- secukupnya Bawang Merah Goreng
- secukupnya Kismis
- Daging Sapi Bumbu Kecap :
- 750 g Daging sapi, siap olah
- 8 btr Bawang Merah, haluskan
- 4 siung Bawang Putih, haluskan
- 1 sdt Lada Bubuk
- 2 sdt Ketumbar Bubuk
- 2 sdm Gula Palem
- 1 sdt Garam
- secukupnya Air
- secukupnya Kecap Manis
- 1 btr Bawang Bombay, potong-potong
- secukupnya Minyak Kelapa
