Nasi Kabsa (Nasi Kebuli)

Dipos pada February 1, 2022

Nasi Kabsa (Nasi Kebuli)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kabsa (Nasi Kebuli) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kabsa (Nasi Kebuli) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kabsa (Nasi Kebuli), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kabsa (Nasi Kebuli) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kabsa (Nasi Kebuli) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kabsa (Nasi Kebuli) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kabsa (Nasi Kebuli):

  1. 1 kg daging kambing
  2. 3 buah kentang
  3. 3 buah wortel
  4. 7 buah bawang merah
  5. 1 liter beras basmati
  6. 3 buah bawang putih
  7. 1 buah tomat
  8. 15 biji kapulaga
  9. 1 batang serai
  10. 3 lembar daun salam
  11. 3 lembar leaves
  12. 1/2 sdm lada bubuk
  13. 3 sdm bumbu rempah kabsa
  14. 5 biji cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kabsa (Nasi Kebuli)

1
Potong kecil2 daging kambing bersihkan lalu rebus sebentar kemudian angkat buang airnya
2
Siapkan panci beri sedikit minyak kurleb 3 sdm masukan kapulaga, leaves lalu masukan lg dagingnya yg udah direbus td beri 3 gelas air, sereh yg dimemarkan biarkan mendidih sampe daging agak empuk klo udah empuk matikan api nya.
Nasi Kabsa (Nasi Kebuli) - Step 2
3
Cincang bawang merah nya ama bawang putih diparut, tomat potong dadu
4
Siapkan lg panci yg agak besaran dikit beri 3 sdm minyak goreng lg tumis bawang merah, bawang putih tomat sampe layu, kapulaga, kayu manis, lada bubuk, bumbu kabsa, daun salam masuķan dagingnya bersama kuahnya jg biarkan mendidih stelah mendidih agak menyusut masukkan lg beras basmati nya yg udah dicuci beri 2 sdt garam, 2 sdt penyedap dan 1 bungkus masako kemudian aduk2 klo berasnya msh agak mentah/keras beri 3 gelas air aduk2 biarkan airnya menyusut, matikan apinya di tutup diamkan 5 mnit
Nasi Kabsa (Nasi Kebuli) - Step 4
5
Potong dadu kentangnya lalu goreng sampe menguning angkat & tiriskan, lakukan sampe habis
6
Beras yg yg setengah mateng td masukan wortel yg udah dipotong dadu jg aduk2 pindahkan ke panci pengukus, kukus nasi nya kurleb 15 menit setelah mateng masukan kentang gorengnya aduk rata.
7
Siap di sajikan
Nasi Kabsa (Nasi Kebuli) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Pertama kali bikin nasi kebuli, cari cari resep praktis dgn bahan yg ada drmh..alhamdulillah puas dgn rasa nasi kebuli pertama ini..semua suka ♥ Klo ada stok susu murni, selanjutnya mau coba cairanya diganti susu.

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Untuk beras nya saya pake beras biasa yang saya masak. karena suami kurang suka sama beras basmatinya.. Dan ini sya masak pake magicom #PPKM #PosbarIDAMAN #cookpadCommunity_Tangerang #nasikebulikambing

Nasi kebuli ayam goreng rice cooker jodha

Nasi kebuli ayam goreng rice cooker jodha

Hmm... balik lagi dengan resep jodha X ini di anniversary wedding ku, suami pengen lagi nasi kebuli...yuk ah simak..

6 porsi
Nasi kebuli beras lokal

Nasi kebuli beras lokal

Sebenar nya udah lama Mau share resep ini. Cuman memang buat nya agak sedikit rumit. Sedikiiiit Aja koq. Nanti insya Allah terbayar dgn rasa nya 😊. Kenpa gk pk magic jar? , krn Saya setiap bikin selalu banyak,Dr segi rasa juga berbeda. Kecuali pk beras basmati, br PK magic jar . ini gak pk foto step by step. Nanti kalau Saya buat lg Saya edit. Tp kl kurang jelas, Tanya aja 😊

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Pengen nasi kebuli, mumpung ada last stock daging kambing di freezer

Nasi kebuli daging sapi(ayam)

Nasi kebuli daging sapi(ayam)

Masih dengan andalan menu di rumah untuk menyambut Idul Fitri kali ini, tetap dengan yang simpel. Nasi kebuli menjadi pilihan karena nasi ini mudah bikinnya. Dan seperti biasa juga, saya hanya memotong2 bumbunya, karena saya lebih suka memunculkan tekstur bawang bombay dan tomatnya di nasi kebuli ini.

6 orang
1 jam
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Sering banget masak ini..karena emang ini salah satu makanan kesukaan suami.. Berhubung Dikarenakan banyak temen yg nanya resep terus.. Ada beberapa di sosmed sy udah di share.. Sekarang kita share di cookpad.. Selamat mencoba.. Menu masakan sy seperti biasa tanpa MSG atau penyedap rasa lainnya.. Tapi Insya Allah gurih hehe

Nasi kuning/kebuli super simple

Nasi kuning/kebuli super simple

Malem malem gabisa tidur, pingin makan nasi kuning (kalo kata orang palembang), cek dapur cuma ada bahan seadanya.

Tumini Nasi Kebuli Daging Kambing

Tumini Nasi Kebuli Daging Kambing

Spesial untuk milad ke - 3 kopijos. Semoga makin menginspirasi dan langgeng pertemanannya. Terima kasih sudah mengijinkan untuk bergabung di grup rasa bersaudara meski belum pernah bersua 🤗😍 Kalau ditanya kenapa ikutnya kopijos? Karna jokja itu istimewa 😘 Sma aku di Bantul, Kuliah di sleman, Nikah sama orang Gunungkidul, Apalagi secara KTP juga Gunungkidul, walau sekarang posisi nemenin ibu di magelang. Ini menu favorit suami n anak lanang, pakai banget. Tiap masak ini dah pada heboh nunggunya. Dan maunya makan itu terus sampai bener- bener habis di kukusan 🤣 Nasi kebuli ini pakai bumbu instan ya, jadi praktis banget. Tinggal plung- plung, tunggu, mateng deh. Bumbu kebuli aku pakai dari Gizan Food, bumbu kare nya pakai dari Indofood. Daging bisa diganti pakai daging sapi, ayam kampung, entok juga enak. Itu yang pernah aku cobain. #KopiJosSpesial_Tumini #SelaluIstimewa #Kopijos #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz

Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz

Bosen ama masakan daging yang dibikin itu-itu aja, akhirnya nyari2 di youtube resep nasi kebuli dan ketemulah ama resepnya chef Salimoz. Cara bikinnya sebenernya ga ribet, cuma stepnya panjang dan bumbu2nya asli banyak banget tapi hasilnya sangat memuaskan sepadan ma perjuangan masaknya. Di resep aslinya pakeknya kapulaga hijau, tapi karna punyanya kapulaga putih ya saya pakek aja, rasanya tetep enak kok. Untuk dagingnya bisa pakek daging apa aja, sapi, kambing, ayam, cara masaknya tetap sama. Kalau saya pakeknya daging sapi untuk rendang, karena stok daging yang ada fi kulkas adanya itu hehehe😁

7-8 orang
Nasi goreng kebuli/kambing

Nasi goreng kebuli/kambing

Sebelumnya maaf belum input fotonya karena selalu langsung santap gapeenah difoto😂

2 porsi
30 menit
Nasi Kebuli Kambing Magicom

Nasi Kebuli Kambing Magicom

Bismillah... Assalammualaikum teman² Alhamdulillah Alloh mampukan kembali untuk menulis dan berbagi resep melalui app #Cookpad_id . Dalam kesempatan kali ini saya persembahkan hasil cooksnap saya kepada salah satu Squad Admin Coboy 2021 yaitu mba @Lilis_DapoerTara . Ada rasa sedih dan sesal karena dimasa beliau saya kurang aktive mengikuti kegiatan Coboy dikarenakan satu dan lain hal...saya mohon maaf yang sebesar²nya yaa mba🙏😭... Saya ucapkan banyak Terima kasih serta appreciated yang tinggi atas segala dedikasi njenengan untuk Coboy yang luar biasa ini. Semoga menjadi ladang amal serta jariyah untuk njenengan Sekeluarga 🤲🥰 #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya

4-6 orang
1 jam
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Jadi itu lagi pingin bikin Nasi Kebuli.. apalagi anak laki2 mbarep sedang bikin roti maryam. Cocok wes. Nanti kelebihan kuahnya bisa buat teman makan roti maryam. Ini tips supaya tidak sering belanja ke pasar 👉 Daging kambingnya bisa beli banyak lalu di presto semua, bagi2 ke dalam wadah bersih untuk sekali masak, simpan di dalam freezer. Kalau butuh tinggal dibumbui saja.🙂 #PejuangGoldenApron3 Minggu ke #7 13072020 #CookpadCommunity_surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadIndonesia #Konichiwa

Nasi Kebuli Praktis

Nasi Kebuli Praktis

Pingin makan nasi kebuli tapi ga mau ribet..cobain resep berikut ini..dijamin rasanya ga kalah dengan nasi kebuli yang dijual di resto..😋😋

5-6 porsi
90 menit
Nasi Kebuli Ayam Magicom

Nasi Kebuli Ayam Magicom

Keluarkan tabungan resep yang udah kelelep😄 Suami suka banget nasi kebuli, jadi istrinya coba-coba bikin. Hasilnya not bad dong, Alhamdulillah diterima. Ini nekat sih. Wkwk. Alhamdulillah nemu resep yang simple dan bisa pake magicom. Asiiikk ini mah. Source : DapurVY #PejuangGoldenApron3 #Minggu7Atin #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Ultah suami kemarin, saya sajikan nasi kebuli serta teman-temannya (maraq dan acar maksudnya hehe). Sayangnya disini susaaaah cari kambing, jadinya ini pakai daging sapi deh. Tapi dijamin enak kok :) Ukuran dibawah memakai sdm serta sdt dapur, maksudnya yang biasa kita pakai sehari-hari, bukan sendok ukuran spesial.

Nasi Kebuli Murah Meriah

Nasi Kebuli Murah Meriah

Sumber: Dapoer Oznon (Linda) 17.04.2020

Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker

Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker

siapa bilang bikin nasi kebuli itu susah, gampang banget loh teman2, rasanya dijamin enak, bahan-bahannya:

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Aroma rempahnya....enaaak bgt😍😍

8 porsi
90 menit