Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk beras nya saya pake beras biasa yang saya masak. karena suami kurang suka sama beras basmatinya.. Dan ini sya masak pake magicom #PPKM #PosbarIDAMAN #cookpadCommunity_Tangerang #nasikebulikambing
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli kambing:
- 1 liter beras
- 1/2 kg daging kambing
- 2 buah wortel (blender)
- 1 buah tomat(blender)
- 100 ml santan
- 1 bawang bombay iris kasar
- 10 butir bawang merah iris halus
- 6 siung bawang putih cincang kasar
- 3 butir kapulaga
- 1 bunga lawang
- 1 cm kayu manis
- 2 butit cengkeh
- 1 sdm saus tomat
- 1/2 sdm kari instan
- 1 buah kaldu blok
- 1 serai memarkan
- 3 lbr daun jeruk
- 6 buah cabe hijau
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya air
- Bumbu halus
- 1 buah cabe merah besar
- 3 cabe rawit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Sedikit pala
- Sedikit merica bubuk
- 2 cm kunyit bakar
- Bahan lainnya
- 2 sdm butter/ minyak samin
- 1 sdm bawang putih goreng remukan
- 1 sdm bawang merah goreng remukan
