Nasi Kebuli Kambing

Dipos pada February 6, 2022

Nasi Kebuli Kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli Kambing diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aroma rempahnya....enaaak bgt😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:

  1. 3 cup Beras
  2. 500 gr Daging/Iga Kambing
  3. Bumbu Haluskan :
  4. 4 siung Bwg Putih
  5. 2 buah Bawang Bombay
  6. 1 sdm Ketumbar
  7. 1 ruas Jahe
  8. 1 ruas Kunyit
  9. Bumbu lain :
  10. 1 sdt Jintan
  11. 2 butir Kapulaga
  12. 4 btr Cengkeh
  13. 2 btr Pekak/Kembang Lawang
  14. 1 btg Kayu Manis (2 cm)
  15. 1 sdm Bumbu kari
  16. 1 btg Sereh (geprek)
  17. 1 bungkus Kaldu Sapi
  18. secukupnya Garam, Gula dan Merica
  19. Air
  20. Minyak makan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambing

1
Cuci beras, sisihkan.
2
Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum.
3
Masukkan daging kambing, aduk rata..tambahkan air, masak sampai daging empuk.
4
Setelah daging empuk, tambah kan air dan beras. Masak seperti kita menanak nasi.
Nasi Kebuli Kambing - Step 4
5
Setelah tanak, angkat dagingnya. Kukus nasinya kurang lebih 30 menit
Nasi Kebuli Kambing - Step 5
6
Goreng daging kambingnya. Sajikan nasi kebuli dengan tambahan acar dan daging kambing gorengnya.
Nasi Kebuli Kambing - Step 6
7
Saya buat sate kambing nya. Potong2 kecil daging kambing, jangan dicuci agar tidak keras, cukup dibersihkan saja. Rendam daging dengan Bawang putih halus dan ketumbar bubuk, tambah kecap manis dan margarin, rendam kurang lebih 1 jam.
Nasi Kebuli Kambing - Step 7
8
Tusuk sate, kemudian bakar, sambil sesekali oles kecap dan minyak..
Nasi Kebuli Kambing - Step 8
9
Sajikan sate dengan kecap bawang, kol dam tomat mentah.
Nasi Kebuli Kambing - Step 9
10
Nasi kebuli kambing...yammmeeeeeh😍😍
Nasi Kebuli Kambing - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Praktis

Nasi Kebuli Praktis

Menu alternatif untuk lebaran nanti, praktis dan biasanya kalau masak ini yang makan pada nambah-nambah terus

Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli daging sapi

Ini menu yang hampir tiap weekend ada di meja makan. Sumber resep dari mbak Endang Just Try and Taste dengan modifikasi penambahan bubuk kari/bumbu kari instan dan santan. Rasanya enak 👍

6 porsi
120 menit
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Tiba2 pengen makan kebuli.... kebetulan ada bahan2 nya lgs aj dibikin

Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli daging sapi enakkk

500 gr beras
1 jam
Nasi Kebuli Ayam Kampung (Nasi Briani)

Nasi Kebuli Ayam Kampung (Nasi Briani)

Di kasih Beras Khusus Kebuli dan Bumbunya (bumbu Briani & bumbu Kari), hari ini ke @Dapur. . . 👌👌🙏🙏😄😄.

Sekelg
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Tiba² dapat tantangan dari suami buat bikin menu ini😬 Kemarin habis beli ternyata rasanya ngga sesuai ekspetasi suami dan anak²😅 Mumpung masih #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad Juga kebetulan ikut tantangan #MudikOnline Biasanya kalau pas ngumpul lebaran, suka beli menu ini buat dimakan bareng² keluarga. Ya akhirnya bikin sendiri aja lebih puas menikmatinya😋👍 #TiketMasukGoldenApron3

Acar Pendamping Nasi Kebuli (Zalatah)

Acar Pendamping Nasi Kebuli (Zalatah)

Bismillah Resep ini aku dapat dari teman yang jualan nasi kebuli🤩 #cookpadcommunity_Bogor #posbarIDAMAN #ppkm

Nasi Kebuli Ayam (magicom)

Nasi Kebuli Ayam (magicom)

#bekaluntuksuami

Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

Hasil rikuk dari mb Erlinda tapi bahan menyesuaikan yg ada d rumah. Ini enaak banget gak terlalu tajem rasa rempah2nyaa. Sebagian dagingnya saya goreng jadi kriuk..

5-6 org
Nasi kebuli sapi magicom

Nasi kebuli sapi magicom

Source:Reni wisra #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan6

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Bismillah... kebiasaan saya kadang suka simpanin daging di freezer tp nanti dimasaknya entah kapan tapi ya sebelum bulukan tuh dagingnya ya 😁 Alhamdulillah masih keadaan nya #dirumahaja jadi Alhamdulillah bisa juga makan daging yang bervariasi☺️. #PejuangGoldenApron2 #weeks32 #CookpadComunity_Bekasi

10 porsi
Nasi kebuli kambing magic com

Nasi kebuli kambing magic com

Dapat daging kurban kambing, karena eneg dengan masakan yang bertema tongseng, gulai dkk bikinlah nasi kebuli dengan bahan seadanya.. dan yg plg utama no ribet

Nasi kebuli sapi ala2

Nasi kebuli sapi ala2

Memanfaatkan daging sapi yg tersisa di kulkas dan kebetulan masih ada beras brasmati cuzz deh di olah jadi nasi kebuli ala2 😊😋

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Kangen makan kebuli...di kalimantan nyari kebuli agak susah..akhirnya bhat sendiri deh..dan rasanyaaa ennnnyaaaakkkk...suamii aja minta di bikinin lagii

Nasi goreng kebuli

Nasi goreng kebuli

Masih punya bumbu kebuli sedikit lagi, daripada exp mending buat nasi goreng aja #pejuanggoldenapron3

1 porsi
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Akhirnya nyoba masak nasi kebuli daging kambing. Enak bgt rasanya wangi rempah-rempah 😍😍

8 porsi
2 jam
Nasi kebuli daging sapi ricecooker

Nasi kebuli daging sapi ricecooker

sebenarnya dapet daging sekitar 2 kg an...tapi jadi bbrp menu,sate dikit,gule dikit,ini kebuli ntar trahir di bistik jawa aja lah...klo menu kuah dicampur belungan n kikil jadi deh 2 mgg bakalan makan daging2an hehe...ini foto trllu byk sinar mthri...aslinya kecoklatan bagus kok

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

1 porsi