Nasi Kebuli Kambing

Dipos pada January 30, 2022

Nasi Kebuli Kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli Kambing diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya nyoba masak nasi kebuli daging kambing. Enak bgt rasanya wangi rempah-rempah 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:

  1. 600 gr beras
  2. 300 gr daging kambing
  3. 300 ml santan kental
  4. Secukupnya santan encer
  5. 2 batang sereh geprek
  6. 3 cm kayu manis
  7. 3 butir kapulaga
  8. 3 butir cengkeh
  9. 1/4 butir pala
  10. 1 kuntum bunga lawang
  11. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  12. 2 sdm mentega
  13. 1 buah bawang bombay cincang
  14. 3 sdm minyak untuk menumis
  15. Bumbu halus:
  16. 8 buah bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 2 cm jahe
  19. 1 cm kunyit
  20. 1 sdt jintan
  21. 1 sdm merica
  22. 1 sdm ketumbar
  23. Pelengkap:
  24. Acar mentimun, bawang goreng dan emping

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambing

1
Cuci beras sampai bersih, kemudian kukus sampai setengah matang. Setelah setengah matang tambahkan mentega aduk sampai rata.
Nasi Kebuli Kambing - Step 1
2
Tumis bumbu halus, bawang bombay, sereh dan bumbu lainnya sampai harum.
Nasi Kebuli Kambing - Step 2
3
Tambahkan daging kambing, beri sedikit air. Masak sampai kambing empuk dan berubah warna.
Nasi Kebuli Kambing - Step 3
4
Tambahkan santan kental dan santan encer (Banyaknya santan seperti banyaknya air saat menanak nasi).
Nasi Kebuli Kambing - Step 4
5
Masukkan beras yang telah dikukus setengah matang tadi. Masak sampai air menyusut sambil sesekali diaduk.
Nasi Kebuli Kambing - Step 5
6
Kemudian kukus sampai matang sekitar 30-40 menit.
7
Sisihkan daging kambing, goreng sebentar sampai kecoklatan.
8
Sajikan nasi bersama kambing goreng, acar dan emping, taburi bawang goreng.
Nasi Kebuli Kambing - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar Nasi Kebuli

Acar Nasi Kebuli

Acar segar dalam sajian nasi kebuli bisa jadi semacam highlight dan penyeimbang rasa dari nasi yang kaya rempah dan berlemak Source : YT chef salimoz

Nasi kebuli ala nensis

Nasi kebuli ala nensis

Wkt main ke rmh kk q,crtanya kk q buat nasi kebuli .pas aq cb kok enak ada hangat" di badan.trs aq minta contekan resepnya.

Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi

Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi

Yang lain bikin sate. Kami bikin nasi kebuli aja 😁 Alhamdulillah kebagian daging qurban. Langsung eksekusi. Pakai resep dari Selera Nusantara First try tapi langsung berhasil, maasyaallah bahagia. Wkwk. Langsung ludes sehari dimakan dengan lahap. Alhamdulillah. Selamat Idul Ad-ha 😊🐐

Nasi Kebuli Simpel

Nasi Kebuli Simpel

Resep ini dibisikkin sama tetangga. Dan alhamdulillah, jadi salah satu menu favorit keluarga. Bikinnya ga pakai ribet tapi rasa nagih beud πŸ˜πŸ˜‹

10 porsi
1 jam
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Penasaran dengan resep ini, walaupun bumbu tidak lengkap nekat coba praktik, tapi ternyata enaaaakkk... Anakku sampe nambah dua kali πŸ˜‚

1 jam
Nasi kebuli Ayam

Nasi kebuli Ayam

ini nasi kebuli ayam recook resep bunda erlinda/dapoer oznon/emili's kitchen resep aslinya pkek daging sapi,berhubung gc ad ganti pkek ayam yummy πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Nasi kebuli endeess

Nasi kebuli endeess

Kesukaaan smuaaa...😍😍

Nasi Kebuli vs Ayam Panggang

Nasi Kebuli vs Ayam Panggang

Ngrayain milad anak ketiga,,mumpung lgi jual beras basmati instan(sklian buat gbr promosi) jdi dbikin deh sajian nasi ala2 timur tengah. D dalam kemasan nasi instan sdh lgkp dgn bumbu nasi,jdi tggl masak aja. Biar tambah spesial dtambah ayam panggang. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

5porsi
Nasi Kebuli Mudah Praktis

Nasi Kebuli Mudah Praktis

Bikin nasi kebuli ternyata gampang bun, soalnya udah banyak yg jual paketan nasi kebuli siap olah. Nah saya cobain tuh beli yg paketan isinya : beras basmati, bumbu kebuli, minyak samin, kapulaga hijau, dan kismis. Sebenernya udah ada langkah2 cara pembuatannya juga di bungkusnya, tapi kok agak kurang sreg rasanya mau ngikutin. Akhirnya dimasaklah dgn cara saya ini dan yummy πŸ˜„ Btw ini memanfaatkan sisa2 daging domba yg gak lolos QC buat dibikin sate kemarin sama bapake wkwkw #OlahanDagingQurban #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_MenuHariRaya

Nasi Kebuli Shirataki Keto

Nasi Kebuli Shirataki Keto

Pertama kali sy nulis resep di FB, resep yg sy dapat dari ibu dg tujuan biar gak lupa resepnya. Lalu sy masuk ke grup Ketopad, akhirnya ketemu mamak2 yg luar biasa, yg menyarankan sy untuk nulis jg di CP. Kaget donk sayaaaa ternyata sy punya akun CP gaes πŸ™ˆπŸ˜… (sy lupa kapan buat akun CPnyaπŸ™πŸΌ) Pertama buka CP, sy ceki2 resep mamak Ketopad dan ketemu sm akun mamak super kece satu ini. Sy amaze dg apa yg sudah beliau buat, amaze sm ide2 beliau juga. Amaze sm semuanyaaa... ❀️❀️ Beberapa kali recook resep beliau, tapi tentunya dg keterbatasan bahan dan alat yg sy punya dan tetep enak lho resep2nya.. 😘 Kali ini sy recook lagi keidean beliau, nasi kebuli shirataki. Sebenarnya resep ini sudah bbrp kali sy bikin. Setiap paksu minta ampela ati goreng, sy otomatis pakai resep ini untuk ungkep ati ampela. Meski agak riweh bikinnya tapi ampela atinya enaaak banget. Naah, sisa bumbu drpd kebuang, tambahin shirataki/konyaku ato bisa masukin ke rice cooker pas masak nasi 🀭 Masaknya kayak masak kebuli biasa ya. Untuk bumbu, saya haluskan semuaaaaa biar gak kegigit kalo pas makan. Untuk isian kebulinya, bisa macam2 ya. Bisa pakai ayam, bebek, daging sapi, kambing dan tentunya ampela ati. 😁 Coba deh, ini enaaak bangeet, gak nyangka kalo hasilnya πŸ‘ŒπŸΌ Source : Iwa Kartika Review : enaaaak πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌx1000 πŸ₯° #GA_TheNextLevel #JadiHero_Jakarta #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 8

Nasi kongbab kebuli kambing

Nasi kongbab kebuli kambing

Masih suasana idul adha..jadi stok daging msh byk dikulkas ya momtik buntik..menu hari ini bikin nasi kebuli, supaya mnambah serat mari kita tambahi kongbab multigrain yg warna orange yg saya pake ya momtik buntik..resep nya merecook ..sesuai resep pasti hasil nya mantaaap ya..

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ala emak modifikasi recook dari resepnya @Ranny Fahd Arafiq , bikin 1/2 resep & daging kambingnya diganti ayam selain susah belinya harus kepasar besar juga krucil gak suka jadi ayam aja aman semua bisa makan, kalo rasanya pasti enak dong

Nasi kebuli sederhana

Nasi kebuli sederhana

Bismillah. Hari jum'at adalah hari id(raya) pekanan untuk umat islam. Meniatkan masak istimewa utk keluarga tercinta, in sya Allah Nb. utk lauk pendamping Sambal goreng kentang & Bistik ayam/daging (resep fav. masing2 ya)

Nasi kebuli mejikom ala ala #kitaberbagi

Nasi kebuli mejikom ala ala #kitaberbagi

Resep ibu nur sabatiana tapi d sesuaikan bumbu yg ada d rmh aja.... Kebetulan dapat daging kambing... Sekalian ikut partisipasi berbagi untuk sesama

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Source : Xander's kitchen Bismillah masih dalam rangka untuk memeriahkan #FestivalResepAsia, kali ini Saya mencoba membuat Nasi Kebuli yg konon sejarahnya dibuat oleh warga yg berasal dari #TimurTengah yg menetap di #Indonesia, sebenernya ini adalah olahan daging #kambing pertama yg Saya buat sendiri πŸ˜‚ karena Saya tidak suka daging kambing, tapi suami malah suka sekali πŸ˜‚, biasanya sih minta bantuan kanjeng Mama πŸ˜‚ untuk mengolah daging kambing. Tapi kali ini dicoba saja buat sendiri, Alhamdulilah suami suka, ahhh senangnya 😍, jeri payah terbayar lihat suami makannya lahap 😊 oiya Saya bikin 1/2 dari resep asli, jika mau bikin yg banyak boleh dilihat si resep aslinya 😊 #ibubaimmasak

Nasi Kebuli Magic com (ekonomis)

Nasi Kebuli Magic com (ekonomis)

Sumber resep : Michico Oktavia cp Nasi kebuli (Indonesia) adalah hidangan yang biasa dimasak warga keturunan Arab yang tinggal di Indonesia. Hidangan ini biasa di sajikan pada saat hari besar seperti idul Fitri, idul adha, dan maulid nabi. Biasa di nikmati dalam keadaan panas/hangat. Di Madinah, Arab Saudi di kenal dengan nasi "Mandhi" yaitu nasi yang di masak dengan menggunakan beras basmati (beras yang berwarna kuning atau putih) dan minyak Samin, serta daging kambing dan dimasak dengan menggunakan bahan rempah yang sangat lengkap.. Di Indonesia biasa di sajikan dengan pelengkap kerupuk/emping, acar dan sambal. Nasi kebuli/nasi Mandhi di masak dengan menggunakan rempah-rempah yang sangat lengkap sehingga tercipta rasa yang khas... Masyarakat di Indonesia terkadang mengganti daging yang di gunakan (khasnya kambing) dengan daging ayam atau daging sapi #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #pejuanggoldenapron2 #week44 #cookpadcommunity_lampung

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Penasaran gimana rasanya nasi kebuli akhirnya beli paket nasi kebuli yang sdh lengkap dengan bumbunya. Nikmatnya nasi kebuli dimakan untuk makan siang bersama keluarga dirumah😘 Source : ig dapurmama #masakitusaya #bagikanispirasimu #Cookpadcommunity_kalteng

5 porsi
3 jam