Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nasi kebuli ala emak modifikasi recook dari resepnya @Ranny Fahd Arafiq , bikin 1/2 resep & daging kambingnya diganti ayam selain susah belinya harus kepasar besar juga krucil gak suka jadi ayam aja aman semua bisa makan, kalo rasanya pasti enak dong
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli ayam:
- 1 liter beras
- 1/2 ekor ayam
- 1 buah bawang bombay (cincang)
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 1 buah tomat
- 1/2 sdt adas
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bumbu rempah
- 5 buah cengkeh
- 3 buah kapulaga
- 1 ruas kayumanis
- 3 buah bunga lawang
- 1 bungkus bubuk kari
- 1 bungkus santan instan
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya air