Nasi kebuli ayam

Dipos pada January 2, 2022

Nasi kebuli ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin nasi kebuli ini gegara makan di ahpoong.. secara ya klo beli mulu kan mahal yah gile seporsinya aja 50ribuan, klo sekeluarga dah berapa duit, maklum lah ya say kan diriku emak2 medit, wkwkkwwk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli ayam:

  1. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. 500 gr beras, cuci bersih dan tiriskan
  3. 800 ml air
  4. 2 sdm minyak untuk menumis
  5. minyak untuk menggoreng ayam
  6. bumbu halus
  7. 10 butir bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1/2 butir pala
  10. 4 cm jahe
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 1 sdt merica
  13. 1/2 sdt jintan
  14. bumbu lainnya:
  15. 3 batang kayu manis
  16. 3 batang serai, memarkan
  17. 8 butir cengkeh
  18. 4 butir kapulaga
  19. 3 butir kembang lawang
  20. 2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli ayam

1
Tumis cengkeh, kapulaga, kembang lawang, kayu manis serta serai sampai harum. Lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang. Tambahkan 100ml air dan garam, aduk rata. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga rata. Kemudian masak ayam hingga berubah warna, lalu tambahkan 400ml air dan masak hingga ayam matang. Angkat ayam dan sisihkan.
2
Masukkan beras kedalam rice cooker, tuangkan air kaldu bekas menumis ayam tadi. Tambahkan air hingga cukup untuk menanak nasi. Masak nasi hingga matang.
3
Goreng ayam yang sudah matang tadi. Angkat dan sΓ jikan dengan nasi kebuli.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng beef kebuli

Nasi goreng beef kebuli

Nasi goreng kebuli ini bumbunya simpel dan gak pake ribet kayak bikin nasi kebuli pada umumnya hrs ada bumbu a, b, c dsb...rasanya juga dijamin enak krna resep ini ak recook dari youtubenya bang willgoz...trimakasih utk resepnya koh willgozz πŸ€“πŸ‘ŒπŸ™ ...yuk yg mau tau step by stepnya lgs cusst aj πŸ‘‡ #olahandagingkurban

4-5 orang
30 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Bismillaah NASI KEBULI πŸ’› Recipe @qiyamskitchen Note 1. Daging sapi bisa di ganti dg daging ayam atau daging kambing. 2. Beras basmati bisa di ganti dg beras pera. Banyaknya cairan menyesuaikan jenis beras. 3. Perpaduan cairan bisa disesuaikan selera. Hasil susu evaporasi+santan menghasilkan nasi kebuli yg creamy dan gurih. Diinapkan semalam lebih enak. Bila ingin rasa yg lebih ringan, ganti cairan dg susu uht atau hanya air. 4. Nasi kebuli otentik adalah perpaduan daging hewan, lemak hewan (minyak samin/ghee), dan susu hewan. 5. Daging bisa ikut dimasak bersama nasi dalam magiccom atau lsg di goreng. Bila dimasak dalam magiccom daging akan menjadi sangat lembut dan menjadi nilai plus tersendiri. 6. Tomat merah bisa diganti dg 2 sdm saus tomat atau sesuai selera. 7. Sebaiknya bumbu dihaluskan semua (pekak, kapulaga, dll) karena rawan terkunyah ketika makan, tapi warna nasi akan lebih gelap. 8. Overall nasi kebuli ini taste rempah nya masih termasuk mild. Jika ingin lebih strong, jumlah rempah bisa disesuaikan selera.

Nasi goreng kambing kebuli

Nasi goreng kambing kebuli

Malam takbiran bikin sate kambing dan nyisa 11 tusuk..Udah mikir pengen bikin nasgor kebuli gt..akhirnya kesampian juga padahal dari dulu suka banget jajan nasgor yg rasa kebuli ginian..kan lumayan harganya..ini bisa buat makan 4 orang dewasa dengan modal 11 tusuk sate kambing yg sekilo daging nya 130rb πŸ₯°πŸ₯° Dan ini enaakk bangett..sampe2 anak sulung sy suruh sy jualan nasgor ini πŸ˜…πŸ˜…

Tumini Nasi Kebuli Daging Kambing

Tumini Nasi Kebuli Daging Kambing

Spesial untuk milad ke - 3 kopijos. Semoga makin menginspirasi dan langgeng pertemanannya. Terima kasih sudah mengijinkan untuk bergabung di grup rasa bersaudara meski belum pernah bersua πŸ€—πŸ˜ Kalau ditanya kenapa ikutnya kopijos? Karna jokja itu istimewa 😘 Sma aku di Bantul, Kuliah di sleman, Nikah sama orang Gunungkidul, Apalagi secara KTP juga Gunungkidul, walau sekarang posisi nemenin ibu di magelang. Ini menu favorit suami n anak lanang, pakai banget. Tiap masak ini dah pada heboh nunggunya. Dan maunya makan itu terus sampai bener- bener habis di kukusan 🀣 Nasi kebuli ini pakai bumbu instan ya, jadi praktis banget. Tinggal plung- plung, tunggu, mateng deh. Bumbu kebuli aku pakai dari Gizan Food, bumbu kare nya pakai dari Indofood. Daging bisa diganti pakai daging sapi, ayam kampung, entok juga enak. Itu yang pernah aku cobain. #KopiJosSpesial_Tumini #SelaluIstimewa #Kopijos #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Udah 2 minggu masak makanan buat anak2 terus. Selera ayahnya terabaikan πŸ˜‹. Maaf ya ayah, ini ibu buatin nasi kebuli request ayah waktu ummm...sebulan yll 😁

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Karena saya keturunan Arab jadi makanan timur tengah merupakan kecintaan keluarga saya. salah satunya kebuli ini. Gak pernah bosan makan nasi kebuli apalagi dengan perpaduan rempah2 yg membuat nasi ini makin disukai banyak orang bukan hanya kalangan orang Arab saja namun saya juga menjumpai orang2 selain Arab juga doyan banget makan nasi kebuli, mandhi, dan nasi2 Arab lainnya. Nasi khas timur tengah ini emang nikmat banget. Di tambah pelengkapnya bisa pke ayam goreng atau kambing bakar + kecap dikasih Lombok + perasan lemon. Nyummiiii

Nasi Kebuli Magic com (ekonomis)

Nasi Kebuli Magic com (ekonomis)

Sumber resep : Michico Oktavia cp Nasi kebuli (Indonesia) adalah hidangan yang biasa dimasak warga keturunan Arab yang tinggal di Indonesia. Hidangan ini biasa di sajikan pada saat hari besar seperti idul Fitri, idul adha, dan maulid nabi. Biasa di nikmati dalam keadaan panas/hangat. Di Madinah, Arab Saudi di kenal dengan nasi "Mandhi" yaitu nasi yang di masak dengan menggunakan beras basmati (beras yang berwarna kuning atau putih) dan minyak Samin, serta daging kambing dan dimasak dengan menggunakan bahan rempah yang sangat lengkap.. Di Indonesia biasa di sajikan dengan pelengkap kerupuk/emping, acar dan sambal. Nasi kebuli/nasi Mandhi di masak dengan menggunakan rempah-rempah yang sangat lengkap sehingga tercipta rasa yang khas... Masyarakat di Indonesia terkadang mengganti daging yang di gunakan (khasnya kambing) dengan daging ayam atau daging sapi #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #pejuanggoldenapron2 #week44 #cookpadcommunity_lampung

Nasi kebuli sapi megiccom

Nasi kebuli sapi megiccom

Bongkar2 kulkas ternyata ada sisa daging lebaran kmaren. Ditmbang ternyata pas 1/4. Kalau dibuat kebuli pasti pd doyan semua drmh.apalagi sikecil paling doyan nasi yg berbau rempah2. Cuzz wajib coba

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Tahun baru, pagi-pagi sdh hujan gerimis. Jd enggan keluar utk beli sarapan. Akhirnya detektif dapurpun beraksi dg bahan seadanya di kulkas. Kebetulan hr ini jg ulang tahun ibu mertua. Pas bener, drpd bikin nasi kuning lbh baik bikin nasi kebuli saja, lebih berempah. Biasanya resep ini menggunakan daging kambing atau sapi, tp berhubung hny daging ayam yg tersedia, the show must go on πŸ˜‚πŸ˜‚ Mungkin sedikit ribet menu ini krn byk rempah yg harus dipake. Tp sy syukaaa 😍 jd rela hrs berpeluh2 di dapur. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Untuk Β 5 porsi
Nasi kebuli (magic com)

Nasi kebuli (magic com)

Source : @XanderKitchen

Nasi kebuli ayam magicom (reecook)

Nasi kebuli ayam magicom (reecook)

Resep ini sya reecook dr @rizki maulidy ...Alhamdulilah suami suka...😊😊

untuk 2 porsi
Acar nasi kebuli

Acar nasi kebuli

Acar ini cocok banget untuk temen nasi kebuli, cuma karena waktu yang mepet karena mamak masih harus kerja padahal besok mau lebaran idul adha dan rencana mau masak nasi kebuli, makanya malam harinya acar ini di eksekusi cuma memanfaatkan bahan seadanya di rumah, alhamdulillah tetap nikmat

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Sudah persiapan beli bumbu n rempah2nya dah sebulan lalu...masih maju mundur syantik masaknya...baru tereksekusi sekarang...alhamdulillah paksu n bocah2 suka sampai nambah2 makannya.. Source : xanderskitchen

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Resep pamungkas utk olahan daging kurban tahun ini, hehe. Jd ceritanya masih punya sdikit daging sapi yg dh direbus. Trs kepikiran dibuat nasi kebuli, krna td pagi mau sarapan nasi kebuli, eh yg jualannya tutupπŸ˜‚ Lgipula kl bikin sendiri lebih puas to makannyaπŸ™ˆ #olahandagingkurban #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_tangerang

Nasi Kebuli Kw

Nasi Kebuli Kw

Pernah nyobain nasi kebuli waktu ada acara keluarga tapi bumbunya kurang nendang menurut saya πŸ˜… karena umumnya masakan yang berbau Timur Tengah umumnya kaya rempah. Dari search beberapa resep saya lebih sreg pakai resep dari majalah Femina. Saya buat cuma sepertiga resep saja cukup 3 porsi sedang, berasnya hanya pakai beras biasa bukan beras basmati πŸ˜…. Saya menggunakan daging sapi tapi bisa diganti dengan kambing ataupun ayam.

3 porsi
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

4 orang
2 jam
Nasi kebuli ayam kampuang magic com

Nasi kebuli ayam kampuang magic com

Pertama kali nyoba masak nasi kebuli πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Enak Alhamdulillah ❀️❣️❀️

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Source : Dapur Vy 15 Agustus 2018 Hari ini mau bikinin maksi yg spesial buat suami soalnya ngerasa bersalah dr kmrn maksinya gak jelas trs πŸ˜‚πŸ˜‚ Ini nasi kebulinya uenaaakkk bgttt...anakku makan sangat lahap, habis 2 piring dia 😍😍

Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli daging sapi

Percayalah ini enak banget dan wanginya semerbakπŸ’› suami dan anak aja suka sampe" minta buatin lagi besoknyaπŸ™ˆ

5 porsi