Nasi Kebuli Sapi

Dipos pada January 10, 2022

Nasi Kebuli Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Sapi memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep pamungkas utk olahan daging kurban tahun ini, hehe. Jd ceritanya masih punya sdikit daging sapi yg dh direbus. Trs kepikiran dibuat nasi kebuli, krna td pagi mau sarapan nasi kebuli, eh yg jualannya tutup😂 Lgipula kl bikin sendiri lebih puas to makannya🙈 #olahandagingkurban #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Sapi:

  1. 350 gr daging sapi yg sdh direbus empuk, potong kecil²
  2. 5 gelas belimbing beras
  3. 100 gr margarin
  4. sesuai kebutuhan Air,
  5. Bumbu cemplung
  6. 1 buah bawang bombay ukuran jumbo, iris bulat
  7. 1 buah tomat ukuran besar, buang biji, potong kecil
  8. 2 sdm saos tomat
  9. 2 sdm bubuk kari (cek di step Nasi Kebuli Ayam)
  10. 10 butir cengkeh
  11. 2 btg kayumanis seukuran kelingking
  12. 6 butir kapulaga
  13. 2 buah bunga lawang
  14. 5 lbr daun salam kering
  15. 1/2 sdt kunyit bubuk (tambahan kl skiranya kurang kuning)
  16. 1,5 sdm garam
  17. 1 sdm gula pasir
  18. 1 bks royco
  19. 1 bks ladaku
  20. Bumbu halus
  21. 8 butir bawang merah
  22. 5 siung bawang putih
  23. 1 sdt peres jintan
  24. 1 sdt peres ketumbar bubuk
  25. Pelengkap lain
  26. Acar
  27. Sambal tomat
  28. Bawang goreng (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Sapi

1
Cuci bersih beras. Lalu rendam. Sisihkan. Siapkan semua bahannya.
2
Panaskan margarin. Masukkan bawang bombay. Tumis smp layu. Lalu masukkan bumbu halus+bumbu cemplung. Aduk rata. Tambahkan 1 gelas air. Masak smp harum.
3
Stlah harum dan airnya agak susut, masukkan daging yg sdh dipotong+2 gelas air. Aduk rata. Masak smp mendidih. Koreksi rasa kl kurang asin atau manis.
Nasi Kebuli Sapi - Step 3
Nasi Kebuli Sapi - Step 3
4
Stlah mendidih, tuangkan ke panci rice cooker yg airnya sudah ditiriskan. Aduk rata smp ke dasar panci. Tambahkan air sesuai berasnya ya.
Nasi Kebuli Sapi - Step 4
5
Masukkan ke rice cooker. Masak sprti biasa. Stlah rice cooker klik ke "warm", cek nasinya. Aduk rata. Tp biasanya kl masak nasi yg berbumbu di rice cooker gini, nasi yg bawahnya th masih kletis² gitu. Kl iya, bisa dipindah utk dikukus aja ya.
Nasi Kebuli Sapi - Step 5
Nasi Kebuli Sapi - Step 5
6
Kukus di dandang yg sdh beruap. Kukus smp matang, kurleb 30 menit. Atau bisa disesuaikan kmbali.
Nasi Kebuli Sapi - Step 6
7
Sajikan dg acar dan sambal. Pkai emping atau kerupuk lainnya lebih enak🤤
Nasi Kebuli Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Setor #WeekendChallenge dari Mamah Cookpad tantangan #CABEKU berkreasi dengan olahan kelapa. Mumpung masih #DirumahAja Hidangan ku kali ini menggunakan santan sebagai bumbu penambah aroma dan rasa gurih. Selain itu sebagai sumber vitamin dan mineral yg baik bagi tubuh #KelapaSeribuManfaat @source: Chef Salimos (aku sesuaikan dg ketersediaan bahan dirumah)

10 porsi
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Karena saya keturunan Arab jadi makanan timur tengah merupakan kecintaan keluarga saya. salah satunya kebuli ini. Gak pernah bosan makan nasi kebuli apalagi dengan perpaduan rempah2 yg membuat nasi ini makin disukai banyak orang bukan hanya kalangan orang Arab saja namun saya juga menjumpai orang2 selain Arab juga doyan banget makan nasi kebuli, mandhi, dan nasi2 Arab lainnya. Nasi khas timur tengah ini emang nikmat banget. Di tambah pelengkapnya bisa pke ayam goreng atau kambing bakar + kecap dikasih Lombok + perasan lemon. Nyummiiii

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Suka banget sama nasi kebuli dan kalo beli rempahnya kurang nendang menurutku, alhamdulillah sekarang kalo pingin nasi kebuli sudah bisa bikin sendiri 😄 Source : Muslim Hijrah Cooking

Acar Nasi Kebuli

Acar Nasi Kebuli

Weekend ini Mamah Cookpad mengajak kita utk #PosbarIDAMAN alias Idul Adha Aman Bersama di #PPKM yaitu Pamer Poto Kreasi Masakan. Salah satu resep yg direkomendasikan oleh Mamah cookpad ada Acar Nasi Kebuli milik mbak @cookingvera ini jd saya cooksnap resepnya saja. Source : 👉 @cookingvera #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Sabtu_17721

Nasi kebuli Ayam

Nasi kebuli Ayam

ini nasi kebuli ayam recook resep bunda erlinda/dapoer oznon/emili's kitchen resep aslinya pkek daging sapi,berhubung gc ad ganti pkek ayam yummy 😋😋😋

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Dikasi daging sapi sama temen hampir 2kiloan. Kmrn sempet dbikin gule jg, hari ini suami request nasi kebuli, cuss lah bikin

410. Nasi Kebuli Iga Sapi

410. Nasi Kebuli Iga Sapi

#Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron week4 Minggu 148 Sumber : @mama_zikaifairis

10 orang
2 jam
Nasi goreng kebuli

Nasi goreng kebuli

Hari minggu masak yg simple tapi enakkkkk😋😋😊

2-3 porsi
Nasi kebuli ayam enakkk

Nasi kebuli ayam enakkk

pengen masak nasi yg beda aja gitu 😁 #AudisiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #WulanSquad

Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

hr ini masak nasi kebuli yg bisa sekali gerak aja.. soalnya ada pesenan makarodas alias si makaroni pedas jadi ya terpksa masak yg simple buat hari ini.. si ayh juga g kberatan.. resepnya nyontoh punya dapurvy.. taraaaaaa jadi deh...

Nasi Kebuli ala Dapur Sakina

Nasi Kebuli ala Dapur Sakina

Nasi Kebuli, kalau di kawasan timur tengah biasa disebut “nasi Briyani”. Hampir mirip sama nasi yang biasa orang sebut "Nasi Gurih", atau kalau di tempat rantau saya (Malang) biasa disebut "Nasi Taro", tapiii yang ini lebih dari sekedar gurih. Nasi ini berbeda dengan apa yang disebut nasi kari atau nasi gule. Nasi ini bukan menggunakan bumbu gule, namun menggunakan bumbu blawu yang biasanya dapat ditemui di kampung arab. Hasil dan rasa yang dihasilkan bumbu blawu dan bumbu gule berbeda. Nasinya sendiri berwarna coklat keabu-abuan disebabkan oleh bumbu blawu yang merupakan campuran dari rempah-rempah dan daging kambing. Sebagai pelengkapnya, nasi blawu ini biasanya disajikan dengan acar, timun, daging kambing dan petis. Bagi teman-teman perempuan dan ibu-ibu yang pilih beli di luar, pikir-pikir dulu deh, masak sendiri jauh lebih hemat dan bersahaja (ceile). 1 Porsi Nasi Kebuli biasa di jual 35 ribu rupiah. Jika kita beli bumbu-bumbu nya saja tak sampai 10 ribu, tapii daging kambingnya yang mahal, hehe. Tak suka daging kambing jauh lebih hemat. Istimewanya adalah nasi kebuli bisa dimakan pakai apa saja, di makan tanpa lauk juga sudah enak. Nasi ini mengndung rempah-rempah yang berkhasiat untuk menghangatkan tubuh, sehingga cocok dimakan untuk mencegah masuk angin.

Nasi kebuli daging kambing

Nasi kebuli daging kambing

Alhamdulillah 🙏🙏 Akirnyaaa Rasa penasaran Ku Akan nasi Kebuli Terbayar sudah ✌️😂 Setelah sekian lama kepo gimana rasanya .. Karena emang engga pernah bikin dan engga begitu Familiar juga dikeluargaku jadi ya cuma lihat lihat diblog masak aja, tentang nasi Kebuli, Dan ngarep" "kapan ya Aku bisa bikin kayak begitu" .. 🤔 alhamdulillah qodarullah kemarin dpt Daging Kambing dri kakak Sepupu😆 Dan bingung mau diapain akirnyaa terlintas dipikiran Ku bikin Nasi Kebuli Daging Kambing 😋 hmm ... for the first time I tasted it and for the first time I cooked it.. Langsung cus resep nya..

Nasi kebuli versi magic com

Nasi kebuli versi magic com

Nasi kebuli versi magic com ini simplicious banget. Mudah membuatnya dan rasanya juga sebelas dua belas deh dengan yang versi asli. Tetap memakai resepnya mba Endang justtryandtaste.com Nasi kebuli favorit keluarga....

6 porsi
90 menit
Zalatah(acar nasi kebuli/acar nanas nasi kebuli)

Zalatah(acar nasi kebuli/acar nanas nasi kebuli)

Temennya makan nasi ala Timur Tengahhh😉😉😉🤗🤗🤗🤗enakk seger mantap simpel antigagal😉😉😉 Plus jika di mkn dg apapun mantap kok.dg pendamping nasi biasa.goreng2an okeh juga bisa sukaa😉😉😉🤭 #IdeMasakku

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Saya sudah pernah share resep nasi kebuli di IG tapi ternyata belum pernah saya posting di cookpad, baiklah kali ini saya tulis kan resep nasi kebuli kambing ala saya, tentunya bahan dan bumbu mengikuti selera saya ya. Ohya, saya pakai beras biasa karena gak punya beras basmati, kalau pakai beras basmati tentunya akan lebih mantab 👍.

Nasi kebuli praktis (magic com)

Nasi kebuli praktis (magic com)

Ngilangin rasa penasaran mau coba resep ini banget.. ehh ternyata alhamdulilah suami bilang enakkk 💑💑

Nasi kebuli daging Sapi

Nasi kebuli daging Sapi

Source : Dapoer Oznon Sudah beberapa kali merecook ini, simpel dan enak juga berempah... #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #PejuangGoldenApron3

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-3 Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,jadwal padat. Nasi kebuli ini request waktu anak ultah awal oktober, resepnya lihat di youtube@Uli's Kitchen. Enak,, mantap😋😋