Nasi Kebuli Ayam ala Mama Mertua

Dipos pada February 2, 2022

Nasi Kebuli Ayam ala Mama Mertua

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam ala Mama Mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam ala Mama Mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam ala Mama Mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam ala Mama Mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam ala Mama Mertua adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam ala Mama Mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam ala Mama Mertua memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam ala Mama Mertua:

  1. 3 Cup Beras Putih
  2. 1 Ekor Ayam (potong 20)
  3. 1 Sachet Bumbu Kari Merek Bamb**
  4. 1 Buah Bawang Bombay ukuran besar
  5. 4 Siung Bawang Putih
  6. 1 bgks Santan Instant
  7. 2 lembar Daun Salam
  8. 1 batang Sereh
  9. sesuai selera Kapulaga India
  10. 1 buah Bunga Lawang
  11. secukupnya Garam, Gula
  12. Pelengkap:
  13. secukupnya Bawang Goreng
  14. secukupnya Kerupuk Udang
  15. sesuai selera Acar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam ala Mama Mertua

1
Tumis bawang putih, bawang bombay, daun salam, sereh, kapulaga, bunga lawang sampai harum. Setelah harum masukkan bumbu kari.
2
Setelah semua tercampur, masukkan ayam, tambahkan air sedikit lalu masak ayam sampai setengah matang.
3
Setelah ayam setengah matang, sisihkan ayam tinggalkan kaldunya.
4
Masukkan beras, tambahkan santan, air, gula, garam. masak sampai nasi setengah aron.
5
Setelah nasi setengah aron, masukkan ayam kembali. aduk rata sampai nasi aron
6
Setelah nasi aron. masak dengan cara dikukus sampai nasi matang.
7
Nasi Ayam siap disajikan ditambahkan bahan pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Resep pamungkas utk olahan daging kurban tahun ini, hehe. Jd ceritanya masih punya sdikit daging sapi yg dh direbus. Trs kepikiran dibuat nasi kebuli, krna td pagi mau sarapan nasi kebuli, eh yg jualannya tutup๐Ÿ˜‚ Lgipula kl bikin sendiri lebih puas to makannya๐Ÿ™ˆ #olahandagingkurban #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_tangerang

Nasi kebuli rice cooker gampang pake banget

Nasi kebuli rice cooker gampang pake banget

idul adha banyak bgt dpt daging kambing bingung akhirnya bikin nih masakan heheheh

Nasi kebuli ayam (Magicom)

Nasi kebuli ayam (Magicom)

Kebuli ayam bumbunya lebih praktis dari pada kebuli daging, dapet resepnya dari yutube Chalista Kitchen. Cocok banget buat buka puasa atau hidangan acara keluarga.. Kalo aku pribadi lebih suka kebuli daging sih๐Ÿ˜ tapi ini juga enaaaakk banget , alternatif kalo harga daging lagi naik๐Ÿ˜† Source : Chalista Kitchen #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu33 #MasakAsyik #CookpadIndonesia

2-3 orang
50 menit
Nasi Kebuli Daging Ayam

Nasi Kebuli Daging Ayam

Bahan nya ada yg aku ga pake mak,karena ga ada di dapur . mau beli udah riweuh banget sama bocah. Tapi rasanya masih tetep enak kok ๐Ÿ˜.. Ayamnya aku jg pakai secukupnya aja,supaya ga mubazir karena yg makan cm aku sama suami ๐Ÿคญ

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Kangen sm nasi kebuli mbah soleh yg di solo, mudik msh lama. Pernah nemu yg jual dsni, tp rasanya kurang cocok. ya sudah cus browsing resep nasi kebuli di cookpad. Hampir smua pke bubuk kari atau gule, tp sy ga pke. Ini resep hasil otak atik sendiri. Kata suami lebih enak dr pd yg beli dsni. Si kecil pun jg suka.๐Ÿ˜„

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Makanan kesukaan si sulung, best seller juga kalo pas lagi open order. Kebetulan punya beras basmati, ada banyak daging pula bagian kurban kemarin, jadi tetangga kanan kiri bisa ikut nyicip. Daging bisa pakai sapi/kambing/ayam. Beras juga bisa pakai beras biasa aja, pilih yg tipenya pera, long grain. Kalau pakai beras biasa nggak pake direndem ya berasnya.. Saya nggak pake sambel ya, acarnya udah puedess..

10 porsi
2 jam
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Beberapa waktu lalu sahabat tersayang memberi oleh-oleh bumbu kebuli bubuk. Berhubung tidak punya stock daging kambing, maka kali ini daging sapi yang dimasak bumbu kecap. Nikmat dan lezat gurih nasi kebulinya.

Nasi kebuli kelinci

Nasi kebuli kelinci

jaman masih kerja di resto belut n kelinci,suka modif modif makanan,pas banget aku juga pengen coba nasi kebuli ,jadilah tuh daging kambing ku ganti kelinci๐Ÿฐ๐Ÿ‡๐Ÿ‡

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

17 Ramadhan.. 6tahun Azkazain Althafullah.. bikin Nasi Kebuli, bagi2 ke om, tante, sepupu2..

Nasi Kebuli (Ayam)

Nasi Kebuli (Ayam)

Lebaran tahun ini beda, maunya bikin menu lebaran juga beda ๐Ÿฅฐ Ini salah satu menu yang emang diniatin banget mau bebikinan. "Nasi Kebuli Ayam" Mau bikin rendang lagi mikir2, soalnya 3 hari sebelum lebaran menu rendang barusan habis. Dan selama puasa udah bolak balik makan rendang buat sahur dan buka puasa. Bosen kaaaannn... Jadi dagingnya dibikin menu lain aja โ˜บ Alhamdulillah bisa menikmati menu nasi berempah ini dan habis tak bersisa ๐Ÿ˜… Anak bayik aja doyan, meski ga selahap abangnya ๐Ÿคญ Source : ummu rayyan #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #dirumahaja

5-6 porsi
Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz

Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz

Bosen ama masakan daging yang dibikin itu-itu aja, akhirnya nyari2 di youtube resep nasi kebuli dan ketemulah ama resepnya chef Salimoz. Cara bikinnya sebenernya ga ribet, cuma stepnya panjang dan bumbu2nya asli banyak banget tapi hasilnya sangat memuaskan sepadan ma perjuangan masaknya. Di resep aslinya pakeknya kapulaga hijau, tapi karna punyanya kapulaga putih ya saya pakek aja, rasanya tetep enak kok. Untuk dagingnya bisa pakek daging apa aja, sapi, kambing, ayam, cara masaknya tetap sama. Kalau saya pakeknya daging sapi untuk rendang, karena stok daging yang ada fi kulkas adanya itu hehehe๐Ÿ˜

7-8 orang
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia (pertama kali dibuat oleh warga keturunan Arab di Indonesia). Nasi ini identik dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli ini terasa nikmat bila disajikan selagi hangat. Dan biasa disajikan pada saat hari raya idul fitri, idul adha dan maulid Nabi. Pada kesempatan kali ini, saya menyajikan nasi kebuli dengan olahan daging ayam. Menu ini merupakan entry ke 5 saya di bulan Juli 2020 bersama #Cocomtang dengan tema "kombinaSi Rempah dan Daging". Source : Dapur Dien #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

8-9 porsi
90 menit
Acar Nasi Kebuli

Acar Nasi Kebuli

Acar segar dalam sajian nasi kebuli bisa jadi semacam highlight dan penyeimbang rasa dari nasi yang kaya rempah dan berlemak Source : YT chef salimoz

Nasi kebuli ekonomis

Nasi kebuli ekonomis

jadi ceritanya mau nengok sodara yang baru pulang dari rumah sakit,bingung mau dibawain apa,akhirnya dibikinin nasi kebuli ekonomis aja,pake ayam,kalo pake kambing takut ntar darah tinggi .. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜๐Ÿ™

5-6 orang
1jam
Nasi Kebuli #festivalresepasia #indonesia #daging

Nasi Kebuli #festivalresepasia #indonesia #daging

Berhubung ada stock daging kambing sedikit bingung mau bikin apa yg beda, alhasil bikin nasi kebuli ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—

Nasi Goreng Bumbu Kebuli

Nasi Goreng Bumbu Kebuli

3 Orang
15 Menit
Acar nasi kebuli

Acar nasi kebuli

Idul adha tinggal beberapa hari lagi,di mana akan banyak orang yg berkurban,,dan pasti nya juga akan banyak hidangan serba daging,,utk pendamping nya saya akan bikin acar yg rasa nya seger,manis dan asam,,di padukan juga dg nasi briyani atau nasi khabsah,pasti mantap๐Ÿ‘ #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman