141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

Dipos pada March 1, 2022

141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

Anda sedang mencari inspirasi resep 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) adalah 8-9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia (pertama kali dibuat oleh warga keturunan Arab di Indonesia). Nasi ini identik dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli ini terasa nikmat bila disajikan selagi hangat. Dan biasa disajikan pada saat hari raya idul fitri, idul adha dan maulid Nabi. Pada kesempatan kali ini, saya menyajikan nasi kebuli dengan olahan daging ayam. Menu ini merupakan entry ke 5 saya di bulan Juli 2020 bersama #Cocomtang dengan tema "kombinaSi Rempah dan Daging". Source : Dapur Dien #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom):

  1. 4 gelas takar beras
  2. Air bersih (sesuai takaran menanak nasi)
  3. 1/2 kg daging kambing (saya pakai ayam fillet)
  4. 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
  5. 4 sdm minyak sayur
  6. 3 sdm minyak samin (saya pakai margarin)
  7. 5 cm kayu manis
  8. 5 butir cengkeh
  9. 2 butir bunga lawang / pekak
  10. 3 butir kapulaga, ambil bagian bijinya
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 2 sdt garam (bisa ditambah)
  13. 1 sachet bumbu kari instan (jika berupa bubuk pakai 2 sdm/lebih)
  14. ✔️ Bumbu halus :
  15. 7 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 2 cm kunyit
  18. 1 sdt ketumbar
  19. ✔️ Bahan pelengkap :
  20. Telur dadar
  21. Bawang goreng
  22. Kerupuk (saya skip)
  23. Acar (saya pakai timun)

Langkah-langkah untuk membuat 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

1
Cuci bersih fillet ayam. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, aduk rata dan diamkan selama 10 menit. Lalu cuci bersih lagi, kemudian potong dadu.
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) - Step 1
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) - Step 1
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) - Step 1
2
Panaskan margarin dan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga, aduk rata.
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) - Step 2
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) - Step 2
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) - Step 2
3
Masukkan fillet ayam, tumis sampai berubah warna. Masukkan bumbu kari, aduk rata.
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) - Step 3
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) - Step 3
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) - Step 3
4
Tuang air sampai ayam terendam. Masukkan lada bubuk dan garam, masak sampai ayam empuk. Matikan apinya. *NOTE : (pada tahap ini cengkeh, kayu manis dan kapulaga boleh dibuang, tapi saya tidak. Tes rasa dan usahakan air terasa asin karena nanti akan ditambah air lagi).
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) - Step 4
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) - Step 4
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) - Step 4
5
Cuci bersih beras, masukkan ke panci magicom, tuang rebusan ayam ke panci. Tambahkan air sesuai takaran menanak nasi dengan magicom, aduk rata. Tekan tombol cook, tunggu sampai matang.
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) - Step 5
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) - Step 5
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) - Step 5
6
Nasi kebuli sudah matang.
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) - Step 6
7
Nasi kebuli ayam siap disajikan dengan lauk pendamping sesuai selera.
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Praktis

Nasi Kebuli Praktis

Ternyata anak sholeh doyan banget... Sampai minta di bikinin lagi. Hihihi... Alhamdulillah... Ini praktis karena pakai bubuk kebuli instan yang bisa di beli di online shop ya momy...

5-6 orang
1 jam
Nasi Kebuli Versi Rumahan

Nasi Kebuli Versi Rumahan

Kangen terbang ke jeddah. Akhirnya buat dengan bahan yg ada di rumah. Dari beras, rempah dan daging pun berasal dr stock di rumah. Tp namanya jiwa ibu2, gimana caranya bisa buat nasi kebuli agar rasanya ga jauh beda dengan aslinya. Next project, kalau ada bahan2an aslinya, kita buat versi aslinya. Jiwa chefnya mulai muncul 👩‍🍳😅

4-6 porsi
Nasi Kebuli Kambing Ummu Hanifa

Nasi Kebuli Kambing Ummu Hanifa

Masih ada sisa daging kambing idul adha kemarin, jd deh kita berjibaku buat nasi kebuli..

10 porsi
2 jam
Nasi kebuli (magic com)

Nasi kebuli (magic com)

Source : @XanderKitchen

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Masi simpen daging sapi pas Idul Adha...mama pingin masak nasi kebuli....dari dulu...hehehhe Yauda langsung eksekusi resep jaminan enak n anti gagalnya ci @xanderkitchen..asli ini maaahh enaaakkk...medok bgt bumbunya....terLOVE la pokoknya....kalo pake daging kambing muda pasti lebih maknyooss iniihh..

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Bismillah... kebiasaan saya kadang suka simpanin daging di freezer tp nanti dimasaknya entah kapan tapi ya sebelum bulukan tuh dagingnya ya 😁 Alhamdulillah masih keadaan nya #dirumahaja jadi Alhamdulillah bisa juga makan daging yang bervariasi☺️. #PejuangGoldenApron2 #weeks32 #CookpadComunity_Bekasi

10 porsi
Nasi Kebuli Magic Com

Nasi Kebuli Magic Com

Masaknya waktu Idul adha kemarin, buat sarapan jg bisa, ganti dengan ayam 😊.

6 porsi
30menit
Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker

Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker

siapa bilang bikin nasi kebuli itu susah, gampang banget loh teman2, rasanya dijamin enak, bahan-bahannya:

Nasi kebuli ayam kampung

Nasi kebuli ayam kampung

Ada sisa ayam kampung dr kemarin2, bingung mau dimasak apa.. Opor, kare, soto, goreng biasa udh bosssyen😆 Cuslah kita coba bikin nasi kebuli ayam kampung😊 Alhamdulillah enak lho ini.. Yuk dicoba😉😘 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

Nasi kebuli : percayalah, satu piring takkan pernah cukup

Nasi kebuli : percayalah, satu piring takkan pernah cukup

Maha Besar Allah yang telah menciptakan hewan bernama kambing. Sungguh, dibalik bau nya yang khas (saat memasak ini, datang anak perempuan saya dan bilang, "mah kok bau ketek 😂), daging kambing ini memiliki rasa yang luar biasa nikmat. Inti dari nasi ini adalah beras yang dimasak dengan daging kambing + air kadunya+ rempah segambreng. Rempah jangan di skip ya moms. Yuk ah cekidot, gampang banget bikinnya

Acar Nasi Kebuli

Acar Nasi Kebuli

Hari raya idul Adha nyimpen daging sapi. Bikin nasi kebuli dan acar nya Ini recook dari cooking vera. Masya Allah seger enak

15 menit
Nasi Kebuli Ayam Simple

Nasi Kebuli Ayam Simple

Makan nasi berempah cara simple ... Enyaaak ... #KreasiDepok_NasiBerempah #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
1 jam
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

8 orang
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Masak nasi kebuli pakek rice cooker. Praktis. Berasnya ga pakek beras basmatik krn ga punya. Rasanya tetep enak pakek banget😘 #PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Dari sebelum punya bukunya Xanderkitchen udah sering masak nasi kebuli ini. Resepnya sedikit d modif tp ttp enak, dagingny bisa d ganti daging sapi atau ayam. Disini saya tambahkan kimis, teryata ada sensasi lain waktu makan nasinya dan keceplus kimis. Dan ini versi porsi dikit soalnya dagingny cuman ada dikit jg 😂

3 porsi
Nasi Biryani / Nasi Kebuli

Nasi Biryani / Nasi Kebuli

Hidangan ini sangat cocok disajikan saat kumpul keluarga, disajikan di atas tampah yg sudah dilapisi almunium foil / daun pisang...makannya bareng2 dalam satu tampah tersebut dijamin bikin gak mau berenti makan

7-8 Orang
1 Jam 30 Menit
88. Nasi Kebuli Sapi

88. Nasi Kebuli Sapi

Hari ini saya membuat Nasi Kebuli Sapi untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #Videotutorialmasakeksklusif“Selat Solo” Berasnya saya pakai beras biasa yaa, tidak pakai kismis juga. untuk bahan-bahannya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah.

Nasi kebuli ayam mudaahh

Nasi kebuli ayam mudaahh

Ini enaakk gurih wangi rempah, dan yang paling mamak bahagiaa anak2 makan nya lahap dan nambah 😀 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru