Nasi kebuli : percayalah, satu piring takkan pernah cukup

Dipos pada January 17, 2022

Nasi kebuli : percayalah, satu piring takkan pernah cukup

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli : percayalah, satu piring takkan pernah cukup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli : percayalah, satu piring takkan pernah cukup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli : percayalah, satu piring takkan pernah cukup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli : percayalah, satu piring takkan pernah cukup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli : percayalah, satu piring takkan pernah cukup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli : percayalah, satu piring takkan pernah cukup memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maha Besar Allah yang telah menciptakan hewan bernama kambing. Sungguh, dibalik bau nya yang khas (saat memasak ini, datang anak perempuan saya dan bilang, "mah kok bau ketek 😂), daging kambing ini memiliki rasa yang luar biasa nikmat. Inti dari nasi ini adalah beras yang dimasak dengan daging kambing + air kadunya+ rempah segambreng. Rempah jangan di skip ya moms. Yuk ah cekidot, gampang banget bikinnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli : percayalah, satu piring takkan pernah cukup:

  1. 250 gr daging kambing (sapi, ayam, udang, dll)
  2. 800 ml air
  3. 500 gr beras, cuci bersih
  4. Bumbu halus :
  5. 8 butir bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt merica, sangrai
  8. 1 sdt ketumbar, sangsai
  9. 1/2 sdt jinten, sangrai
  10. 1/2 butir pala
  11. 4 cm jahe
  12. Bumbu lainnya :
  13. 2 Kayu manis sepanjang jari (tambahkan bila suka aromanya)
  14. 2 batang serai, memarkan
  15. 5 butir cengkeh
  16. 5 butir kapulaga
  17. 3 butir kembang lawang/pekak
  18. 2 sdt garam
  19. 1 sdt kaldu bubuk
  20. Bawang merah goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli : percayalah, satu piring takkan pernah cukup

1
Potong kecil2 daging kambing.
2
Siapkan penggorengan, beri minyak. Tumis cengkeh, kapulaga sereh, bunga Lawang, kayu manis, sampai harum. Setelah harum, masukkan bumbu halus. Tumis lagi sampai harum dan matang. Masukkan 400 ml air, garam dan kaldu bubuk
3
Masukkan potongan daging kambing, aduk hingga bumbu terserap dan daging berubah warna. Tambah 400 ml air (jadi total air 800 ml dengan yang di step ni 2), tutup wajan, tunggu hingga daging matang. Cek rasa. Tambah garam bila suka asin
4
Masukkan beras, masak dengan api kecil hingga semua air habis terserap
5
Kukus beras selama 45 menit- 1 jam. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng
Nasi kebuli : percayalah, satu piring takkan pernah cukup - Step 5
6
Bila pakai rice cooker / magic com setelah step no 3, masukkan beras dan bahan olahan step 3 ke magic com, masak hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli ayam kuah jamur

Nasi kebuli ayam kuah jamur

#5resepterbaruku

3. Acar sayur / Acar Kebuli / Acar Nasi Goreng

3. Acar sayur / Acar Kebuli / Acar Nasi Goreng

bismillah... acar sayuran cocok buat pelengkap makan nasi goreng, nasi kebuli, nasi mandi atau nasi nasi lainnya😂

Nasi kebuli versi magic com

Nasi kebuli versi magic com

Nasi kebuli versi magic com ini simplicious banget. Mudah membuatnya dan rasanya juga sebelas dua belas deh dengan yang versi asli. Tetap memakai resepnya mba Endang justtryandtaste.com Nasi kebuli favorit keluarga....

6 porsi
90 menit
Nasi kebuli simple

Nasi kebuli simple

First time bikin nasi kebuli. Requestnya suami.. hihihi.. tadi si kecil dah makan duluan. Dan dia sukaaa.. yayyy..

Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

rasanya guriiiiiih... unuk resep empal sudah pernah diposting ya, cuma untuk kali ini daging tidak aku cacahtapi cuma aku potong kotak-kotak tanpa dicacah (bungkus dengan daun pepaya saja)

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Ayam bisa diganti kambing tapi sebelummya kambing direbus dulu sekitar 15 menit di air mendidih supaya hilang bau prengusnya dan darah kotoran yg menempel setelah itu tiriskan buang airnya baru dimasak seperti biasa dengan bumbu. #CABEKU #ayaminlopwityu

Nasi goreng beef kebuli

Nasi goreng beef kebuli

Nasi goreng kebuli ini bumbunya simpel dan gak pake ribet kayak bikin nasi kebuli pada umumnya hrs ada bumbu a, b, c dsb...rasanya juga dijamin enak krna resep ini ak recook dari youtubenya bang willgoz...trimakasih utk resepnya koh willgozz 🤓👌🙏 ...yuk yg mau tau step by stepnya lgs cusst aj 👇 #olahandagingkurban

4-5 orang
30 menit
Nasi kebuli daging masak rice cooker

Nasi kebuli daging masak rice cooker

Menu sarapan hari ini (2/07/2018) nasi kebuli daging,bikin nasi kebuli ini gampang bgt krn d masak dlm rice cooker jd bhn2nya bs d siapkan dr mlm hari jd paginya tinggal cuci beras dan masukkan smua bumbu dan dagingnya tinggal nyalain rice cooker....berhubung pagi ini bikinnya dadakan jd daging tdk sempet sy tumis lg dgn margarine krn ank2 udh keburu laper,udh jam 9 pagi hehehehe

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Tiba2 pengen makan kebuli.... kebetulan ada bahan2 nya lgs aj dibikin

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing Source: Dapoer OZNON (Erlinda) Resep nasi kebulinya tetep pakai punya umi linda, tapi saya modifikasi sesuai selera & lihat2 resep dari berbagai sumber. Saya tambah susu + santan,,, sedapnyaaaa 😍 terus pakai daging kambing yang baru di potong (alias daging kurban) mantapnyaaaaa 😍😍😍 Sumber wikipedia indonesia: Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Nasi kebuli menunjukan pengaruh budaya Arab Timur Tengah dan India Muslim, tepatnya tradisi Arab Yaman. Nasi ini mirip dengan nasi Biryani. Dalam kebudayaan Betawi, nasi kebuli biasanya disajikan dalam perayaan keagamaan Islam, seperti lebaran, kurban, atau maulid. Nasi kebuli juga populer di kawasan kota yang banyak terdapat warga keturunan Arab, seperti Surabaya dan Gresik. Daftar asal: Indonesia Pembuat: Warga keturunan Arab dan India di Indonesia Jenis makanan: Makanan utama Penyajian: Panas Bahan utama: Nasi dengan minyak samin dan dibumbui, disajikan dengan daging kambing

Nasi Goreng Kebuli

Nasi Goreng Kebuli

Pengen masak nasi kebuli tapi gk mau yang ribet hehe #PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Bismillaah NASI KEBULI 💛 Recipe @qiyamskitchen Note 1. Daging sapi bisa di ganti dg daging ayam atau daging kambing. 2. Beras basmati bisa di ganti dg beras pera. Banyaknya cairan menyesuaikan jenis beras. 3. Perpaduan cairan bisa disesuaikan selera. Hasil susu evaporasi+santan menghasilkan nasi kebuli yg creamy dan gurih. Diinapkan semalam lebih enak. Bila ingin rasa yg lebih ringan, ganti cairan dg susu uht atau hanya air. 4. Nasi kebuli otentik adalah perpaduan daging hewan, lemak hewan (minyak samin/ghee), dan susu hewan. 5. Daging bisa ikut dimasak bersama nasi dalam magiccom atau lsg di goreng. Bila dimasak dalam magiccom daging akan menjadi sangat lembut dan menjadi nilai plus tersendiri. 6. Tomat merah bisa diganti dg 2 sdm saus tomat atau sesuai selera. 7. Sebaiknya bumbu dihaluskan semua (pekak, kapulaga, dll) karena rawan terkunyah ketika makan, tapi warna nasi akan lebih gelap. 8. Overall nasi kebuli ini taste rempah nya masih termasuk mild. Jika ingin lebih strong, jumlah rempah bisa disesuaikan selera.

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Beli beras basmati dan udah nganggur lama berasnya. Cari-cari resep dan nemulah resepnya dan saatnya kita eksekusiiiii yuhuuuuu. Ini resep tersimple yang aku temunin dari akun sebelah.

5 orang
Nasi kebuli sapi magic com gampang

Nasi kebuli sapi magic com gampang

Bikinnya gampil pisan , akhirnya bisa masak sendiri dan masak sepuasnya. Alhamdulilah enak dan gampang bikinnya yg pasti hemat hehe

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Nasi kongbab kebuli kambing

Nasi kongbab kebuli kambing

Masih suasana idul adha..jadi stok daging msh byk dikulkas ya momtik buntik..menu hari ini bikin nasi kebuli, supaya mnambah serat mari kita tambahi kongbab multigrain yg warna orange yg saya pake ya momtik buntik..resep nya merecook ..sesuai resep pasti hasil nya mantaaap ya..

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Pengen nasi kebuli, mumpung ada last stock daging kambing di freezer

Nasi kebuli dari sisa nasi

Nasi kebuli dari sisa nasi

Masih ada nasi sisa yg keras (karna saya jualan nasi goreng) mau diolah jadi nasi goreng lagi sudah bosan. Mari olah jadi nasi kebuli saja, enak dan alhamdulillah semua suka Bahan isian bisa disesuaikan dengan stok yg ada ya, saya pakai tempura enak juga kok