Nasi Kebuli (Ayam)

Dipos pada March 6, 2022

Nasi Kebuli (Ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli (Ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli (Ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli (Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli (Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli (Ayam) adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli (Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli (Ayam) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran tahun ini beda, maunya bikin menu lebaran juga beda 🥰 Ini salah satu menu yang emang diniatin banget mau bebikinan. "Nasi Kebuli Ayam" Mau bikin rendang lagi mikir2, soalnya 3 hari sebelum lebaran menu rendang barusan habis. Dan selama puasa udah bolak balik makan rendang buat sahur dan buka puasa. Bosen kaaaannn... Jadi dagingnya dibikin menu lain aja ☺ Alhamdulillah bisa menikmati menu nasi berempah ini dan habis tak bersisa 😅 Anak bayik aja doyan, meski ga selahap abangnya 🤭 Source : ummu rayyan #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli (Ayam):

  1. 1 kg daging ayam, potong dan cuci bersih
  2. 3 cup beras, cuci dan tiriskan
  3. 3 siung bawang bombay (cincang kasar)
  4. 7 siung bawang putih (cincang kasar)
  5. 2 cabe hijau (potong2)
  6. 3 sdm margarin
  7. 3 sdm minyak goreng
  8. 1 kayu manis (kira2 seukuran 1 jari)
  9. 4 buah cengkeh
  10. 5 buah kapulaga (tumbuk kasar)
  11. 1 sdm kunyit bubuk
  12. 1 sdt merica
  13. 2 sdm garam
  14. 1 sdm kismis
  15. 500 ml air
  16. Bumbu Kering :
  17. 2 sdm ketumbar
  18. 1 sdm jintan
  19. 1/2 biji pala
  20. 1 sdm kapulaga (kira2 10 biji)
  21. 1/2 sdm cengkeh (kira2 5 buah)
  22. Pelengkap :
  23. Bawang goreng, acar dan sambal

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli (Ayam)

1
Sangrai bumbu kering sebentar saja, kira2 smp keluar aroma harumnya, kemudian blender halus dengan blender bumbu kering
Nasi Kebuli (Ayam) - Step 1
Nasi Kebuli (Ayam) - Step 1
2
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin dan minyak goreng hingga layu. Kemudian masukkan kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Setelah harum masukkan kunyit bubuk dan rempah halus. Terakhir tambahkan air sedikit dulu, masak hingga pecah minyak
Nasi Kebuli (Ayam) - Step 2
Nasi Kebuli (Ayam) - Step 2
3
Masukkan ayam dan sisa air, garam, dan merica. Masak hingga ayam matang. Setelah ayam matang, angkat dan goreng terpisah
Nasi Kebuli (Ayam) - Step 3
4
Campur kuah berbumbu dengan beras, potongan cabe hijau dan kismis, aduk2. Takaran air bumbu pastikan tidak terlalu banyak, agar nasi tidak lembek. Masak seperti biasa dalam magic com
Nasi Kebuli (Ayam) - Step 4
Nasi Kebuli (Ayam) - Step 4
5
Sajikan dengan taburan bawang goreng, ayam goreng dan juga acar serta sambelnya
Nasi Kebuli (Ayam) - Step 5
Nasi Kebuli (Ayam) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

0 menit
Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi Kebuli Rice Cooker

Acar merah untuk nasi kebuli

Acar merah untuk nasi kebuli

Temennya nasi kebuli harus ada acar merah dong yaaaa😄😊 enak banget, segerrrr...dimakan gitu aja bisa bikin melek mata 😂😂

30 menit
Nasi kebuli versi magic com

Nasi kebuli versi magic com

Nasi kebuli versi magic com ini simplicious banget. Mudah membuatnya dan rasanya juga sebelas dua belas deh dengan yang versi asli. Tetap memakai resepnya mba Endang justtryandtaste.com Nasi kebuli favorit keluarga....

6 porsi
90 menit
Nasi Kebuli Ayam madu

Nasi Kebuli Ayam madu

Awal mula cinta..... 2010an Sering mampir ke Ampel disana ada warung Al mutlik dan rumah mkn jumbo depan RS Al Irsyad. Menu di dua tempat ini favorit😍. Untuk masakan ini masi kurang kyk 2 tempat itu....Tapi rasa lumayan lah. Masakan ini mengingatkanku sama Ibu Mertua. Di saat beliau sakit di RS rencana pulang mau masak. Akan tetapi semenjak pulang dari RS. Beliau di rumah malah sakit dan tidak bisa di tinggal. Dan Beliau sebelum meninggal sempat bilang Ayo dang bikin nasi kebuli. Gak usah beli. Bikin sendiri aja. Tinggal beli bahan. Ayo masak. Akan tetapi Allah punya rencana lain. Belum masak ini Allah telah mengambil beliau.saat mau makan mskn ini teringat dan mengeluarkan air mata. Nyesek rasanya. #MasakanUntukIbu

8 orang
Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Nasi kebulinya lazizz dn wangi rempah2nya sedep bgt...meskipun bumbunya agak ribet...tapi worth to try kalo emg km punya...trimakasih resepnya @xanderskitchen 🤗😊🙏💕💕 ...anyway, ini ak pake 1/2 resep ya temen2

4-5 org
2 jam
Nasi kebuli ayam simpel

Nasi kebuli ayam simpel

Awal nya kaya ribet tapi sebenarnya ga klo ak suka nya pake ayam#MasakSekeluarga

10 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli simple n enak

Nasi Kebuli simple n enak

Dari kemarin2 sih emang udah pengen banget bikin nasi kebuli tuh si suami. Apalagi pas aku di Bali,dy ga ikut, n aku panas2in dy makan nasi kebuli. Akhirnya...dy beneran tambah kepingin hehehe...yah udah bikin aja simple

4-5 porsi
650.Nasi Kebuli Magic Com

650.Nasi Kebuli Magic Com

Kebetulan msh ada stok daging kurban jd saya bikin nasi kebuli saja....bikinx mudah bgt yah bun...saya pakai magiccom saja😊 #OlahanDagingKurban #PPKM

Nasi arab, nasi kabsah, nasi mandhi, nasi kebuli

Nasi arab, nasi kabsah, nasi mandhi, nasi kebuli

2 porsi
30 menit
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Iedul adha ??? Ayo yang kepikiran pasti kurban, ya entah kurban sapi kambing atau malah ada yg kurban perasaan iya kan 😆 kalo masih banyak stok daging d kulkas yu ah eksekusi 🤗 bahan2nya lumayan banyak tapi caranya beuhh kek sambil ngedip juga jadi ini mah 😁

8 porsi
45-60 menit
Nasi Kebuli Sederhana, Pakai Ayam dan Rice Cooker

Nasi Kebuli Sederhana, Pakai Ayam dan Rice Cooker

4 orang
Nasi kebuli rice cooker

Nasi kebuli rice cooker

Ini aslinya resep dari mba Dapur Vy , setelah aku recook beberapa kali, kali ini aku izin reshare yaaa mba dapur vy 🙏🏻🙏🏻🙏🏻😘😘😘 Takarannya sedikit aku rubah berdasarkan yang ada dirumah 😂 (ketauan deh males ketukang sayur 😂😂😂)

Nasi Kebuli Ayam Magic Com

Nasi Kebuli Ayam Magic Com

Resep ini dikasi sama masterchef Dapur Ummu Ihsan. Resep untuk jualan diberikan secara cuma-cuma, maa syaa Allah... semoga dilimpahkan rizki yg barokah.

banyak orang
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

GA Minggu #51 Sering makan nasi kebuli, akhirnya bikin penasaran untuk cara buatnya, bumbu nya buanyakkk, gak heran orang timur tengah masakan nya kaya akan rempah persis india. Tapi proses yang panjang membuahkan hasil yang manis, enak banget pokok nya, cocok untuk hidangan keluarga besar. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_jakarta

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Acar Pelengkap Nasi Kebuli

Acar Pelengkap Nasi Kebuli

Ikutan challenge mamah cookpad buat minggu ini yang temanya menu pendamping sajian Idul Adha. Kali ini saya pilih bikin Acar Pelengkap Nasi Kebuli, cooksnap dari resepnya @cook_dapurnuna di cookpad. Rasanya segerrrr...enak banget. Cocok sebagai pendamping nasi kebuli atau menu lainnya (kalau saya, suka juga di makan gini aja tanpa menu lainnya..segerr😋🤭) #posbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #DutaRecookBalikpapan #dutarecookberaksi

Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker

Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker

2 hari yang lalu aku bikin sambal goreng daging sapi,dan masih ada sisa aku taruh di kulkas. Sudah kebiasaan suami dan anak2 kalau menu sudah dimakan sekali,untuk makan selanjutnya maunya ganti menu lg😊..nah spesial yg ngabisin sisa itu aku😆🏃‍♀️. Anak2 minta dibikinkan Nasi kebuli daging sapi,kulihat di kulkas masih ada sisa daging sambal goreng yg kubikin 2 hari lalu..daripada nanti kebuang sayang #DibuangSayang ,meding dagingnya aku daur ulang,aku cuci trus bikin dech nasi kebuli daging sapi😆😆,pas lg ada bawang bombay dikit,jarang digunakan takut busuk jd kutambahkan ke bumbu tumisnya juga. Ini nasi kebuli resepnya mbak Winny #Cooksnap_Winniyarti ,berasnya beras biasa aja tp rasanya enak banget lo,baru kali ini bikin rasanya seenak ini😊,suami dn anak2 suka tanpa tau kalau dagingnya dr daging sambal goreng 2 hari lalu😆😁,kpn2 bikin lg kata anakku.😊😘 Source: @Wien_LaZha #PosbarIdaman #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #KurasKulkas #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Acar Nasi Kebuli

Acar Nasi Kebuli

Kalau makan nasi kebuli wajib pake acar ini. Supaya rasanya tambah mantap. Kalau ngga ada sambel goreng hati gpp. Asal ada acar ini. Itu saya sih hehe. Oh ya acar ini bisa buat nasi mandhi, kabsah, biryani dll.

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Resep simple dengan rasa yang enak

Nasi Kebuli Murah Meriah

Nasi Kebuli Murah Meriah

Sumber: Dapoer Oznon (Linda) 17.04.2020