Acar Pelengkap Nasi Kebuli

Dipos pada February 24, 2022

Acar Pelengkap Nasi Kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Pelengkap Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Pelengkap Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Pelengkap Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Pelengkap Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Pelengkap Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Pelengkap Nasi Kebuli memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan challenge mamah cookpad buat minggu ini yang temanya menu pendamping sajian Idul Adha. Kali ini saya pilih bikin Acar Pelengkap Nasi Kebuli, cooksnap dari resepnya @cook_dapurnuna di cookpad. Rasanya segerrrr...enak banget. Cocok sebagai pendamping nasi kebuli atau menu lainnya (kalau saya, suka juga di makan gini aja tanpa menu lainnya..segerr😋🤭) #posbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #DutaRecookBalikpapan #dutarecookberaksi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Pelengkap Nasi Kebuli:

  1. 4 bh cabe merah Besar
  2. 250 ml air
  3. 3 slice nanas matang
  4. 1 bh ketimun
  5. 1 bh wortel, kupas
  6. 2 bh tomat merah (saya tidak pakai karena kelupaan)
  7. 3 bh cabe hijau besar
  8. Secukupnya cabe rawit hijau
  9. 10 bh bawang merah
  10. 1/4 siung bawang bombay
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya gula pasir
  13. 1 sdm cuka masak
  14. Secukupnya air perasan lemon

Langkah-langkah untuk membuat Acar Pelengkap Nasi Kebuli

1
Haluskan cabe keriting merah dengan 250ml air dengan blender. Saya tidak terlalu halus.
Acar Pelengkap Nasi Kebuli - Step 1
2
Panaskan cabe yang sudah dihaluskan tadi dan tambahkan garam dan gula pasir. Rebus sampai mendidih (teksturnya akan seperti sambal bangkok). Matikan api. Dinginkan dalam ruangan sampai suhunya hangat suam suam kuku. Sisihkan dahulu.
Acar Pelengkap Nasi Kebuli - Step 2
3
Potong dadu mentimun (disini bijinya saya sisihkan, diresep asli bijinya juga dipakai), nanas, dan wortel. Dilain tempat; potong tebal bawang merah dan cabe hijau besar,potong memanjang bawang bombay dan petiki tangkai cabe rawit hijau, biarkan utuh. Jika memakai tomat, belah tomat kemudian keluarkan isinya lalu potong dadu.
Acar Pelengkap Nasi Kebuli - Step 3
4
Setelah kuah cabe cukup hangat, beri cuka masak dan perasan jeruk lemon. Aduk rata. Dan cek rasa sampai pas
Acar Pelengkap Nasi Kebuli - Step 4
5
Masukkan semua bahan yang sudah dipotong potong tadi kedalam wadah mangkuk, kemudian siram dengan kuah cabe. Aduk rata dan simpan dalam kulkas sebentar sampai dingin (optional). Siap disajikan
Acar Pelengkap Nasi Kebuli - Step 5
Acar Pelengkap Nasi Kebuli - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli sederhana

Nasi kebuli sederhana

Pingin banget bisa bikin sendiri, tapi bermacam resep ditemukan, dan dengan berbekal bumbu yang mudah ditemukan ada di bu mlijo deket rumah akhirnya bikin juga, dan alhamdulillah mirip walo tanpa yoguhrt dan gak pake nasi basmati #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nasi kebuli praktis (magic com)

Nasi kebuli praktis (magic com)

Ngilangin rasa penasaran mau coba resep ini banget.. ehh ternyata alhamdulilah suami bilang enakkk 💑💑

Nasi kebuli ayam suir

Nasi kebuli ayam suir

Ngabisin sisa ayam yang udah direbus kemaren akhirnya coba recook nasi kebuli. Pas udah masak tinggal masukan santan eh si kara dicari2 ga ada, habis dan sy kelupaan beli, akhir nya ambil 1 kota susu uht mimi punya anak 😁. Rasanya lebih gurih eh. Ada sebagian bumbu yg sy tambah kan sendiri seperti daun pandan,jeruk dan salam.

46. Nasi Kebuli Madura

46. Nasi Kebuli Madura

Wah ternyata nasi kebuli ada versi Indonesia-nya. Ga kalah enak sama dari negara tetangga loh. Rempah- rempahnya juga gampang dicari karena emang sumber daya alam nusantara tercintaaa. Okeee yuk intip resepnya. Sumber resep dari buku "Aneka Masakan Jawa Timur". karya: Rustin S. #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing #Kambing #NasiKebuli

3-4 porsi
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

iseng iseng pengen buat nasi kebuli 😄

Nasi kebuli magicom#kitaberbagi

Nasi kebuli magicom#kitaberbagi

Intinya sih masak ga mau ribet hehee .. Jujur saya ga terlalu suka nguprek2 bikin masakan apalagi yg pake nguleg2 jarang bgt paling klo hari hari besar ajh masak yg ribet2.ini karena sayang ajh di kirim daging kambing klo ga di olah. jadi bikin yg praktis ajh ya..

Nasi Kebuli (Magicom)

Nasi Kebuli (Magicom)

Bismillahirrahmannirrahiim Menu hari ini masak Nasi Kebuli menggunakan Magicom. Alhamdulillah ada beras Basmati yang sudah di beli beberapa hari lalu. Baru sempat hari ini di eksekusi. Untuk bumbu saya beli bumbu komplit nasi kebuli😀😋 Jadi di sini hanya menambahkan bumbu rempah yang di cemplung dan cairannya yang terdiri dari campuran susu dan air putih. Serta pemberian rasa (garam dan penyedap ) supaya rasanya pas sesuai selera. Yuk lihat resep yang saya gunakan. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

8 porsi
Nasi Kebuli guriih rice cooker

Nasi Kebuli guriih rice cooker

Paksu lagi ngidam nasi kebuli.. ditambah lagi PSBB, jadi bikin aja di rumah.

1 jam 30 menit
Nasi kebuli sapi goreng

Nasi kebuli sapi goreng

Anak2 dn ayah nya suka banget nasi kebuli.. Jajan trs ya boross😂😂 Nyoba deh utak atik sndrii...

Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz

Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz

Bosen ama masakan daging yang dibikin itu-itu aja, akhirnya nyari2 di youtube resep nasi kebuli dan ketemulah ama resepnya chef Salimoz. Cara bikinnya sebenernya ga ribet, cuma stepnya panjang dan bumbu2nya asli banyak banget tapi hasilnya sangat memuaskan sepadan ma perjuangan masaknya. Di resep aslinya pakeknya kapulaga hijau, tapi karna punyanya kapulaga putih ya saya pakek aja, rasanya tetep enak kok. Untuk dagingnya bisa pakek daging apa aja, sapi, kambing, ayam, cara masaknya tetap sama. Kalau saya pakeknya daging sapi untuk rendang, karena stok daging yang ada fi kulkas adanya itu hehehe😁

7-8 orang
27. Nasi Kebuli Sapi (pakai RiceCooker)

27. Nasi Kebuli Sapi (pakai RiceCooker)

Bbrp waktu yg lalu, bapak sy berucap kepengin makan nasi kebuli. Dan paksu "ngerengek" minta daging sapi di kulkas dimasak. Hehehe. Jadilah recook nasi kebuli ini. Resepnya utk rame2 yaa karena sy sempet bagi2 tetangga jg 😄😄

10 porsi
Nasi kebuli resep asli bukan KW

Nasi kebuli resep asli bukan KW

Ni resep Nasi kebuli asli ya turun temurun Dari kel Saya yg asli yaman, bukan resep kebuli ala ngarang bebas , bisa ganti ayam, kalo pake daging kambing di rebus dulu sampe 1/2 empuk jangan sampe empuk solanya nanti kalo di rebus pake bumbu takutnya ancur dagingnya kalo pake ayam gak usah di rebus dulu, dimasak langsung sama bumbu

Nasi Kebuli Kambing | Presto

Nasi Kebuli Kambing | Presto

Walaupun tampilannya kayak nasi goreng atau bukan seperti nasi kebuli pada umumnya tapi rasanya tetap enak dan berasa rempahnya yang khas Timur tengah looooh😂 hehehe. Resep ini saya dapat dari mbak @citraprayugo_kitchen dengan sentuhan tangan ala saya dengan sedikit modif resep dan cara membuatnya. So thankyou mbak @citraprayugo_kitchen resepnya bener-bener josh rempah-rempah asli berasa banget👍.

Nasi Kebuli Ayam (Resep Asli Arab)

Nasi Kebuli Ayam (Resep Asli Arab)

Source: Dian Sofia A Sebenarnya cara masaknya ngga ribet, tapi bumbu rempahnya aja yang harus komplit agar rasanya seperti nasi kebuli asli dari arab🤭 Pertama kali masak dg menggunakan beras basmati, ternyata berasnya babar banget😁 Jadinya dipuas²in makannya. Apalagi kalau beli jadi, agak lumayan juga harganya makanan ini😄 Enjoy it,,,,,,😋 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KampoengRamadan

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Enakk banget..cocok sama resepnya dan suami suka. Saya terinspirasi dari cookpader juga tapi sedikit saya modif. Berikut resepnya! (source: ummu rayyan)

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_jember

Nasi kebuli 💃 - Ayam

Nasi kebuli 💃 - Ayam

Hai hai kali ini aku share masakan nasi kebuli yg mana emang beras dan bumbu nya aku beli online sih karna keinginan nya mama yg kepingin sekali makan nasi kebuli ini dan aku praktekin deh ..cussss #DapoerBogor #Cookpad #semangatSenin #Sehatselalu

5 porsi
2 jam
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Nasi kebuli ini dg bahan2 yg mudah ada di sekitaran kita, terinspirasi dari resep nya chef Devina di channel youtube nya #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_NasiBerempah #PosbarIdaman