Nasi Kebuli Kambing | Presto

Dipos pada January 11, 2022

Nasi Kebuli Kambing | Presto

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Kambing | Presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kambing | Presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambing | Presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing | Presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing | Presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing | Presto memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun tampilannya kayak nasi goreng atau bukan seperti nasi kebuli pada umumnya tapi rasanya tetap enak dan berasa rempahnya yang khas Timur tengah looooh😂 hehehe. Resep ini saya dapat dari mbak @citraprayugo_kitchen dengan sentuhan tangan ala saya dengan sedikit modif resep dan cara membuatnya. So thankyou mbak @citraprayugo_kitchen resepnya bener-bener josh rempah-rempah asli berasa banget👍.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing | Presto:

  1. 250 gr daging kambing
  2. 500 gr beras basmati (saya biasa)
  3. 1,2 liter air
  4. 150 ml santan, dari 1/2 butir kelapa, bisa diganti kara kecil
  5. 2 Batang sereh geprek
  6. 1/2 buah bawang bombai cincang
  7. Secukupnya air untuk rebusan awal
  8. Secukupnya minyak untuk menumis
  9. Rempah-rempah :
  10. 1/2 sdt pala bubuk
  11. 1/2 sdt kayu manis bubuk (saya kayu manis biasa)
  12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 1/2 sdt jinten
  15. 1/4 sdt adas
  16. 4 biji cenkeh
  17. 4 buah kapulaga
  18. 2 bunga lawang
  19. 1 1/2 sdt garam / sesuai selera
  20. 1 sdt gula pasir / sesuai selera
  21. Bumbu Halus :
  22. 10 siung bawang merah
  23. 5 siung bawang putih
  24. 2 cm jahe
  25. 1 cm kunyit (bisa di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambing | Presto

1
Rebus daging kambing di air mendidih selama 30 menit, lalu tiriskan, dan potong-potong sesuai selera.
2
Siapkan panci presto, masukkan daging kambing yang sudah di potong", sereh, dan 1,2 liter air, masak selama 30 menit.
3
Tumis bawang bombai, dan bumbu halus hingga harum, lalu masukkan rempah-rempah. Aduk rata, masak hingga harum.
Nasi Kebuli Kambing | Presto - Step 3
4
Lalu masukkan santan, dan air bekas rebusan daging kambing dari presto, aduk" hingga mendidih, lalu masukkan daging kambing, masak hingga mendidih lagi.
Nasi Kebuli Kambing | Presto - Step 4
Nasi Kebuli Kambing | Presto - Step 4
5
Selanjutnya masukkan beras, aduk" hingga air meresap, seperti membuat aron/memasak nasi pada biasanya. Di tahap ini jangan terlalu lama, mengaduk saat air sudah surut.
Nasi Kebuli Kambing | Presto - Step 5
Nasi Kebuli Kambing | Presto - Step 5
6
Kemudian kukus aron/beras selama 45 menit. Dihitung dari air masih dingin.
7
Nasi kebuli kambing siap di sajikan, hidangkan selagi hangat.
Nasi Kebuli Kambing | Presto - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli (Memanfaatkan Kuah Opor)

Nasi Kebuli (Memanfaatkan Kuah Opor)

Sedih banget kalo ada makanan sisa, di rumah lagi musim kenduri juga. Sayang kalo lihat kuah opor atau gulai terbuang begitu saja. Ini salah satu cara memanfaatkannya......

4 porsi
30 menit
88. Nasi Kebuli Sapi

88. Nasi Kebuli Sapi

Hari ini saya membuat Nasi Kebuli Sapi untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #Videotutorialmasakeksklusif“Selat Solo” Berasnya saya pakai beras biasa yaa, tidak pakai kismis juga. untuk bahan-bahannya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah.

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

hallo.. assalamu'alaikum.. selamat hari raya idul fitri 1441 Hijriyah تَقَبَّلَ اللّهُ مِنَّا وَ مِنْكُمْ صِيَمَنَا وَ صِيَمَكُمْ semoga amalan kami, amalan kalian, puasa kami, puasa kalian di terima oleh Allah SWT aamiin.. ada yg berbeda dengan hari raya tahun ini, saat ini seluruh penduduk bumi sedang di uji dengan datang nya wabah virus berbahaya.😭 mari kita do'akan bersama agar wabah ini segera usai, yg sakit segera Allah angkat segala macam penyakitnya, yg telah berpulang mendahului kita, semoga Allah berikan tempat terbaik di sisi - Nya semoga dengan ada nya wabah ini semakin menambah keimanan serta ketaatan kita kepada Allah 🙏😇aamiin.. kali ini saya mau berbagi resep Nasi kebuli kambing yg cocok banget buat menu lebaran resep di adaptasi dari buku Mega best seller nya ci junita yg pertama Home cooking ala xander's kitchen yg sudah saya sesuaikan dgn selera dan ketersediaan bahan di dapur yuk di coba resepnya.. #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #TiketMasukGoldenApron3 #GoldenApron3 #dapurnongindy_olahankambing

6 porsi
Nasi kebuli simple

Nasi kebuli simple

Lagi pengen masakan arab, tapi udah mepet bikin yg simple aja deh #CABEKU #AyamInLopWitYu

6 porsi
60 menit
Nasi Kebuli Bebek

Nasi Kebuli Bebek

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Ini resep nasi kebuli yang rasanya mirip sama yang biasa kami beli. Gimana ga mirip, ini resep dari chef Salimoz. Beliau owner Zenn, resto Arabians Cuisine. Salah satu menunya ya nasi kebuli ini. Ini resep yang dibocorkan sama beliau. Semoga jadi amal jariyah ya chef. Ini anakku doyan banget, padahal biasanya drama kalau makan. Beberapa tetangga yang sempat saya kasih nasi kebuli ini pun mengira kalau saya beli, padahal masak sendiri. Resep acar nanti di postingan terpisah ya. Makan nasi kebuli ini wajib pake acar soalnya. Biar rasanya tambah mantap, seger sedep gimana gitu. Oh ya ada beberapa yang saya ubah sesuai dengan selera kami. Selamat mencoba. Resep acar: https://cookpad.com/id/resep/12871769-acar-nasi-kebuli?invite_token=x9Q9c2bfdZ9srwKb7sWusTyM&shared_at=1595928862

650.Nasi Kebuli Magic Com

650.Nasi Kebuli Magic Com

Kebetulan msh ada stok daging kurban jd saya bikin nasi kebuli saja....bikinx mudah bgt yah bun...saya pakai magiccom saja😊 #OlahanDagingKurban #PPKM

Nasi Kebuli Kambing #kitaberbagi

Nasi Kebuli Kambing #kitaberbagi

Alhamdulillah rezeki idul adha tahun ini bisa berbagi dengan orang orang terdekat, dapet resep dari Ummi Henny Abdullah. Alhamdulillah tetangga dan saudara bilang enak semua. Senang sekali. Kali ini sayapun ingin berbagi dengan sahabat cookpad semua, semoga suka.

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Ini makanan enak banget... Habis dimakan berdua aja sama suami😂

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Bismillaah, Saya dan suami penyuka makanan berempah begini, maka dari itu stock basmati dan bawang bombay ngga pernah absen di dapur. Jika tiba-tiba aja bingung masak ya udah menu-menu seperti ini yang akan keluar. Ngaliwet kalo kata orang sunda, tapi liwetannya pake basmati dan bumbu-bumbu yang kaya rempah ala-ala timur tengah sana. Kali ini kebetulan ada stock iga kambing maka yang termudah adalah nasi kebuli aja sebagai menu setor tugas ke 3 #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

5 Orang
2 Jam
Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur

Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur

Nasi kebuli Kambing khas Arab Betawi dari resep mbak AuliHafiz, dimodif sedikit sesuai bahan yang ada di rumah, yaitu tengkleng atau bahasa indonesianya iga kambing dan berasnya juga bukan beras Basmati tapi beras Delangu lokal, dan taraaa jadilah nasi kebuli tengkleng sederhana ini. Sayang disayang karena tengklengnya sudah di rebus dulu jadi empuk banget dan dagingnya nyatu dengan nasinya, alhasil tinggal tulangnya aja waktu diangkat waktu nasinya matang, sayang banget deh tengklengnya gak bisa ikut difoto untuk dipresentasi... Walaupun begitu rasa nasi kebulinya endolita kok bun, coba yuk ^^ #PejuangGoldenApron3 #wongSolomasak #cookpadcommunity_Solo #mingguke5

8 smp 10 porsi
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Sapi praktis

Nasi Kebuli Sapi praktis

 sekali kali pengen bikin makanan pake citarasa timurtengah tapi yang praktis n gak pake ribet n yang pasti citarasa disesuaikan sama lidah orang kita nih...#FestivalResepAsia #timurtengah #dagingsapi #beras

Nasi kebuli praktis

Nasi kebuli praktis

Bekal suami dengan bahan sederhana

Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi Kebuli Rice Cooker

Salah satu dari sekian Menu fav kesukaan anggota dirumah...❤

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Dapet kiriman daging kambing idul adha, sebenarnya saya menghindari daging kambing..tapi utk nasi kebuli boleh laah sekali2 dan anak2 pun suka

5 porsi
60 menit
Nasi Kebuli Simple Dengan RiceCooker

Nasi Kebuli Simple Dengan RiceCooker

ini percobaan kedua setelah percobaan pertama gagal dan akhirnya sekarang berhasil juga, walaupun beras basmati saya skip dan menggunakan beras yang sehari-hari saya pakai, rasanya tetap enak, kuncinya di pengaturan air dan rempah-rempahnya saja.

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Nasi Kebuli ayam & ayam panggang. Alhamdulillah meski bukan kebuli mutton tapi berhasil bikin anak2 makan kembulan dengan lahap (kalo kambing malah anak2 ga suka). Bagus lah...gayung bersambut, anak2 ga suka kambing & emaknya happy ga ngerogoh dompet dalem2 😁 Ayam bakar juga sebenernya bukan padanannya, tapi karena anak2 sukanya ayam bakar ya sudah eksekusi aja ayam bakar buat lauknya. Dan...ada kurang lagi yakni acar buat seger2 karena yg doyan kecut cuma emaknya aja. Daripada maksa bikin tapi abis itu mesti tanggung jawab ngabisin acar setoples mending ga usah aja lah...cukup barengin krupuk udang aja makannya hihihi

Nasi kebuli sapi #bumbu indonesia

Nasi kebuli sapi #bumbu indonesia

Sambal Nasi arab (Kebuli, Mandhi, Briyani, dll)

Sambal Nasi arab (Kebuli, Mandhi, Briyani, dll)

Masih ada sisa bumbu nasi kebuli di freezer, akhirnya tadi kita masak nasi kebuli aja, nah biar lengkap kita bikin sekalian dong sambelnya, pedes asam segerrr... Ngimbangin rasa nasi arab yg kaya akan rempah 😋 Source: Noof's Kitchen #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya