Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz adalah 7-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz memakai 24 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen ama masakan daging yang dibikin itu-itu aja, akhirnya nyari2 di youtube resep nasi kebuli dan ketemulah ama resepnya chef Salimoz. Cara bikinnya sebenernya ga ribet, cuma stepnya panjang dan bumbu2nya asli banyak banget tapi hasilnya sangat memuaskan sepadan ma perjuangan masaknya. Di resep aslinya pakeknya kapulaga hijau, tapi karna punyanya kapulaga putih ya saya pakek aja, rasanya tetep enak kok. Untuk dagingnya bisa pakek daging apa aja, sapi, kambing, ayam, cara masaknya tetap sama. Kalau saya pakeknya daging sapi untuk rendang, karena stok daging yang ada fi kulkas adanya itu hehehe😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz:
- 1 kg Daging
- 7 cup beras (kira2 1kg)
- 10 buah tomat merah, haluskan
- 1 buah bawang bombay
- 30 siung bawang putih
- 20 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 3 sdm jintan bubuk
- 3 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm lada bubuk
- 1 sdm kapulaga halus (opsional)
- 2 batang kayu manis
- 10 biji cengkeh
- 20 biji kapulaga utuh
- 3 ruas sereh
- 5 helai daun kari
- 100 ml santan
- 2 sachet Susu Dancow
- 1 liter air
- 4 sdm margarin
- secukupnya kismis hitam
- 1/2 sdm gula
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk