Nasi Kebuli Ayam

Dipos pada January 2, 2022

Nasi Kebuli Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam:

  1. Beras
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Jahe
  5. Merica
  6. Ketumbar
  7. Jintan
  8. Kapulaga
  9. Cengkeh
  10. Kayu manis
  11. Lengkuas
  12. Daub salam
  13. Serai
  14. potong Ayam
  15. secukupnya Garam
  16. Bawang bombay
  17. Air kaldu ayam
  18. Wortel
  19. Pala

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam

1
Cuci bahan rempah seperti ketumbar, merica, jahe,kapulaga, cengkeh, kayu manis dll. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kapulaga, pala, jahe, dan jintan.
Nasi Kebuli Ayam - Step 1
2
Iris bawang bombay dan wortel sesuai selera. Cuci beras dan siapkan bumbu halus
Nasi Kebuli Ayam - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bumbu halus. Berikan sedikit garam kemudian masukkan ayam yang telah direbus dan beri sedikit air kaldu ayam yang telah di rebus dengan ayam kemudian masukan wortel oseng-oseng.
Nasi Kebuli Ayam - Step 3
4
Setelahnya, masukan beras yang telah dicuci. Perlayan masukan air kaldu ayam rebusan ayam tadi. Masukan serei dan daun salam. Aduk rata, hingga air kaldu meresap.
Nasi Kebuli Ayam - Step 4
5
Setelah beras meresap dengan air kaldu dan bumbu. Matikan api angkat dan masukan kedal dandang untuk dikukus seperti memasak nasi seperti biasa. Tunggu hingga nasi matang. Dan siap disajikan.
Nasi Kebuli Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Fyuuuh~ agak deg2an sih bikin ini karenaa yg kebayang keribetannya dan takut mubazir (gajadi, gaenak, gaada yg makan, terpaksa dibuang) tp saya memberanikah diri untuk mencobaa, porsi mini dulu ajaaa.TRUEE BEGINNER. Berhasil gagal sudah biasa tapi disitulah serunya😅 Masak ini kurleb 1 jam an krn emg lg woles ajasi masaknya. penasaran jadi dan rasanya gmn? Simak dan cobain deh resepnya dibawah ini 😙 #festivalresepasia #indonesia #daging

4 piring
Nasi Kebuli Instan

Nasi Kebuli Instan

Suami minta dimasakkan nasi kebuli, anak-anak juga suka. Jadilah beli basmati instan yang sudah dilengkapi rempahnya #JadiPejuangGA3Lagi

5-6 orang
1 jam
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel's 😊🤗

4 orang
1 jam 30 menit
[63] Nasi Kebuli Ayam

[63] Nasi Kebuli Ayam

buat penglaris Jualan Mbak Uchie~ krn g ad daging sapi apalagi kambing.. di ganti Daging Ayam Boneless #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
Nasi Mandhi Khas Timur Tengah | Kebuli | Yummy

Nasi Mandhi Khas Timur Tengah | Kebuli | Yummy

Awalnya liat video pembuatan Nasi Mandhi di youtube channel endeus tv, trus nyobain bikin. Pas bgt si pak suami doyan bgt masakan berbahan dasar kambing, sekalian buat menu pas puasa nih ntar 💕 Selamat memasak 💚

Nasi kebuli mudah dan enak

Nasi kebuli mudah dan enak

awalnyaketika pgn makan nasi kebuli pesen lah ,dan ternyata rasa jauhdari ygpnah aqrasakan😊 jd aq cari2 resep berbagai sumber jd aqsatukan alhamdulillah suami suka dan rasanya enak

Nasi Kebuli Goreng ala Wurie

Nasi Kebuli Goreng ala Wurie

Lagi kepengeeen banget makan nasi kebuli, mumpung masih ada sisa daging kambing di freezer. Tapi hujan deras ga bisa beli bumbu..dan nasi di magic com masih penuh..akhirnya bikin nasi kebuli yg di goreng ajalah..cepat..dan ala saya..

Nasi kebuli Iga masak manual

Nasi kebuli Iga masak manual

Adopsi resep mbk Yola pitaloka (Nasi kebuli magigcom). Berhubung saya sudah biasa masak nasi yang ribet ( magic com pensiun dini) saya masak nasi kebulinya nya di liwet trus di kukus. Gak ada stok kunyit bubuk saya g pakai dari bubuk kari nya sudah berkunyit dan saya tambah jinten dan pala pas banyak stok rempah dirumah.

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Ini makanan enak banget... Habis dimakan berdua aja sama suami😂

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Ini juga makanan khas Betawi Jakarta lainnya, dimana hidangan yang satu ini cukup populer di kalangan warga Betawi keturunan Arab. Jika dilihat, makanan yang satu ini mirip dengan nasi Biryani di Arab. Nasi Kebuli ini adalah nasi yang ditanak bersama kaldu kambing, dan juga susu kambing atau bisa juga diganti dengan santan. Yang dicampur bersama tumisan daging kambing, dan aneka campuran bahan rempah lainnya, seperti bawang merah, bawang putih, lada hitam, jintan, ketumbar, dll Resep asli: ⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/820203-nasi-kebuli-sapi?invite_token=4a2EcQx3z2B7HGJNnCb3rMCa&shared_at=1628299543 #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Saya sudah pernah share resep nasi kebuli di IG tapi ternyata belum pernah saya posting di cookpad, baiklah kali ini saya tulis kan resep nasi kebuli kambing ala saya, tentunya bahan dan bumbu mengikuti selera saya ya. Ohya, saya pakai beras biasa karena gak punya beras basmati, kalau pakai beras basmati tentunya akan lebih mantab 👍.

46. Nasi Kebuli Madura

46. Nasi Kebuli Madura

Wah ternyata nasi kebuli ada versi Indonesia-nya. Ga kalah enak sama dari negara tetangga loh. Rempah- rempahnya juga gampang dicari karena emang sumber daya alam nusantara tercintaaa. Okeee yuk intip resepnya. Sumber resep dari buku "Aneka Masakan Jawa Timur". karya: Rustin S. #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing #Kambing #NasiKebuli

3-4 porsi
Nasi Kebuli Unta

Nasi Kebuli Unta

Suami plg kerja bawa daging unta, disuruh diolah besok tmnnya mau dtg. Oh nooooo #PertamaKaliLiat daging unta langsung disuruh masak jg...

Nasi Kebuli Simple

Nasi Kebuli Simple

Si kk request lagi kepingin beras panjang ceunah. Jadi weh beli bumbu nasi kebuli instan (merk Zyada) udah lengkap bgt itu sepaket cuma 48rb5rts dan ternyata masaknya simple banget. Tinggal nambahin beberapa bahan aja 😁 Sakicep jadi.. Selamat Memasak emak-emak Nusantara 🥰 Tetep semangat menyajikan masakan dari dapur rumah yaa. Jangan lupa selipkan bumbu doa dan cinta disetiap masakan kita. #ibundNethaKitchen #CookingWithLove #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
1 jam 30 menit
Nasi kebuli ayam Bombay

Nasi kebuli ayam Bombay

Seriiiiing bgt bikin menu ini,Krn sekeluarga semua suka Alhamdulillah... #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Ini masakan request'an my little brother, pas banget di rumah juga lg banyak stok daging sapi jadi deh menu ini... nasi kebuli daging sapi 😉

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Rempahnya juara. Saya bikin ini recook dari Ci Xander's Kitchen. Saya sempat baca baca beberapa resep sebelumnya dan rata rata menggunakan bubuk kari/kare. Karena ga punya, aku tambahkan daun jeruk, jahe, salam, laos, kunyit, dan daun kari (kebetulan ada di kebun). Rencananya pakai tomat asli dan santan asli (bukan kemasan) supaya sehat, sayang lagi kosong stoknya. Ini enak. Wanginya kemana mana. Yuk bikin yuk!

3-4 Orang
2 jam
Nasi Kebuli Simple Nikmat

Nasi Kebuli Simple Nikmat

Nasi Kebuli Shirataki Keto

Nasi Kebuli Shirataki Keto

Pertama kali sy nulis resep di FB, resep yg sy dapat dari ibu dg tujuan biar gak lupa resepnya. Lalu sy masuk ke grup Ketopad, akhirnya ketemu mamak2 yg luar biasa, yg menyarankan sy untuk nulis jg di CP. Kaget donk sayaaaa ternyata sy punya akun CP gaes 🙈😅 (sy lupa kapan buat akun CPnya🙏🏼) Pertama buka CP, sy ceki2 resep mamak Ketopad dan ketemu sm akun mamak super kece satu ini. Sy amaze dg apa yg sudah beliau buat, amaze sm ide2 beliau juga. Amaze sm semuanyaaa... ❤️❤️ Beberapa kali recook resep beliau, tapi tentunya dg keterbatasan bahan dan alat yg sy punya dan tetep enak lho resep2nya.. 😘 Kali ini sy recook lagi keidean beliau, nasi kebuli shirataki. Sebenarnya resep ini sudah bbrp kali sy bikin. Setiap paksu minta ampela ati goreng, sy otomatis pakai resep ini untuk ungkep ati ampela. Meski agak riweh bikinnya tapi ampela atinya enaaak banget. Naah, sisa bumbu drpd kebuang, tambahin shirataki/konyaku ato bisa masukin ke rice cooker pas masak nasi 🤭 Masaknya kayak masak kebuli biasa ya. Untuk bumbu, saya haluskan semuaaaaa biar gak kegigit kalo pas makan. Untuk isian kebulinya, bisa macam2 ya. Bisa pakai ayam, bebek, daging sapi, kambing dan tentunya ampela ati. 😁 Coba deh, ini enaaak bangeet, gak nyangka kalo hasilnya 👌🏼 Source : Iwa Kartika Review : enaaaak 👍🏼👍🏼👍🏼x1000 🥰 #GA_TheNextLevel #JadiHero_Jakarta #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 8

Nasi Kebuli tanpa daging/ Vegetarian Kebuli rice

Nasi Kebuli tanpa daging/ Vegetarian Kebuli rice

Nasi Kebuli biasanya pakai daging, tapi saya buat versi vegetarian nya nih tanpa daging. Menurut saya pengganti daging yang paling cocok adalah berbagai macam jamur, karena tekstur nya yang berserat dan rasanya smoky. Kebuli Rice was influenced by Arab culture that came to Indonesia. Usually served with goat meat or lamb but I substitute the meat with mushroom for this vegetarian version. In my opinion, mushroom is a perfect substitution for meat because of it's fibry texture and smoky flavour.

4 porsi