Nasi Kebuli Ayam

Dipos pada February 18, 2022

Nasi Kebuli Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam adalah Untuk  5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahun baru, pagi-pagi sdh hujan gerimis. Jd enggan keluar utk beli sarapan. Akhirnya detektif dapurpun beraksi dg bahan seadanya di kulkas. Kebetulan hr ini jg ulang tahun ibu mertua. Pas bener, drpd bikin nasi kuning lbh baik bikin nasi kebuli saja, lebih berempah. Biasanya resep ini menggunakan daging kambing atau sapi, tp berhubung hny daging ayam yg tersedia, the show must go on 😂😂 Mungkin sedikit ribet menu ini krn byk rempah yg harus dipake. Tp sy syukaaa 😍 jd rela hrs berpeluh2 di dapur. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam:

  1. 1/2 lt beras yg sudah diaron
  2. 250 gr ayam fillet/ daging sapi (potong dadu)
  3. secukupnya Air
  4. Bumbu yg dihaluskan:
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1/2 sdt lada
  9. 1/2 sdt jinten
  10. 1/4 bagian pala
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. Bumbu lain:
  14. 5 cengkeh
  15. 3 kapulaga
  16. 2 pekak
  17. 10 cm kayu manis
  18. 3 lmbr daun salam
  19. 2 btg sereh
  20. Secukupnya garam
  21. Secukupnya minyak utk menumis
  22. Pelengkap:
  23. Acar timun
  24. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam

1
Haluskan bahan bumbu halus, diuleg akan lbh baik hasilnya.
2
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sedikit air. Tambahkan garam dan bumbu lain, aduk. Masukkan daging, aduk rata. Koreksi rasa. *Note: usahakan rasanya sedikit lebih asin karena akan dicampur dg nasi aron.
3
Didihkan bbrp saat sampai airnya menyusut/ asat.
4
Campurkan daging yg sdh dimasak dg nasi aron. Aduk rata, pastikan smua bumbu dan daging tercampur rata. Koreksi rasa. Jika kurang asin, boleh ditabur garam dan aduk rata kembali.
5
Kukus minimal 30 menit. Angkat. Sajikan dg acar timun dan bawang goreng. Selamat mencoba!!
6
Note: jika hanya memasak sedikit. 1 atau 2 cup, bs gunakan rice cooker saja. Caranya, daging yg sudah dimasak campurkan ke dalam air yg akan digunakan utk memasak nasi, tp airnya sedikit dikurangi dr biasanya. Aduk, baru nyalakan tombol cook.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

📌 Bpp, 20/07/2021 Lebaran taun nih sama kyk lebaran taun kmrin sepi dan ga kyk taun2 sebelumnya. Bysax kl lebaran idul adha gini qt sll berkumpul dan melihat acara pemotongan sapi dan kambing d mesjid. Trs qt bawa plg dah tuh dgingx utk d olah.. 😝 Dan kali nih sblm dpt daging lg Q udh mempersiapkan masakan daging utk dmakan bersama slse sholat.. Yupss nasi kebuli daging kambing nih enak bgt. Yukss d coba resepnya #posbarIDAMAN #nasikebulikambing #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Nasi Kebuli Murah Meriah

Nasi Kebuli Murah Meriah

Sumber: Dapoer Oznon (Linda) 17.04.2020

Nasi Kebuli Arab (campuran rempah Arab)

Nasi Kebuli Arab (campuran rempah Arab)

Campuran resep emak dan IG

6-8 org (-+)
1 jam 40 menit
Nasi Kebuli Tanpa Santan

Nasi Kebuli Tanpa Santan

Saya pakai daging sapi..dan tanpa santan.. Supaya ga kolestrol 😄 Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. (Sumber: Wikipedia) #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5. Nasi kebuli dan sambal bacang

5. Nasi kebuli dan sambal bacang

Alhamdulillah berhasil bikin nasi kebuli resep dari ibu. Simpen dulu resep nya di sini. Jd kalo mau bikin tinggal buka catetan aja ^_^

8 porsi
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Assalamualaikum.. Hari senin ceriaa☺️☺️ Mari maksi bersama Nasi kebuli cuma 3 bahan. Yummyyy #cookpadcommunity_malang

Nasi Kebuli Versi Rumahan

Nasi Kebuli Versi Rumahan

Kangen terbang ke jeddah. Akhirnya buat dengan bahan yg ada di rumah. Dari beras, rempah dan daging pun berasal dr stock di rumah. Tp namanya jiwa ibu2, gimana caranya bisa buat nasi kebuli agar rasanya ga jauh beda dengan aslinya. Next project, kalau ada bahan2an aslinya, kita buat versi aslinya. Jiwa chefnya mulai muncul 👩‍🍳😅

4-6 porsi
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Nasi kebuli merupakan makanan khas lebaran di keluarga saya. Walaupun menggunakan bumbu instan, tp ini adalah resep warisan Mbah uti. Bumbunya di import langsung dari Malang.

Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

Hasil rikuk dari mb Erlinda tapi bahan menyesuaikan yg ada d rumah. Ini enaak banget gak terlalu tajem rasa rempah2nyaa. Sebagian dagingnya saya goreng jadi kriuk..

5-6 org
Nasi Kebuli Bumbu Lengkap

Nasi Kebuli Bumbu Lengkap

Suami sudah sangat menyukai nasi kebuli sedari kecil, karena inilah hidangan istimewa keluarganya. Karena itu, saya berusaha menyajikan nasi kebuli dg rasa yg tdk jauh berbeda dg hidangan keluarga

5 porsi
120 menit
Nasi Kebuli Untuk Suami 😍

Nasi Kebuli Untuk Suami 😍

Hari ini suami off. Pengen buat sesuatu yg beda. Baca referensi. Dan akhirnya eksekusi. suami lahap makannYa. Enaakk.. Yuk dicoba bund.

4 porsi
25 menit
🍚Nasi Kebuli Kambing

🍚Nasi Kebuli Kambing

Idul Adha tahun ini masih sama seperti tahun kemarin, gak bisa kemana-mana tetep di rumah aja. Padahal sudah kangen banget sama kampung halaman😁 Biasanya kalau di kampung halaman setiap menjelang idul adha di pastikan membuat sajian menu hidangan Timur Tengah, maklum di sana para tetangganya kebanyakan turunan orang Timur Tengah😅 Jadi Niat dan keinginan hati untuk bisa menghidangkan Menu yang berbeda untuk keluarga di hari yang istimewa merupakan hal yang sangat di dambakan oleh saya sebagai seorang bunda dengan 3 orang anak. Mengatur waktu agar bisa mewujudkan itu semua adalah strateginya yang harus saya kuasai. Karena urusan Rumah dan anak-anak saya handle sendiri tanpa bantuan ART. Saya coba CookSnap Nasi Kebuli kambing dari Resepnya chef Salimoz. Semoga bisa jadi inspirasi buat menu hidangan Idul Adha besok☺ Resep By: Chef Salimoz (50 Resep favorit Hidangan Restoran Timur Tengah Ala Chef Salimoz). #PPKM #PosbarIDAMAN #OlahanIdulAdha #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi kebuli ekonomis

Nasi kebuli ekonomis

jadi ceritanya mau nengok sodara yang baru pulang dari rumah sakit,bingung mau dibawain apa,akhirnya dibikinin nasi kebuli ekonomis aja,pake ayam,kalo pake kambing takut ntar darah tinggi .. 😊😁🙏

5-6 orang
1jam
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Untuk beras nya saya pake beras biasa yang saya masak. karena suami kurang suka sama beras basmatinya.. Dan ini sya masak pake magicom #PPKM #PosbarIDAMAN #cookpadCommunity_Tangerang #nasikebulikambing

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Bismillah... terkangen-kangen makan kebuli yang di jatinegara, jadinya ya mariii bikin sendiri aja dirumah.😊 resepnya pakai daging kambing ya pemirsah..namun apalah daya pesan daging kambing di teman, qodarullah agak lama.. udah ngences padahal mah, hehe.. yasudah pakai ayam aja. Source : xander’s kitchen #PejuangGoldenApron2

Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli daging sapi

Qabli Rice - Nasi Kabuli

Qabli Rice - Nasi Kabuli

Sulung saya sedang long weekend di Jakarta, Mei saya adiknya akan ke Europe sebulan, so I make his fave cuisine - Nasi Rempah Kambing, dan pilihan saya adalah Nasi Kabuli - yang berasal dari Kabul City Afganistan. Qabli Rice adalah mid between Biryani Rice yang hearty dengan Yoghurt, mint, coriander leaves dgn bumbu Masala dan Mandee Rice yang Ringan. Tidak heran kerna Afganistan adalah perpaduan antara Hindi dan Arabic Culture. Saat saya berkunjung ke Kabul City 2002, saya menyempatkan jalan ke Jalalabad City yang seems to me closed to Indian Culture Living. Saya menggunakan Milk seperti seharusnya Daging Kambing Qabli dimasak, tapi saya juga menggunakan Santan agar ada rasa Indonesia - common Nasi Kabuli here- , merendam daging dengan Bumbu Gulai - agar ada rasa Lengkuas dan Sereh yang tidak ada di Qabli Rice di Kabul City. Jangan lupa minum nya Mint Tea,.. Selamat Mencoba.. Rp - 135.000 - 150.000

10 porsi
60 menit
Jalatoh (Acar Nasi Kebuli)

Jalatoh (Acar Nasi Kebuli)

Udah mau idul adha nih bun, yang mau bikin nasi kebuli bisa banget nih nyicil dulu bikin acarnya 😅👌. Pas banget lagi nemu nanas di tukang sayur cus makin seger lah pokoknya yah. #PosbarIdaman #Cookpadcommunity_malang

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

2 - 3 Porsi
Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk

Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk

Enakkkk & Mudah source : Dapur Dien

6 porsi