Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Tanpa Santan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya pakai daging sapi..dan tanpa santan.. Supaya ga kolestrol π Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. (Sumber: Wikipedia) #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Tanpa Santan:
- 500 gr beras
- 250 gr daging kambing (saya pakai sapi)
- 1 sdm kismis
- 1 btg kayu manis
- 2 bh cengkeh
- 1/4 bh pala
- 1 bh bunga lawang/pekak
- 1 bh kapulaga
- 1 btg serai
- 5 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 sdt garam
- 750 ml air
- 1 sdm minyak samin (saya skip)
- 2 sdm bawang goreng
- Bumbu dihaluskan:
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1/4 sdt adas manis
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe