Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli adalah 2 - 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:
- 250 gr Daging Kambing
- 2 gelas belimbing Beras
- 3 buah Kapulaga
- 1 buah Bunga Pekak
- 2 ruas jari Kayu Manis
- 3 buah Cengkeh
- Secukupnya Bubuk Pala
- 1/2 buah bawang Bombay
- 3 siung Bawang Putih
- 6 siung Bawang Merah
- secukupnya Garam
- 1 Sdt ketumbar sangrai
- Secukupnya Merica Bubuk
- 1 ruas jari Jahe
- 3 Sdm Mentega
- 300 ml Susu Cair atau Susu Bubuk dilarutkan
- 50 ml air untuk merebus Daging
- Bahan Acar
- 3 Sdm Saos Sambal
- 2 Sdm Saos Tomat
- 1 Sdt Air Jeruk Nipis
- 1 Sdm Kecap Asin
- 1/2 Sdt Gula
- 2 Sdm air hangat
- 2 Buah Timun potong dadu
- 2 Buah Wortel potong dadu
- 3 lembar selada
- 4 Siung Bawang Merah
- 5 Buah Rawit Hijau iris kasar