Nasi Kebuli

Dipos pada January 16, 2022

Nasi Kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:

  1. 1/4 daging kambing
  2. 3 cup beras
  3. Bumbu Halus
  4. 5 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. 2 cm kunyit
  8. 2 cm jahe
  9. Bumbu aroma Daun
  10. Sereh
  11. Cengkeh
  12. Kapulaga
  13. Kayu manis
  14. Daun salam
  15. 1 pak Santan instan
  16. 1 sachet bumbu kari instan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli

1
Potong dadu dan cuci sebentar daging kambing
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu masukkan daging dan tambahkan air secukupnya kemudian masukan bumbu aroma. Masak hingga daging empuk
3
Cuci beras hingga bersih kemudian masukan ke panci magic jar tambahkan tumisan daging beserta kuahnya dan tambahkan santan secukupnya hingga ukuran air sama seperti masak nasi biasa
4
Jangan lupa diaduk saat nasi setengah matang. Tunggu sampai nasi matang dan diamkan 30 mnt agar lebih tanak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Bento

Nasi Kebuli Bento

Dihari ulang tahun, ingin bisa berbagi sebagai bentuk rasa syukur. Akhirnya buat deh nasi kebuli bento. Ditambah dengan beberapa lauk pauk membuat nasi kebuli menjadi meriah.

20 bento
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Lagi kepengen nasi rempah...

6 orang
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Suatu hari saya pernah melihat banner iklan susu kambing Etawa. Karena rabun, jadi salah baca, saya kira susu kambing ketawa. Kebayang kan pas di perah susunya, kambingnya ketawa ketiwi kayak sedang lihat stand up comedy. Ternyata kambing yang berasal dari India itu memiliki susu dengan berjuta manfaat dengan kualitas satu tingkat di bawah ASI. Saya tidak tahu bagaimana keadaan daging kambing etawa apakah sama prengusnya dengan daging kambing lokal. Daging kambing paling enak di olah menjadi sate atau gulai. Saya kerap memakan beberapa tusuk sate kambing ketika mengalami hipotensi. Tak berapa lama Setelah makan sate kambing, kepala yang tadinya berasa di pukul pukul dengan palunya mamang Thor, terasa lebih ringan. Selain sate dan gulai, daging kambing enak pula di olah menjadi nasi kebuli. Nasi kebuli adalah olahan nasi yang terkenal di masyarakat betawi keturunan Arab. Untuk membuat nasi kebuli di butuhkan sebuah bahan yang bernama garam masala. Garam masala yang banyak terdapat di masakan India itu adalah bumbu yang terbuat dari berbagai macam rempah. Agak susah mendapatkan garam masala, tapi jangan berkecil hati karena kita bisa membuatnya sendiri, yaitu dengan menumbuk jadi satu kayu manis, lada hitam, jintan, cengkeh, ketumbar, kapulaga dan biji pala. Dapat pula di tambahkan adas dan jintan hitam.

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

edisi kangen arab akhirnya nyoba iseng2 bikin sendiri asalkan BM tersampaikan :)

12 orang
2 jam
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Biasanya klo bulan ramadhan pada beli nasi kebuli tapi karena PSBB jadinya bikin sendiri, lebih higienis dan murah

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

3-4 orang
2 jam
Nasi kebuli

Nasi kebuli

kesukaan pak su

+-15 porsi
*Nasi Kebuli Ayam bumbu Instan*

*Nasi Kebuli Ayam bumbu Instan*

Minggu 18-07-2021 ... Alhamdulillah Akhirnya gak jadi bolos dikreasi depok minggu ini πŸ€²πŸ€—.....karna berhubung badan lagi keadaan ngedrop yg gak keruan rasanya dan tadinya udah pesimis gak bisa ikutan setor resep diminggu ini di #KreasiDepok_NasiBerempah Tapi karna belum pernah sama sekali bikin nasi kebuli ini ataupun nasi mandhi/nasi briyani atau nasi lain yang semacamnya jadi penasaran sekali pengen tau rasanya....cara buatnya dan setelah liat diWA grup ternyata teman2 banyak yg udah buat dengan gak pake ribet buat bumbu segala, karna sudah ada yg jual sepaket beras basmati dengan bumbunya sekalian, jadi semangat deh untuk bikin juga tapi yang sederhana aja dan pake daging ayam aja praktis yang gampang dan yang aman wkwkwkkkπŸ€­πŸ€—....aman dikantong juga heheee... Daan taaraa akhirnya jadi juga nasi kebuli ayam dgn bumbu instan dan juga dgn foto seadanya 🀩 Nasi khas masakan dari Timur Tengah ini....enak...gurih dan wangi dari rempah-rempahnya yang khas . Kalo dipikir-pikir sih cara buatnya itu hampir sama dengan cara buat nasi liwet juga ya 😊.. #KreasiDepok_NasiBerempah #PPKM #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Depok

Nasi kebuli super praktis

Nasi kebuli super praktis

Pengen makan nasi kebuli tp gak Mao yg ribet pakai resep ini ajah praktis

Nasi Kebuli ala Dapur Sakina

Nasi Kebuli ala Dapur Sakina

Nasi Kebuli, kalau di kawasan timur tengah biasa disebut β€œnasi Briyani”. Hampir mirip sama nasi yang biasa orang sebut "Nasi Gurih", atau kalau di tempat rantau saya (Malang) biasa disebut "Nasi Taro", tapiii yang ini lebih dari sekedar gurih. Nasi ini berbeda dengan apa yang disebut nasi kari atau nasi gule. Nasi ini bukan menggunakan bumbu gule, namun menggunakan bumbu blawu yang biasanya dapat ditemui di kampung arab. Hasil dan rasa yang dihasilkan bumbu blawu dan bumbu gule berbeda. Nasinya sendiri berwarna coklat keabu-abuan disebabkan oleh bumbu blawu yang merupakan campuran dari rempah-rempah dan daging kambing. Sebagai pelengkapnya, nasi blawu ini biasanya disajikan dengan acar, timun, daging kambing dan petis. Bagi teman-teman perempuan dan ibu-ibu yang pilih beli di luar, pikir-pikir dulu deh, masak sendiri jauh lebih hemat dan bersahaja (ceile). 1 Porsi Nasi Kebuli biasa di jual 35 ribu rupiah. Jika kita beli bumbu-bumbu nya saja tak sampai 10 ribu, tapii daging kambingnya yang mahal, hehe. Tak suka daging kambing jauh lebih hemat. Istimewanya adalah nasi kebuli bisa dimakan pakai apa saja, di makan tanpa lauk juga sudah enak. Nasi ini mengndung rempah-rempah yang berkhasiat untuk menghangatkan tubuh, sehingga cocok dimakan untuk mencegah masuk angin.

Nasi Kebuli #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

Nasi Kebuli #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

23/08/18. Sudah lama pengen mencoba resep nasi Kebuli. Tapi selalu maju mundur karena terbayang kalo bakalan ribet/sulit bebikin ini. Nah saat pak suami request minta dibikinin semangat jadi meningkat untuk bikin nasi kebuli. Searching di cookpad nemu resep yang lumayan mudah, resep dari mbak @fitrisasmaya recook resep mbak @dapoer Oznon(Erlinda).Langsung cookmark,tapi masih tertunda bikin karena belum punya bubuk kari yg menjadi bumbu khas dari nasi kebuli ini. Alhamdulillah sekarang kesampaian juga bebikin menu ini.Menurut Info dari google nasi kebuli ini awalnya berasal dari negara #india tapi namanya bukan nasi kebuli, istilah nasi kebuli hanya di indonesia. Menurut ceritanya nasi kebuli ini tercipta ketika para pemuka agama asal Hadramaut Yaman menyebarkan agama islam di India. Mereka memadukan rempah2 dari Timur Tengah dan India dipadukan dg daging Kambing maka terciptalah masakan yg beraroma yg khas.Nasi yang khas dengan bumbu rempah yang banyak, yang dimasak bersama daging kambing.Kalo di Timur Tengah namanya nasi kabli,ada jg nasi kabsah, nasi mandhy, nasi bukhori, dan di India namanya nasi Briyani. Aq bikin yg versi Indonesia ya karena menggunakan rempah2 asli Indonesia dan beras biasa asli indonesia serta dagingnya daging sapi bukan kambing.Kalo versi india bahannya menggunakan beras basmati, minyak samin dan garam masala, pelengkap kismis/kacang mede. #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #masakanindonesia #cookpadcommunity #liyanifyhomemade #komunitaspaders

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Intinya jika.masak nasi ke bumi ini.harus berani bumbu..maka.jadilah sarapan pagi ini dengan.Nasi ke bumi ala mama al

Nasi Kebuli Instan

Nasi Kebuli Instan

Ada sisa rendang, punya bumbu instan gulai. Dari pada rendang gak kemakan di upgrade aja. Ada sisa kismis kapan hari bikin roti. Masukin aja. Masih punya acar di kulkas. Tinggal goreng empingnya. #TiketMasukGoldenApron3

7 porsi
30 menit
Nasi Kebuli Ayam Goreng

Nasi Kebuli Ayam Goreng

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Diana Intan.. terimakasih banyak ya mbak atas resepnya β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™πŸ™..Mohon maaf jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™

Nasi Kebuli Magic Com

Nasi Kebuli Magic Com

Efek pindah rumah keluar kota plus keluar pulau, sibuk urus sana sini, plus capeknya tak terkira, sampe lupa upload resep. Maafkan Mamah, saya kelupaan.. 😭 Semoga masih bisa lanjut perjuangan hingga akhir. Aamiin. #PejuangGoldenApron3

Nasi kebuli ala bunda #duoprinsa

Nasi kebuli ala bunda #duoprinsa

Nasi berbumbu/nasi kaya rempah gini kesukaan anak-anak banget,beruntung dapet resepnya ci xander,alhamdulillah si kakaak doyan sampai tanduk-tanduk(tambah) makannya,,berkali-kali bilang enak nda..enak nda😍😍 Tapi resep ini engga ngeplek banget sama resep ci xander, ada yang aku skip karna lupa beli kaya bunga pekak,dan ada beberapa bumbu yang aku tambahi,dan ada yg aku kurangi kaya cabai karna dimakan bareng anak-anak. Selamat mencoba rasanya bener-bener maknyus mams

Nasi kebuli Magicom sederhana, Rasa asli restauran bintang lima

Nasi kebuli Magicom sederhana, Rasa asli restauran bintang lima

Bosen masak itu itu aja? Yuk coba buat Nasi kebuli sedap dan enak tapi, simple banget buat nya (dasar jiwa anak kosan dan mahasiswa nya masih terbawa, jadi masak pake alat dan bahan ala kadarnya dibisa bisain aja πŸ˜…). Semoga suami dan anak anak seneng dan bahagia πŸ˜„

4 porsi
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Sering banget masak ini..karena emang ini salah satu makanan kesukaan suami.. Berhubung Dikarenakan banyak temen yg nanya resep terus.. Ada beberapa di sosmed sy udah di share.. Sekarang kita share di cookpad.. Selamat mencoba.. Menu masakan sy seperti biasa tanpa MSG atau penyedap rasa lainnya.. Tapi Insya Allah gurih hehe