Nasi Kebuli

Dipos pada March 3, 2022

Nasi Kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:

  1. 500 gram beras basmati
  2. 500 gram daging sapi/daging kambing, iris dadu atau sesuai selera
  3. 10 siung bawang merah, boleh diiris atau dihaluskan
  4. 7 siung bawang putih, boleh dicincang atau dihaluskan
  5. 5 butir kapulaga, geprek
  6. 5 butir cengkeh
  7. 2 sdm kari bubuk
  8. 1 sdm ketumbar bubuk
  9. 1 sdt kayu manis bubuk, atau 1 batang kayu manis
  10. 1 sdt lada bubuk
  11. 1 sdt lada hitam bulat utuh
  12. 3 cm jahe (boleh digeprek atau dihaluskan), atau 1 sdt jahe bubuk
  13. 2 cm kunyit (haluskan) atau 1/2 sdt kunyit bubuk
  14. 1 lembar daun salam
  15. 1 butir bunga lawang
  16. 1/2 sdt pala diserut
  17. 5 cabai atau 1 paprika kalau suka pedas, iris tipis
  18. Garam
  19. 1 sdt gula putih
  20. 1/2 sdt micin kalau mau
  21. 1 sdm chilli flakes (bubuk cabai) kalau mau
  22. 2 sdm minyak goreng
  23. 2 sdm margarin
  24. Air
  25. 3 sdm susu cair putih/santan cair

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli

1
Masak beras basmati di rice cooker atau panci hingga setengah matang, sisihkan.
2
Panaskan minyak dan margarin di panci atau wajan ukuran sedang, tumis semua bumbu dan rempah-rempah hingga layu dan wangi.
3
Masukkan daging, aduk hingga rata, masak hingga daging berubah warna kemudian tambahkan air dan susu/santan, aduk rata, tutup panci, masak hingga daging empuk, pastikan ada sedikit sisa air untuk menanak nasi.
4
Masukkan nasi basmati setengah matang tadi ke dalam panci masak daging, aduk hingga merata, tutup panci, gunakan api kecil agar nasi tidak gosong, masak selama beberapa menit.
5
Jika nasi sudah matang, koreksi rasa, matikan api, sajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Minggu weekend kumpul bareng kluarga sambil nikmatin nasi kebuli ayam yg kaya rempah😋😋 Alhamdulillah...

1 jam
Nasi Kebuli dapur oznon

Nasi Kebuli dapur oznon

Resep ini hasil recook salah satu resep cookpader yaitu erlinda dapur oznon https://cookpad.com/id/resep/3247259-nasi-kebuli-daging-sapi-magic-com-kitaberbagi?invite_token=2cWUUEAssTTfoft8KTPtaVEo&shared_at=1594634020 Soal rasa sudah tidak diragukan lagi. Ini sudah saya adaptasi ya. Resep asli menggunakan magic com. Dan beberapa bumbu saya adaptasi sendiri. Yukk lihat saja resepnya. #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi keBuli ayam

Nasi keBuli ayam

Ngiler sama nasi kebuli tpi gak suka kamBing . Jadilah kamBing di ganti ayam .

*Nasi Kebuli Ayam bumbu Instan*

*Nasi Kebuli Ayam bumbu Instan*

Minggu 18-07-2021 ... Alhamdulillah Akhirnya gak jadi bolos dikreasi depok minggu ini 🤲🤗.....karna berhubung badan lagi keadaan ngedrop yg gak keruan rasanya dan tadinya udah pesimis gak bisa ikutan setor resep diminggu ini di #KreasiDepok_NasiBerempah Tapi karna belum pernah sama sekali bikin nasi kebuli ini ataupun nasi mandhi/nasi briyani atau nasi lain yang semacamnya jadi penasaran sekali pengen tau rasanya....cara buatnya dan setelah liat diWA grup ternyata teman2 banyak yg udah buat dengan gak pake ribet buat bumbu segala, karna sudah ada yg jual sepaket beras basmati dengan bumbunya sekalian, jadi semangat deh untuk bikin juga tapi yang sederhana aja dan pake daging ayam aja praktis yang gampang dan yang aman wkwkwkkk🤭🤗....aman dikantong juga heheee... Daan taaraa akhirnya jadi juga nasi kebuli ayam dgn bumbu instan dan juga dgn foto seadanya 🤩 Nasi khas masakan dari Timur Tengah ini....enak...gurih dan wangi dari rempah-rempahnya yang khas . Kalo dipikir-pikir sih cara buatnya itu hampir sama dengan cara buat nasi liwet juga ya 😊.. #KreasiDepok_NasiBerempah #PPKM #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Depok

Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi

Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi

Yang lain bikin sate. Kami bikin nasi kebuli aja 😁 Alhamdulillah kebagian daging qurban. Langsung eksekusi. Pakai resep dari Selera Nusantara First try tapi langsung berhasil, maasyaallah bahagia. Wkwk. Langsung ludes sehari dimakan dengan lahap. Alhamdulillah. Selamat Idul Ad-ha 😊🐐

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Saya sudah pernah share resep nasi kebuli di IG tapi ternyata belum pernah saya posting di cookpad, baiklah kali ini saya tulis kan resep nasi kebuli kambing ala saya, tentunya bahan dan bumbu mengikuti selera saya ya. Ohya, saya pakai beras biasa karena gak punya beras basmati, kalau pakai beras basmati tentunya akan lebih mantab 👍.

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Ini enaaakk..... bikin makan jd nombok terus... paraahhh... bikin bubar diet moms.... dicoba yoks moms.. #PejuangGoldenApron3

Nasi kebuli yampung

Nasi kebuli yampung

Dari dl pengen banget makan nasi kebuli sedep gt kliatanya,tp ga suka kambing,jadilah bikin sendiri,ganti pake ayam kampung

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

2/2/17 Kami abis makan siang..ngobrol soal makanan enak ,eh..kesebut nasi kebuli,dr yg di tebet smp di tanah abang,spy keturutan,pesen yg deket kantor,eh...pas hari H,tutup.hii..penasaran..soalnya kata suamiku dia pernah makan nasi kebuli buatan Eyang Romo uenak banget.Minggu ini eksekusi ach..googling sana sini,dan bandingkan..kata suamiku sumpah enak banget.sukurlah...terima kasih resepnya ( pas digoogling ulang..ngak nemu2 blog siapa..maaf ) biayanya kurlep 75.000 murah yah..

6 porsi
90 menit
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Ini kali kedua saya masak nasi kebuli. Resep asli pakai daging kambing ya mom, cuma saya ganti dengan daging sapi soalnya disesuaikan sj dengan stok daging di freezer. Pertama coba suami suka banget, lahab. 2 hari berikutnya suami minta dimasakin lagi 😬. Resep tentunya ngintip dari bukunya Ci Jun. Makasih Ci resep nasi kebulinya mantab 👍 Source: Buku “Home Cooking ala Xander’s Kitchen” Dengan penyesuaian bahan

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

8 orang
Nasi kebuli magic com

Nasi kebuli magic com

Enaknya makanan ini selalu terbayang- bayang.. Soo,,cus coba bikin dan selalu berhasil...love it..🤍🤍

6 - 8 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Instan

Nasi Kebuli Instan

Ada sisa rendang, punya bumbu instan gulai. Dari pada rendang gak kemakan di upgrade aja. Ada sisa kismis kapan hari bikin roti. Masukin aja. Masih punya acar di kulkas. Tinggal goreng empingnya. #TiketMasukGoldenApron3

7 porsi
30 menit
Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com)

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com)

Assalamulaikum.... Pertama kali makan nasi kebuli di salah satu resto di kota Solo "Marakez". Karena masih ada stock daging sisa kurban iseng pengen bikin nasi kebuli sendiri 😄😄. Resepnya saya nyontek dari Chef Salimoz, hanya takaran kapulaganya kurangi dan saya masak dengan magic com agar lebih praktis. #myhomemade.food #nasikebulimagiccom

3-4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Brasmati

Nasi Kebuli Brasmati

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Kangen sm nasi kebuli mbah soleh yg di solo, mudik msh lama. Pernah nemu yg jual dsni, tp rasanya kurang cocok. ya sudah cus browsing resep nasi kebuli di cookpad. Hampir smua pke bubuk kari atau gule, tp sy ga pke. Ini resep hasil otak atik sendiri. Kata suami lebih enak dr pd yg beli dsni. Si kecil pun jg suka.😄

Nasi Kebuli Praktis

Nasi Kebuli Praktis

Pingin makan nasi kebuli tapi ga mau ribet..cobain resep berikut ini..dijamin rasanya ga kalah dengan nasi kebuli yang dijual di resto..😋😋

5-6 porsi
90 menit
09.Nasi kebuli kambing

09.Nasi kebuli kambing

Ada sisa daging kambing, iseng recook jadilahh... Hmm endesss suami doyan ajaa 😄😄 foto yg ada di magic jar, sengaja gak diangkat biar makannya anget²...

Nasi kebuli ayam super simpel

Nasi kebuli ayam super simpel

Saat nasi kebuli berseliwerannn adududududdudu jd kepengen dah😂😁😁😁😁🤤🤤🤤garcep akh malem2 bikin nih 😆😍😍😍 bikin nasi kebuliii🤭🤭🤭🤭🤭😙bahan seadanya bumbu minimalis simpel lah yaaa antigagal insyaAllah Enak nikmat dan sesuaikan selera monggo/modif2 pun monggo sesuka2😁😁😁😁😍🤗 Happy cooking😍🤗 #PekanPosbar #PPKM #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Tangerang