Nasi Kebuli dapur oznon

Dipos pada March 1, 2022

Nasi Kebuli dapur oznon

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli dapur oznon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli dapur oznon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli dapur oznon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli dapur oznon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli dapur oznon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli dapur oznon memakai 29 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini hasil recook salah satu resep cookpader yaitu erlinda dapur oznon https://cookpad.com/id/resep/3247259-nasi-kebuli-daging-sapi-magic-com-kitaberbagi?invite_token=2cWUUEAssTTfoft8KTPtaVEo&shared_at=1594634020 Soal rasa sudah tidak diragukan lagi. Ini sudah saya adaptasi ya. Resep asli menggunakan magic com. Dan beberapa bumbu saya adaptasi sendiri. Yukk lihat saja resepnya. #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli dapur oznon:

  1. 1/2 kg Daging Kambing
  2. 1 kg Beras
  3. 700 ml Air
  4. 250 ml Susu full krim (saya ultra)
  5. 1 butir Bawang bombay
  6. Bumbu Halus :
  7. 1 ruas jari Kunyit
  8. 1 sdt Lada halus
  9. 4 siung Bawang putih
  10. 1 sdt Ketumbar halus
  11. 1 (1/2 sdm) Garam
  12. Bahan lain :
  13. 1 bks bumbu Kari instan (indofood)
  14. 2 sdm Margarin
  15. 2 batang Kayu manis
  16. 3 sdm Minyak goreng
  17. 3 sdm Bubuk kari jika tidak ada bisa buat sendiri
  18. Bubuk kari (rempah pengganti):
  19. 1 (1/2 bh) Bunga lawang/pekak
  20. 6 butir Kapulaga
  21. 5 bh Cengkeh
  22. 1/2 sdt Jinten
  23. 2 sdm Bubuk kayu manis
  24. Semua bahan disangrai lalu ditumbuk halus lalu diayak
  25. Bahan pelengkap :
  26. Acar nanas (ada resepnya dilapanku ya)
  27. Kacang tanah goreng
  28. Emping
  29. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli dapur oznon

1
Siapkan bahan bahan.
Nasi Kebuli dapur oznon - Step 1
2
Buat kari kambing terlebih dahulu. Masak air sampai mendidih lalu masukan daging kambing. Masak sampai daging sampai berubah warna sisihkan.
Nasi Kebuli dapur oznon - Step 2
3
Tumis bawang bombay dengan margarin dan minyak goreng sampai layu lalu masukan bumbu halus. Tumis sampai bumbu halus matang lalu menyusul bahan lain. Aduk aduk sampai rata.
Nasi Kebuli dapur oznon - Step 3
Nasi Kebuli dapur oznon - Step 3
Nasi Kebuli dapur oznon - Step 3
4
Masukan tumisan tadi ke dalam rebusan daging.
Nasi Kebuli dapur oznon - Step 4
5
Beri garam dan susu, lalu masak sampai daging benar benar empuk. Lalu matikan api biarkan hangat.
Nasi Kebuli dapur oznon - Step 5
6
Cuci beras lalu rendam kurang lebih 30 menit. Lalu kukus sampai menjadi aron.
Nasi Kebuli dapur oznon - Step 6
7
Setelah nasi menjadi aron. Sisihkan isi daging pada kuah kari. Panaskan kuahnya sampai mendidih lalu siramkan pada nasi aron tadi.
Nasi Kebuli dapur oznon - Step 7
8
Aduk aduk sampai rata lalu biarkan asat dengan ditutup dengan tutup panci. Kurang lebih setengah jam.
Nasi Kebuli dapur oznon - Step 8
Nasi Kebuli dapur oznon - Step 8
9
Setelah asat tes rasa terlebih dahulu. lalu kukus dengan api besar. Kukus kurang lebih 1 jam lamanya.
Nasi Kebuli dapur oznon - Step 9
Nasi Kebuli dapur oznon - Step 9
10
Setelah matang. Siap disajikan dengan memberi bahan pelengkap. Selamat mencoba.
Nasi Kebuli dapur oznon - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Source : Buku Home Cooking Xanders Kitchen

Nasi Kebuli Kambing #festivalresepasia #timurtengah #kambing

Nasi Kebuli Kambing #festivalresepasia #timurtengah #kambing

Dapet daging kambing kurban, bikin nasi kebuli kambing aja

Nasi Goreng Kebuli

Nasi Goreng Kebuli

Dulu waktu kuliah sering banget ke daerah ampel buat bel nasi kebuli sama temen2. Tapi karena rutinitas ya, akhirnya jarang bgt deh skr main-main kesana. Hari minggi pagi ini aku lagi kangen banget nih sama kebulinya ampel, yah apa daya karena cuaca sedang terik banget dan ga ada yang anter, aku harus sedikit berimprovisasi sikit lah. Pakai bahan-bahan yang instan dan mudah didapat ga bikin rasa masakan ini jauh beda sama kebuli beneran.

2 porsi
45 menit
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Karna saya blm pernah makan nasi kebuli dan d idul adha ini sy sdh berumah tangga jadi dapat jatah daging kambing Qurban. Kebetulan suami pernah makan kebuli dan kangen rasanya. Maka suami sy, sy jadikan juri kompeten. Hehhe

Bubuk Rempah untuk nasi kebuli

Bubuk Rempah untuk nasi kebuli

bumbu rempah dasar sangat berguna dijadikan nasi kebuli, marag, bubur gandum, gulai dll

6 porsi
30 menit
Nasi Kebuli Ayam dengan Bumbu Instant

Nasi Kebuli Ayam dengan Bumbu Instant

Sudah lama ya gak bikin masakan Timur Tengah, dan kali ini saya bikin Nasi Kebuli dengan Bumbu Instant request suami hihi karena bosan sama bumbu Biryani😁

4 porsi
2 Jam
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Bismillah.. masak kesukaan suami dan anak-anak

4 - 5 Orang
60 menit
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

makanan favorit suami dan anak

Nasi Kebuli Ayam ala Ibu salsa najwa

Nasi Kebuli Ayam ala Ibu salsa najwa

Lagi ngidamm pengen makan nasi kebuli cmn pusing mau cari dimana.. Yaaah jadilah ini walaupun tanpa 1 bumbu penting "cengkeh" 😂

Nasi Kebuli Ayam (magicom)

Nasi Kebuli Ayam (magicom)

#bekaluntuksuami

Nasi kebuli dari sisa nasi

Nasi kebuli dari sisa nasi

Masih ada nasi sisa yg keras (karna saya jualan nasi goreng) mau diolah jadi nasi goreng lagi sudah bosan. Mari olah jadi nasi kebuli saja, enak dan alhamdulillah semua suka Bahan isian bisa disesuaikan dengan stok yg ada ya, saya pakai tempura enak juga kok

Nasi kebuli ayam (Magicom)

Nasi kebuli ayam (Magicom)

Kebuli ayam bumbunya lebih praktis dari pada kebuli daging, dapet resepnya dari yutube Chalista Kitchen. Cocok banget buat buka puasa atau hidangan acara keluarga.. Kalo aku pribadi lebih suka kebuli daging sih😁 tapi ini juga enaaaakk banget , alternatif kalo harga daging lagi naik😆 Source : Chalista Kitchen #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu33 #MasakAsyik #CookpadIndonesia

2-3 orang
50 menit
Nasi Kebuli Kambing Simple

Nasi Kebuli Kambing Simple

Resep Fav 😘😙 rajin bgt bikin ini tiap kumpul sama temen d rmh atau kumpul keluarga.. lebih enak kalo pake kismis yang warna kecoklatan , tapi agak susah di cari di rumah aq yang sekarang , kalo di daerah rumah mama banyak bgt jual bahan2 masakan arab.. berhubung di bawa suami ke ujung jakarta 😂 jadi pake bahan seadanya.. biasanya kalo di mama pake beras basmati ( beras arab ) kalo di rumah sendiri beras apapun jadi.. untuk minyak samin slalu ada stok d rmh 😍 .. nyari kambing muda juga agak susah d rmh yg skrng 😢 jadi pinter2 deh ngakalin bahan.. kambing apapun jadi.. kadang pake ayam atau sapi kalo lg kepepet.. hehe

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Dapat request dari pak presiden, katanya pengen nasi kebuli. Taraktungjes, seumur umur belum pernah bikin, selain itu makan nasi kebuli juga cuma beberapa kali jadi lupa rasanya spt apa 😂. Akhirnya baca sana sini dan dieksekusi dengan bahan dan bumbu yang ada di dapur saja. Dikarenakan yang ada di kulkas hanya daging sapi jadilah pake daging sapi saja, 3 hari berturut turut makannya daging sapi, lupa kolesterol sejenak 😅. Percobaan pertama suksess dan si kecil pun ikut makan dengan lahap, padahal dia susah bgt makan. Dagingnya juga juicy dan lembut karena diungkep daun pepaya. Bahagiaa rasanya 😂.

4 porsi
50 menit
Nasi kebuli ayam kampung

Nasi kebuli ayam kampung

Gak harus pakai daging kambing, pakai ayam enak juga lo😉

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Bismillahirrahmanirrohim...membuat nasi kebuli pas di moment hari raya Idul Adha sesuatu banget...😍 Yuk cuzz dimasak 💪 #nasikebuli #nasikebulikambing #posbarIDAMAN #cookpad_id #cookpadcommunity_ id #cookpadcommunity_bekasi

•Nasi Kebuli• by Dapur Itha

•Nasi Kebuli• by Dapur Itha

Nasi Kebuli disukai banyak orang karena kelezatan dan aromanya yang bikin kita suka dengan makanan ini. Maka saya tertarik untuk mencoba memasaknya dan ternyata keluarga pada suka dengan nasi kebuli-ku.....