Nasi Kebuli Ayam

Dipos pada February 9, 2022

Nasi Kebuli Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam adalah 4 - 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. masak kesukaan suami dan anak-anak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam:

  1. 8 potong kecil Ayam paha Atas
  2. 1/2 L Beras
  3. 100 gr Bawang Bombay di potong dadu kecil
  4. 4 siung Bawang Putih di Potong kecil
  5. 2 sdm Bumbu Nasi kebuki Aromatic Cairo food (atau sejenis)
  6. 2 sdm Minyak Samin/Mentega
  7. Air secukupnya (mengikuti jenis beras)
  8. sesuai selera Garam
  9. Kaldu penyedap (jika ingin)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam

1
Tumis bawang bombay di dalam panci dgn Minyak Samin/Mentega hingga layu, lalu masukkan bawang putih hingga semuanya berubah warna menjadi lebih coklat
2
Masukkan Bumbu Nasi Kebuli lalu tumis sebnntar hingga aroma nya tercium kuat
3
Masukkan Air secukupnya tergantung jenis beras yg digunakan
4
Masukkan potongan Ayam rebus hingga setengah matang, jaga volumr air agar tidak berunah selama proses merebus ayam
5
Masukkan beras yg sudah dicuci bersih kedalam panci. (khusus beras basmati, harus direndam terlebih dahulu dalam air selama 5 - 10 menit, lalu tiriskan dan masukkan kedalam panci)
6
Masak nasi kebuli hingga matang
7
Sajikan dengan bawang goreng, acar dan emping

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli rice cooker

Nasi kebuli rice cooker

Cerita nya punya daging kambing sisa dimasaka kecap,kalo masak kecap lagi takut bosen,,jadi di bikin nasi kebuli ala ala,,resep asli sy dapet dari facebook,,resep asli pake cengkeh kapulaga sama bunga lawang,berhubung ga ada jd saya skipπŸ˜„,pake bahan seadanya,dan taraaa alhmdulillah enakkk,,,

Nasi kebuli simple

Nasi kebuli simple

Ide awalnya karna pengen banget makan nasi kebuli tapi yg masaknya gak pake ribet, pe er banget kan yaa 😁 akhirnya nemu resep yg pake bumbu gulai indofood ternyata rasanya enak juga kok yuuk dicoba

Nasi Kebuli Gurih Ngeprul (Versi Daging Sapi Empuk)

Nasi Kebuli Gurih Ngeprul (Versi Daging Sapi Empuk)

Tidak semua orang suka nasi kebuli yang pakai bahan dasar daging kambing. Kali ini saya coba pakai daging sapi supaya bisa dinikmati banyak orang..😊 Terinspirasi dari bahan-bahan yang dipakai ci Xander. Untuk eksekusinya banyak modifikasi dari beberapa bahan dan teknik pemasakan. Masak kebuli daging ini sebenarnya cuma rempong di awal buat nyiapin bahan, tapi selebihnya akan praktis karena bumbunya all in one (hasil kuah ungkepan daging dipakai buat tanak beras). Agak berbeda dengan jumlah takar air di resep nasi kuning yang sudah diupload.. Kalau kunci resep saya di takaran beras : bumbu kebuli = 5 cup beras : 1.25 L Supaya hasil beras lebih panjang, beras direndam dulu 20 menit sebelumnya. Saya gak pakai kismis karena ga suka. Voila! Beneran sukses. Hehe .. Laziiissss dong! Ini lahap banget orang rumah yang pada picky..πŸ₯°

8 -9 porsi
Nasi Kebuli Simple

Nasi Kebuli Simple

Nemu resep dari acara masak di youtube,sedikit ada perubahan bahan krn masak nasinya ga pake daging kambing

90 menit
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Nasi kesukaan saya dan keluarga ... kalau rindu sama masakan di mekah dan madinah pasti ini yg jadi obatnya ... hahaha...

untuk 3-4 porsi
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Bismillahirrahmanirrohim...membuat nasi kebuli pas di moment hari raya Idul Adha sesuatu banget...😍 Yuk cuzz dimasak πŸ’ͺ #nasikebuli #nasikebulikambing #posbarIDAMAN #cookpad_id #cookpadcommunity_ id #cookpadcommunity_bekasi

Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi kebuli yang saya bikin adalah pake beras lokal dan ayam kota (ayam broiler maksudnya 😁) biar sejuta umat bisa bikin makanan kayak gini yang biasanya dijual dengan harga yang lumayan mahal di arabian resto. Ini rasanya endezzz apalagi dimakan rame2 sekeluarga. Yuk ahh bikin.... #nasikebuli #arabianfood #PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli Simple Dengan RiceCooker

Nasi Kebuli Simple Dengan RiceCooker

ini percobaan kedua setelah percobaan pertama gagal dan akhirnya sekarang berhasil juga, walaupun beras basmati saya skip dan menggunakan beras yang sehari-hari saya pakai, rasanya tetap enak, kuncinya di pengaturan air dan rempah-rempahnya saja.

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Ini daging kambing terakhir yg nyisa di kulkaa dan sy bikin nasi kebuli..nasinya sy bikin lembek krn anak bungsu sy ga bs makan nasi kasar atau keras dikit mom..sy sesuaikan dgn selera anak2 πŸ‘πŸ˜ rasanya enak,wangi dan rasa rempahnya pas ga berlebihan..jika ada bubuk kari boleh di tambah bubuk kari yah moms..sy ga pake krn ga punya πŸ˜†

Nasi Kebuli Ayam Ekonomis

Nasi Kebuli Ayam Ekonomis

Menu midle east yang enak dan belum pernah bikin bosen. Aroma rempahnya sungguh menggoda, ini nasi kebuli versi ekonomis dengan beras biasa dan ayam yaa... Kalau menggunakan daging kambing pasti lebih mantap. Penyajian bs dilengkapi dengan acar atau lalap timun dan emping goreng #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenapron3

Nasi Briyani Kebuli Kambing🐐🐐🐐

Nasi Briyani Kebuli Kambing🐐🐐🐐

Assalamu'alaikum warahmatullah,, Meskipun sudah siang, tetep Semangat Pagi πŸ’ͺπŸ’ͺ Ini hasil recook dr resepnya mba @Didi @cookpad_id,, 😍 syukron mba buat resepnya,, bermanfaat sekali,, apalagi buat aku yg msh belajar masak,, πŸ˜€ tp ini aku sesuaikan dg bahan yg ada didapur,, πŸ˜€

410. Nasi Kebuli Iga Sapi

410. Nasi Kebuli Iga Sapi

#Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron week4 Minggu 148 Sumber : @mama_zikaifairis

10 orang
2 jam
Nasi Kebuli Gurih

Nasi Kebuli Gurih

Lebaran kmrn dikasih kakak ipar Beras basmati, tp blm sempat masaknya. Selama ini sering makan nasi kebuli dikasih ibu mertua hehehe. Karena takut berasnya rusak akhirnya kumasak, aku bikin nasi kebuli ala2 jawa aja karena aku jawa suami arab. Alhamdulillah berhasil juga bikin kebuli gurih meski masaknya sambil deg2 an karena ini pertama kali masak nasi Kebuli.

5 - 7 orang
1 jam
Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

Mendadak banget pengen masak nasi kebuli. Walaupun dengan bumbu & bahan seadanya ya. Waktunya juga nggak banyak soalnya krucil ngintilin terus. Alhamdulillah nasi kebuli magicom simple jadi juga. Awalnya mau pakai lalapan timun sama tomat aja karena mau bikin acar kok agak gimana ya kalo masak banyak interupsi. Eh tapi timun dicariΒ² kok nggak ada, padahal tadi pagi pas beli di tukang sayur, ketinggalan drh kayaknya. Ya udah deh gpp. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

G pernah terbayang kl saya bs bikin nasi kebuli sendiri. Saya uda pesimis duluan, pasti ribet & bumbunya segambreng, krn rasanya enaaaak bgt & khas. Tp setelah liat resepnya Dapurvy, kok kynya gampang ya.. Mumpung suami lg di rmh, saya lgsg bikin deh pake kaldu tulang kambing yg sejak Idhul Adha tersimpan manis di freezer. Alhamdulillah weeenak bgt. Makasih mbak resepnya.. Tp nasi saya terlalu kuning, jd di resep ini saya skip kunyit agar kuningnya dpt dr bumbu kare saja. Saya g menggunakan daging di nasinya krn saya bikin krengsengan daging sbg pendamping nasi kebuli ini. Wajib dicoba yaaa.. Ini enak bgt !! Saya sesuaikan resep dgn cara saya ya.. Yuk masak !!

5-6 porsi
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Source : xanderskitchen . Enak bangeettt 😍😍😍 resep aslinya pakai daging sapi tp saya ganti dg ayam kampung. Trs cabe2an saya skip krn sekalian bwt anak2 jg (kebetulan ga ada bubuk kari jg jd bubuk kari saya racik sndr tanpa cabe, source dari gugel πŸ˜„) . Awalnya ayamnya saya goreng..jadi ayam goreng maksudnya, tp ntah kok jd keras ayamnya πŸ˜… pdhl uda rebus lama dan uda lunak. Akhirnya saya suwir2 dan cemplungin ke kuah sisa..ta tambahin baby potato. Jd satu macam sayur berkuah yg enak πŸ˜πŸ˜‹ jadi kaya kentang kuah kari yg ringan. Mantap πŸ‘πŸ‘πŸ‘ . Anak2 dan suami blg enaaakkk πŸ˜‹πŸ˜‹