Nasi Kebuli

Dipos pada January 17, 2022

Nasi Kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini daging kambing terakhir yg nyisa di kulkaa dan sy bikin nasi kebuli..nasinya sy bikin lembek krn anak bungsu sy ga bs makan nasi kasar atau keras dikit mom..sy sesuaikan dgn selera anak2 πŸ‘πŸ˜ rasanya enak,wangi dan rasa rempahnya pas ga berlebihan..jika ada bubuk kari boleh di tambah bubuk kari yah moms..sy ga pake krn ga punya πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:

  1. 5 cup beras (cup bawaan magicom)
  2. 500 g daging kambing/sapi/ayam
  3. 1 sct santan instan 65ml
  4. 4 butir cengkeh
  5. 3 butir kapulaga
  6. 2 buah pekak
  7. 3 cm kayumanis
  8. 1 batang sereh geprek
  9. 1 sdt kunyit bubuk bs di tambah jika krg
  10. Secukupnya gula,garam,kaldu bubuk
  11. Secukupnya air
  12. Bumbu halus:
  13. 10 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 1/2 sdt merica butiran
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1/4 sdt jintan
  18. 1/4 buah pala

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli

1
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan bahan rempah lainnya termasuk sereh,masukan jg kunyit bubuk,tumis hingga bumbu matang
2
Masukan daging yg sdh di cuci bersih lalu timis sbntr,tuang santan instan lalu air secukupnya,bubuhi gula,garam,kaldu bubuk,aduk rata lalu tutup wajannya,masak hingga daging empuk
3
Setelah daging empuk,angkat dan goreng,sisa air ungkepan daging lgsg buat masak beras yah..jika krg byk bs di tambah sesuai selera,koreksi rasanya,jika ada yg krg boleh di tambah
4
Masak beras hingga jd aron lalu pindahkan ke kukusan,kukus hingga matang,jika pakai magicom beras dan air sisa ungkepan bs lgsg buat masak nasi di magicom yah..takaran air sesuai selera aja
Nasi Kebuli - Step 4
5
Jika nasi telah matang angkat lalu dinginkan sambil di kipasi supaya uap panas hilang,sajikan dgn taburan bawang goreng
Nasi Kebuli - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

mainmain ke milis ibuibu dan ada yg share resep nasi kebuli sederhana. pake bumbu gulai instan juga sih, rasanya yaaa hampir mendekati :D saya masak langsung di magic-com, sesekali diaduk biar matangnya merata.

5 porsi
60 menit
Nasi Kebuli Ayam ala Ibu salsa najwa

Nasi Kebuli Ayam ala Ibu salsa najwa

Lagi ngidamm pengen makan nasi kebuli cmn pusing mau cari dimana.. Yaaah jadilah ini walaupun tanpa 1 bumbu penting "cengkeh" πŸ˜‚

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Beli beras basmati dan udah nganggur lama berasnya. Cari-cari resep dan nemulah resepnya dan saatnya kita eksekusiiiii yuhuuuuu. Ini resep tersimple yang aku temunin dari akun sebelah.

5 orang
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Dpt bagian daging qurban kambing dikasi sodara biasanya ga pernah dpt baru sempet diolah krn waktu lebaran kmren anak masuk RS.. Setelah pencarian resep sana sini akhirnya jd lah nasi kebuli ala ak.. Enak rasanya dr pd yg dijual2 tu ak pernah beli yg di sebrangnya nasi madura di daerah ampel sby.. Yuuk cobain #Kitaberbagi

Nasi Kebuli Ayam Kampung Magicom

Nasi Kebuli Ayam Kampung Magicom

Males masak beraneka ragam ditambah ada stok ayam kampung yang kebanyakan jadinya dibikin nasi kebuli perdana yg dulu di idam-idamkan.akhirnya dieksekusi juga karena efek lockdownπŸ˜‚

6 porsi
Acar nasi kebuli

Acar nasi kebuli

Idul adha tinggal beberapa hari lagi,di mana akan banyak orang yg berkurban,,dan pasti nya juga akan banyak hidangan serba daging,,utk pendamping nya saya akan bikin acar yg rasa nya seger,manis dan asam,,di padukan juga dg nasi briyani atau nasi khabsah,pasti mantapπŸ‘ #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

6 Porsi
Β±90 menit
NASI KEBULI

NASI KEBULI

Bingung mau beli nasi kebuli di mana, akhirnya nemu resep dari bonus tabloid koki, langsung saya coba masak, dan hasilnya enak juga.

6 porsi
60 menit
Nasi Kebuli (Magicom)

Nasi Kebuli (Magicom)

Bismillahirrahmannirrahiim Menu hari ini masak Nasi Kebuli menggunakan Magicom. Alhamdulillah ada beras Basmati yang sudah di beli beberapa hari lalu. Baru sempat hari ini di eksekusi. Untuk bumbu saya beli bumbu komplit nasi kebuliπŸ˜€πŸ˜‹ Jadi di sini hanya menambahkan bumbu rempah yang di cemplung dan cairannya yang terdiri dari campuran susu dan air putih. Serta pemberian rasa (garam dan penyedap ) supaya rasanya pas sesuai selera. Yuk lihat resep yang saya gunakan. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

8 porsi
Nasi Kebuli Shirataki Keto

Nasi Kebuli Shirataki Keto

Pertama kali sy nulis resep di FB, resep yg sy dapat dari ibu dg tujuan biar gak lupa resepnya. Lalu sy masuk ke grup Ketopad, akhirnya ketemu mamak2 yg luar biasa, yg menyarankan sy untuk nulis jg di CP. Kaget donk sayaaaa ternyata sy punya akun CP gaes πŸ™ˆπŸ˜… (sy lupa kapan buat akun CPnyaπŸ™πŸΌ) Pertama buka CP, sy ceki2 resep mamak Ketopad dan ketemu sm akun mamak super kece satu ini. Sy amaze dg apa yg sudah beliau buat, amaze sm ide2 beliau juga. Amaze sm semuanyaaa... ❀️❀️ Beberapa kali recook resep beliau, tapi tentunya dg keterbatasan bahan dan alat yg sy punya dan tetep enak lho resep2nya.. 😘 Kali ini sy recook lagi keidean beliau, nasi kebuli shirataki. Sebenarnya resep ini sudah bbrp kali sy bikin. Setiap paksu minta ampela ati goreng, sy otomatis pakai resep ini untuk ungkep ati ampela. Meski agak riweh bikinnya tapi ampela atinya enaaak banget. Naah, sisa bumbu drpd kebuang, tambahin shirataki/konyaku ato bisa masukin ke rice cooker pas masak nasi 🀭 Masaknya kayak masak kebuli biasa ya. Untuk bumbu, saya haluskan semuaaaaa biar gak kegigit kalo pas makan. Untuk isian kebulinya, bisa macam2 ya. Bisa pakai ayam, bebek, daging sapi, kambing dan tentunya ampela ati. 😁 Coba deh, ini enaaak bangeet, gak nyangka kalo hasilnya πŸ‘ŒπŸΌ Source : Iwa Kartika Review : enaaaak πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌx1000 πŸ₯° #GA_TheNextLevel #JadiHero_Jakarta #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 8

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Akhirnya nyoba masak nasi kebuli daging kambing. Enak bgt rasanya wangi rempah-rempah 😍😍

8 porsi
2 jam
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

mertuaku itu sumatra, they know their foods, papaku itu picky eater bgt & mamaku makannya dikiitt.... resep ini bikin mereka sumringah & nambah2 itu bahagiaaa bgt!

banyakan
masak ini jgn pas lg buru2 yaa
Acar Nanas / Acar Nasi Kebuli

Acar Nanas / Acar Nasi Kebuli

Bismillah,.. Ahad 12 Desember 2021,.. Alhamdulillah,... Acarnya bener2 seger banget,.. dan Alhamdulillah keluarga pada doyan.. source : @vickyummuzahra cooksnap @desi_k2 terimakasih banyak ya mba resepnya,.. . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ala emak modifikasi recook dari resepnya @Ranny Fahd Arafiq , bikin 1/2 resep & daging kambingnya diganti ayam selain susah belinya harus kepasar besar juga krucil gak suka jadi ayam aja aman semua bisa makan, kalo rasanya pasti enak dong

Nasi Kebuli Ayam (magicom)

Nasi Kebuli Ayam (magicom)

#bekaluntuksuami

Nasi kebuli sayap ayam

Nasi kebuli sayap ayam

Sdh lama pengen ngerasain nasi kebuli ala orang timur tengah. Dan kebetulan ada rejeki, dapat beras basmati walaupun cuman 500 gram. Langsung dimasak menjadi nasi kebuli yang rasanya rempah rempah banget .nasinya berasa makan bihun.... Resep ini punya bang Sobat Dapur yang saya modif lagi menyesuaikan selera saya.

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Lagi pengen nyoba menu baru dirumah. Trus ketemu deh resep ini. Awalnya takut gagal tapi alhamdulillah ga gagal bnget lah ya. Cuman disarin ayamnya di ungkep pke bumbu biasa aja krna kalau di satuin ayamnya jadi kurang rasanya. Karna bumbunya lebi nyerep ke nasi.

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Yeaaay alhamdulillah berhasil bikin nasi kebuli pake daging sapi qurban, hehe. Sebetulnya ini masih kurang dikit lagi garamnya kalo kata aku, next bisa ditambahin garam-gulanya biar rasanya lebih kuat lagi, dan dagingnya empuk pemirsaa~aku bikin porsi besar yaa ini buat 7 orang, hehe. Berasnya pun aku beras biasa aja, wong beras jg banyak dirumah, hehe #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

7 orang
2 jam