Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam adalah 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam:
- 1/2 kg daging ayam
- 750 liter air
- 500 gr beras
- Bumbu halus :
- 2 cm jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 1 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang merah
- 1/2 butir pala
- 1 sdt merica bubuk
- Bumbu tambahan:
- 4 biji kapulaga
- 3 biji bunga pekak/bunga lawang
- 2 batang kayu manis
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 1 santan kental kara kecil
- 7 batang cengkeh
- secukupnya Garam,gula pasir
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis