Nasi kebuli ayam

Dipos pada March 5, 2022

Nasi kebuli ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam memakai 29 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak seneng banget makan nasi kebuli ala maknya, rasanya sudah disesuaikan dengan lidah jawa ya....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 kg beras
  3. 2 bh Santan kara @ 65ml
  4. 1 buah susu uht
  5. secukupnya Air
  6. 1 sachet bumbu kari (me: merk bamboo)
  7. 2 sdm margarin
  8. 1 siung bawang bombay
  9. 1 Bumbu halus
  10. 15 siung bawang merah
  11. 10 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 5 bh cabe merah keriting
  14. 2 Bumbu halus
  15. 3 bh tomat
  16. Bumbu kering
  17. 1 sdm jinten
  18. 2 sdm ketumbar
  19. 1 sdt lada
  20. 1 sdt pala
  21. 7 bh cengkeh
  22. 2 bh bunga lawang
  23. Bumbu cemplung
  24. 3 bh serai geprek
  25. 5 lbr daun salam
  26. 7 bh kapulaga
  27. 2 sdm garam
  28. Kaldu jamur
  29. Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli ayam

1
Blender semua bumbu halus dan potong bawang bombay
Nasi kebuli ayam - Step 1
2
Panaskan margarin dan tumis bawang bombay sampe layu
Nasi kebuli ayam - Step 2
Nasi kebuli ayam - Step 2
3
Masukan bumbu halus 1 dan tumis sampe baunya harum
Nasi kebuli ayam - Step 3
4
Masukan bumbu halus 2 (tomat yang sudah diblender), salam sere, garam, gula, kaldu hamur, bumbu kering aduk sampe layu
Nasi kebuli ayam - Step 4
Nasi kebuli ayam - Step 4
5
Masukkan bumbu kare dan aduk rata
Nasi kebuli ayam - Step 5
Nasi kebuli ayam - Step 5
6
Masukkan ayam yg sudah diblansir dan aduk rata
Nasi kebuli ayam - Step 6
7
Masukkan susu cair dan santan serta air, tunggu sampe mendidih dan air agak menyusut jangan lupa test rasa
Nasi kebuli ayam - Step 7
8
Matikan api dan angkat ayam
9
Masukkan beras yang sudah dicuci sambil diaduk2 dengan api kecil sampai air menyusut
10
Kukus nasi aron dengan dandang yang sudah dipanaskan +/- 45 menit
Nasi kebuli ayam - Step 10
11
Sambil menunggu nasi matang goreng ayam
12
Setelah matang sajikan dengan taburan bawang goreng, acar, emping dan sambal.selamat mencoba
Nasi kebuli ayam - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli ga pake ribet

Nasi kebuli ga pake ribet

Aku si punya bumbu ngohiong klo masak daging2 an jd lebih enak. Msih da stok kambing dikit jg. Variasi bkin nasi kebuli deh

6 orang
1 jam
Nasi ayam kebuli simple rice cooker

Nasi ayam kebuli simple rice cooker

Bismillahirrahmaanniraahiim https://youtu.be/lvahqjnzVa4 resep ini pernah aku posting beberapa waktu lalu dengan menggunakan daging kambing ya, bisa juga menggunakan daging sapi ya catatan : * kalau menggunakan daging sapi, rebus dulu daging sapinya sampai matang ya, karena daging sapi lebih lama empuknya

Nasi Kebuli dengan Daging Kambing bumbu Kecap

Nasi Kebuli dengan Daging Kambing bumbu Kecap

Disaat udara dingin dan rasa malas menjalar di tubuh, pengennya masak 1 bahan tp bs jd 2 macem..heheheheh..ngelunjak yak emak2 yang satu ini.. Trus ketemu sama resep dari Xander's Kitchen yang udah lama aku recook tp belum pernah aku share lagi..keidean deh untuk masak nasi kebuli ini lagi..dan taraaaaa...endeeuusss... Memang banyak rempah tp hasilnya maknyussss... #FestivalResepAsia #TimurTengah #DagingKambing

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Kalo dipalembang kami nyebutnya nasi minyak, biasanya ditambahkan tomat dan cabe merahnya lebih banyak. Resep recook dari @xanderskitchen

Nasi Kebuli Sapi Magic Jar

Nasi Kebuli Sapi Magic Jar

Menu yang cukup populer belakangan ini, selain aroma dan rasanya yang nikmat kali ini sy coba sajikan dengan resep pengolagannya tidak terlalu suli. Selamat Mencoba #nasi #kebuli #recookchallange

6 orang
1 jam 21 menit
Nasi Kebuli Instan (praktis, murah, enak)

Nasi Kebuli Instan (praktis, murah, enak)

Sebenarnya dapat resep ini dari facebook, tapi lupa saya simpan nama yg share. Yang jelas saya sangat berterima kasih atas resep yg sangat kreatif ini. Saya jd bisa makan kebuli tanpa nunggu ada yg lagi hajatan😁. Dalam resep ini saya pakai ayam fillet krn di rumah adanya itu. Kl pakai daging kambing pasti lebih mantabb.

3-4orang
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Nasi Kebuli Ayam ala Ibu salsa najwa

Nasi Kebuli Ayam ala Ibu salsa najwa

Lagi ngidamm pengen makan nasi kebuli cmn pusing mau cari dimana.. Yaaah jadilah ini walaupun tanpa 1 bumbu penting "cengkeh" 😂

Acar Nasi Kebuli

Acar Nasi Kebuli

Kalau makan nasi kebuli wajib pake acar ini. Supaya rasanya tambah mantap. Kalau ngga ada sambel goreng hati gpp. Asal ada acar ini. Itu saya sih hehe. Oh ya acar ini bisa buat nasi mandhi, kabsah, biryani dll.

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

3-4 orang
2 jam
Nasi Kebuli rice cooker

Nasi Kebuli rice cooker

Kemarin sy udah buat nasi kuning rice cooker.. cepat & mudah bgt. Hasil nya juga gurih 😊😊 skrg coba masak Nasi kebuli .. tapi di rice cooker juga.. Siapa tau bunda2 ada yg punya acara di rumah mau masak spesial tapi praktis 🤗

Acar (pelengkap nasi kebuli)

Acar (pelengkap nasi kebuli)

Nasi kebuli paling enak dimakan dengan acar, makanan pendamping. Segar rasanya, mudah membuatnya. Untuk acar seharusnya memakai cuka untuk rasa asam segar. Tapi, saya skip. Kebetulan tidak ada.. Huhu Jika tidak habis, stock bisa dimasukkan di kulkas dalam keadaan tertutup ya.

5 org
25 menit
Nasi Goreng Kebuli

Nasi Goreng Kebuli

sisa nasi biar gak bikin nasi goreng itu-itu aja

4 porsi
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Source : Dapoer OZNON ( Erlinda ) https://cookpad.com/id/resep/3247259-nasi-kebuli-daging-sapi-magic-com-kitaberbagi Aq pakainya daging kambing, hasilnya juga sama2 uenaaaak, top pokoknya resepnya, berasa bgt rempahnya

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Untuk 5 porsi
1 jam
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Kangen makan kebuli...di kalimantan nyari kebuli agak susah..akhirnya bhat sendiri deh..dan rasanyaaa ennnnyaaaakkkk...suamii aja minta di bikinin lagii

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

1 porsi
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Nasi kebuli iga sapi

Nasi kebuli iga sapi

Biasanya kalau mau makan nasi ini harus ke resto resto Arab ya, sekarang sudah banyak yang jual berasnya bahkan dengan paket bumbunya lho jadi bisa bikin sendiri dirumah. Praktis dan pastinya lebih murah ya hehehe, bisa juga dijadikan menu Idul Adha nanti nich 😊 kali ini saya cooksnap resepnya mbak Ani @cook_13796282 trims resepnya mbak yummy #PosbarIDAMAN #ComboAnjangsana_Banten #Cookpadcommunity_Bogor #KampungIdaman

2-3 orang
1 jam
Nasi Kebuli Instan

Nasi Kebuli Instan

Suami minta dimasakkan nasi kebuli, anak-anak juga suka. Jadilah beli basmati instan yang sudah dilengkapi rempahnya #JadiPejuangGA3Lagi

5-6 orang
1 jam